所沢の友人・同僚とお食事するのにぴったりのラーメンのお店

所沢の友人・同僚とお食事するのにぴったりのラーメンのお店

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点数について

つけめんTETSU エミオ所沢店

所沢駅 105m / ラーメン・つけ麺(つけ麺)、ラーメン・つけ麺(油そば・まぜそば)

3.22

253

1872

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
所沢駅ナカ
駅ナカと云っても10軒に満たない店しかないし、特にまぁ興味を覚える店はなかったので所沢駅はいつもは素通り。と思っていたら、ある日観ていたGoogleマップの所沢駅のど真ん中「つけめんTETSU」との文字があるではないか!4・5番線への階段の脇の一番狭い通路沿いにあったのだ。ホームへ降りる階段の上屋に隠れて、単純に今まで気付かなかった!店は昼の部と夜の部で、メニューと云うかスープの種類を変えている。昼は重めの「とんこつ魚介系」で、夜があっさりと「鶏(ガラ?)魚介系」となっている。「つけめん」と店名にもあるが、初回はスープの素性を知るためにシンプルな"中華そば"を注文し...by merkabah(330)

...麺は思ったよりも固めでコシがあります。 スープに浸していても固さが失われないように工夫されているのかもしれません。 つけ汁は鶏白湯スープと魚介スープを合わせたもので...

中華そば 桃李

所沢駅 351m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、ラーメン・つけ麺(つけ麺)

3.47

190

4434

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
鶏白湯担担麺(2021年期間限定)清廉潔白イメージ
【今日の同行者】SNSきっかけで長年付き合いがある友人と。共通項は趣味+担々麺好きであることです...by 稲樹庵(968)

...友達とのラーメン巡りで 完飲したい鶏白湯スープ 所沢駅近で気になっていました。 隣のイオンに車を停めて...では、先ずはスープから…。 アッサリとした鶏白湯スープ。 一口飲んで美味しい! 塩分も丁度良い感じです。 私はかなり好きな鶏白湯スープです! 次に麺…...

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