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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(フカヒレ)』料理は思い出深く今から約15年程前にタイのバンコクにて駐在員をしていた頃には寝城の隣のレストランで土鍋でグツグツの鶏白湯仕立の『フカヒレスープ』をほぼ毎日というほど食べていましたが、こんなにもの量の『フカヒレ』を口にしたのは何時以来のことでしょうか...
...白アスパラに、新玉ねぎとペコリーノロマーノの濃厚なソース。 ワインは、スペインの赤、テンプラリーニョ。 次に超こってり鶏白湯。 〆は、カ...
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