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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ラーメンで言うなら鶏ガラの澄んだスープにかん水入りのちぢれ麺で、ナルトが乗ってるようなタイプ。 今流行りの濃厚鶏白湯スープとか、煮干タッ...
...半濁りの鶏白湯スープに、のり、大き目な豚チャーシュー1枚とメンマ、小ネギと具はシンプルです。店主がスタッフに細麺と声をかけてたので、博多系の細麺を想像していましたが、意外と普通な太さの麺でした^^ スープを一口… いいですね~鶏白湯スープ… 優しい味です...出てきたラーメンを食します。鶏白湯スープですが...
...いま流行の濃厚ドロドロのつけ汁とは真逆です。 いよいと鶏白湯スープで煮込んだ麺をつけ汁につけます。 これがクライマックス! 食べるにつれ、徐々に鶏白湯スープが醤油味のつけ汁と混ざり合い、つけ汁の味も変化します。...「純手打ち 喜多方らーめん」の麺と同じ。 鶏白湯スープは丼一杯に並々と入っています...
...赤いスープの方は辛いだけかと思っていたら山椒の痺れもある本格仕上げ。 正直、私にはやや刺激が強すぎたので、白い方の鶏白湯スープで割って飲むと丁度よかった...
...でかい蓮華でスープをすくって飲んでみると鶏スープである事は判ったが、その他に何か入っている。それにしても旨い。要するに鶏白湯スープなんだけど何か他の味と香りがする...
...主人は醤油でお願いしました。 ・鶏白湯ラーメン(塩) プレオープン価格500円 まろやかぁ~な鶏白湯スープに海苔・チャーシュー・メンマ・木耳?・刻み玉ねぎ...
...丁寧に漉した白湯スープとの事です。 カエシは塩と白醤油のブレンドらしく 鶏白湯スープとの相性も良く美味い! 泡立ったクリーミーな鶏白湯に興奮。...味も濃厚。だし醤油や鰹節との相性も良い。ラーメンのスープを混ぜても美味しい。 鶏白湯スープは緩めのポタージュくらいのとろみがあるものの...
...もちろん脂が全くないわけじゃなく 中の鶏肉はちゃんとジューシー (^ω^ ) ラーメンは「あっさり塩」ではなく 鶏白湯スープの方みたいでしたね...
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