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口コミ・お店の情報に「鶏レバー」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鶏もつ煮でご飯をいただきました。おいしくいただきました。ご当地の鶏もつ煮をいただいたのは初めてで、鶏レバーをかなり小さく切ってあり、砂肝...
...香ばしく焼き上げられ肉の下処理も 丁寧で歯ごたえと食べ易さが両立していました。 タレは濃い目の濃厚な味付けで、つくね、やきとり、レバーを頂きましたが お酒にもご飯にも合う味付けで・・・女性やお子さんにもお勧めかも！？ 残念ながらこの段階で満腹で...
...鳥もつ煮は、 今回初めて食べたので、これがどこでも共通のフォーマットかどうかわからないのですが、 簡単に言うと鶏レバーの甘辛い煮込みですね。 鶏レバー...
...■豚バラ（サムギョプサル） ■豚ハラミ ■豚トロ ■豚皮 ■ウインナー ■鶏モモねぎま ■鶏皮 ■手羽先 ■鶏ハツ ■鶏レバー ■なんこ...
...照りが美しいです。味は醤油辛さと砂糖甘さが思ったよりも強かったですが、臭みもなく、食べやすい鳥レバー煮にのような感じに思いました。 「甲...
...■大トロいわし ■サラダ ■お刺身4点盛り ■おばんざい４種盛り ■とりレバー低温調理 ■原子焼鰯 ■これだけ後で移し替えて持ってきてくれます。...○茄子の揚げびたし 美味しい茄子の揚げびたしです。 ●とりレバー低温調理 とろとろなめらかねっとり...
...凄く原始的ですが、ギンナンはホクホクで苦味がいい感じでした。 最後のとりもつ煮はかなり甘辛に煮詰まっていて濃厚で 鶏レバーの食感も良くこれまた最高の一品でした...
...【酢だこ】 【鳥皮揚げと八幡巻き】 【ひらめの昆布〆】 【自家製からすみ】 【富士の介大根チーズ】 【トラフグの白子】 【鶏レバー串】 【おでん】 【カサゴの唐揚げ】 【ブリ照り焼き】 【自家製プリン】 ・・・さてそろそろ銘柄お披露目タイムである！！...
...純米狂メンバーと合流しワインなど・・・。 【あん肝ポン酢ジュレ】 【前菜おまかせ盛り合わせ】 【季節のグリルサラダ】 【鶏レバーパテ】 【牛スジワイン煮込み】 【牛もも肉のタタキ】 【カマンベールチーズ揚げだし】...
...落ち着いた店内で居心地最高でした✨✨ お料理は、 ☆かつおのサラダ仕立て ☆稚鮎のフリットカルピオーネ風 ☆鶏レバーパテ ☆真鯛のアクアパッツァ ☆鴨もも肉のグリル ☆焼きナスのブッタネスカ お酒は、写真無し ☆八ヶ岳ハイボール ☆イタリアの白ワイン ヴェルディッキオ2020 相変わらず、全て旨い旨い旨い⤴️⤴️⤴️ 特に稚鮎のフリットカルピオーネ風は 苦味の中に甘酸っぱいお野菜との相性が最高♥ 自分が特に大好きな逸品です✨✨ 鶏レバーパテは臭みは全く無く甘めのパテだけでも...
...コシがあって旨し また来よう ごちそうさま 鳥もつ煮丼は鳥レバー丼 Ｂ－１グランプリでゴールドグランプリを獲得したという、鳥もつ煮を使用した丼を頼みましたが期待外れでした。 鳥もつ煮の殆どが鳥レバーで他の部位は数える程しか入っていません。...最近鳥もつ丼が人気なのももうなずけます。 鳥レバーも十分美味しいのですが...
...■ささわさとささ梅 ■銀杏 ■肝のつなぎ ■ねぎ筏 ■砂肝刺し ■砂肝 ■熱燗 ■卓上には七味の他に岩塩 ■鳥刺し三種盛り ■鶏レバー刺し...
...今回のメニュー ⚪︎きのこ蕎麦 ⚪︎たぬき蕎麦 ⚪︎だし巻き卵 ⚪︎とりレバー 蕎麦はどちらもとても美味しいのですが 今回のお目当てはとりレバーです。 甘辛いタレで濃いめに仕上げられ口に入れると 鶏レバーの独特のほろ苦感...
...凄く気になるものを発見。 レア鳥レバー。 こりゃ頼まにゃ！ ちなみにらーめんとつけ麺は大盛り無料です。 先ず、鳥レバーですが、全く臭みのない鳥レバー...
...もつ煮は思っていたより量が多くて、汁もたっぷり入っているので、この汁をアテに酒が進みます。 馬刺も新鮮。鶏レバー焼きは、絶妙な焼き加減で...
...今回はカボチャほうとうの他に馬肉モツ、鶏レバ、和牛を頂きましたがビールがすすみます。 鴨肉ほうとうと...りもつ煮はタレをずいぶん水気を飛ばしたらしく水飴状になってますが鳥レバーと実に合って美味しいです。...食べ比べも良いですし、頼んでみました。鳥レバーや砂肝が醤油で煮込まれています...
...大阪に持ち帰って早速頂きましたっ。 濃いめの甘辛ダレがいいですね〜♪ ご飯にもバッチリあいます。丼にしたいくらいｗ 鶏レバー・鶏砂肝・鶏ハツ・きんかんが入っていて...
...みさき・ひな・砂肝・レバーを注文。 お通しはシンプルに大根おろしにうずら。 おしんこも追加注文します。 濃厚でプリプリとした鶏レバー・・美味い...
...奥藤発祥 名古屋では鳥もつと言うより 鶏のきも焼きとか鶏レバーの甘辛煮と言う呼び名です。...ごちそうさまでした。 鶏もつ煮、正体見たり鶏レバ煮 山梨県甲府市、知人がいるので...初めてお目にかかりますが、なる程これは私の実家で言うところの鶏レバ煮だ～...
...連れはとりもつ定食750円を注文します。また単品のとりもつ煮400円も。 ◆料理 お目当てのとりもつ煮。鳥レバーを甘辛く煮たもので香ばしさとトロッとした食感が秀逸です...
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