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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スモークした豚タンのカルパッチョ(スモークされて芳しい香りが美味しいです) 鶏レバーパテ(今回のオーダーで1番好きかも、ふんわりしたパテに臭みなどこにもなく...鴨のコンフィ 自家製ソーセージフリット添え ボリューム満点 ガッツリ系の象徴 鶏レバーのパテ サワ-クリームの酸味が相性良かった ムール貝の白ワイン蒸し...
...お店で作りたて ■セロリの浅漬け ■パリパリチーズせんべい ■生ハムとサラミのプレート ■緑野菜のぺペロン ■とろける鶏レバ ■夢心地ク...
...1.<おまかせ3種の盛り合わせ>¥1580 ・フォアグラと鶏レバーのムース ・北海道産“鹿”のテリーヌ(エゾ鹿) ・季節野菜の蒸し煮とホタテの炭火焼 (ニンジンサラダ&ピクルス添え) フォアグラ&鶏レバーのムースが超~美味しかった 胃袋が許せば...美味しかった 仔羊変わりましたか? このお店で大好きなものは 鳥レバーとフォワグラノムース 仔羊のロースト...
...(純米酒) ■熱燗~菊正宗 1合 ■熱燗~菊正宗 2合 ■限定!大山鶏レバーポン酢 ■■--■大山鶏の串焼き■--■ ■鷄ハムとスモークチーズのサラダ...オープンしたばかりのです 大山鶏、鮮魚、日本酒‼ 手書きのメニューに鶏レバーやら 大山鶏ハツのたたき‼ 素材に自信ありって感じ いきなりは不安なので...
恵比寿以上のクオリティで、西麻布の雰囲気の中、神田価格で提供してるハイエンドな炭火焼鳥屋♪
5645人
貯まる・使える
...食べ物は黒板に書かれています。 お通しはクラッカーに乗った鶏レバー。低温調理してるんでしょうか。 素材を生かし柔らかい口溶けが印象的。あと鶏スープ...ビールや酎ハイを飲みつつ、前菜盛り合わせ(鶏レバーなど)...
...にしても安い! ハッピーすぎます。 生ビールは、エビス 琥珀と選べますよ★ 鶏レバー この日は、テリーヌ食いたくて行ったのに 売り切れ!!! ヒイィーーーーー。...スペインビールやグラッパなどの食後酒も揃っています。 お通しで出た鶏レバーのパテは...
ソムリエ田崎真也監修及び運営Restaurant 山梨県の食材を使った料理と豊富なワイン♪
1881人
貯まる・使える
...■パテ・ド・Cave de ワイン県 ■温菜 ■砂肝のコンフィ 花椒風味 ■鶏レバーとラムレーズンのムース ■旬の山梨野菜を食べるサラダ...面倒くさいだろうし)アペタイザーとして変身するのは嬉しいですね~。 鶏レバーのムース 五香粉の香り パテ・ド・Cave de ワイン県 サラダ添え 冷製...
...旨味を失わず歯触りもよい。美味すぎる。さすがは高級中華。その下には金芯菜と小さなアスパラです。 そして鳥レバー。表面はしっかり水分が飛ん...
...■マンダリン駐車場入口から ■出口 ■フロント ■38階 ■鶏レバーのパテ ■ズワイ蟹のタルト ■イベリコプルマのグリル...◕ネグローニ ズワイ蟹のタルト ◕全粒粉のクラッカーと鶏レバーのパテ ■前菜 ◕イベリコプルマのグリル ザクロと蜂蜜...フルコースの6品でした。 まずはズワイガニのタルトと鶏レバーのパテの突出しに始まり...
...一皿目はサンドイッチ。生ハム、スモークサーモンのオープンサンドに 鶏レバーのテリーヌ、そしてタルトの中に卵とアボカドのディップ。 どれも質が高くて美味いのだが最も印象的だったのが 鶏レバーのテリーヌ...
...■本日のメインサラダ ※自家製粉パン食べ放題、スープ、オリーブオイル付き ■自家製パテのリヨン風サラダ(休日限定) 豚肉と鶏レバーのパテドカンパーニュに...
...・焼き鳥 ・唐揚げ ・レバー を購入しました。 正直お高いです"(-""-)" 鶏レバーが二切れで700円アップ(T-T) しかし、「 鶏レバー 」は美味しかった...
...タレを絡ませるために、 焼き時間が、 長くなっているように感じる焼きなのだ。 レバは、そんな焼きでも、 ネットリとしている。 鳥レバーっぽくはないけと...
...お店はちょっとざわざわしてるので、デートよりは同僚や仲間とくるのが いいかも。 おいしいお店です! 手作りの料理が素敵 鶏レバーとジャーマンポテトのテリーヌ仕立て こんなような名前のメニュー...
...■柔らか青梅が清々しい⭐️ワインの風味はほんのりと。 ■鶏レバー時雨煮 ほっくりレバー ■稚鮎の醤油煮 ワタの苦味が生きているそうです。...※青梅とレバーのお値段がどちらがどちらなのかが不明です。↑↓ ■鶏レバー時雨煮 103g ‥お値段は¥428?¥479?❗️(税込¥479又は¥517)...
...これだけ単品注文するほうが満足度は高くなりそう。 【3.0】鶏レバーのムース(562円) 原材料名:豚背脂(国産)、鶏レバー、牛乳、玉葱、卵、食塩、パセリ、 ブランデー...■鶏レバーのムース...
...お誘い頂きこちらへ。総勢6名。 コースもありましたが今回の注文はアラカルトで。 お通し ???円 刺し盛り ???円 鳥レバーパテ 680円 鯛ちくわ磯辺揚げ 550円 もろこしの天ぷら 620円 馬刺し 1050円 海鮮アヒージョ 980円...
...■セミドライトマト&ドライハム ■ランブルスコ セッコ ■鷄レバーのペースト 毎日行っても美味しいお酒と楽しい時間を過ごせます。...なんて思いつつ4名掛けのテーブル席に着席。 ビールで乾杯後、 鶏レバーのパテ ¥600 滑らかさが嬉しい1品...に、初めてだったのでお薦めを聞きながら注文。 ・鶏レバーのパテ 外れない...
...注文してから10分以上経って着丼…結構待った。 焼鳥丼には 若鳥 レバー うだま 砂肝 つくね がのっている。どれもやわらかく美味しい...コレレバーあるでしょ 汗 レバーは苦手。 鳥レバーならなんとか、、、 丼の上にはレバー、砂肝、つくね...まずは、お漬物とお茶が提供される。 到着。 どんぶりには、とり、レバー...
...せせり ■鶏刺し(高原比内地鶏 砂肝 & 伊達鶏 レバー) ■茶碗蒸し きのこ餡がけ ■なばなのおひたし ■岩手県産...茸餡掛け ▶︎鬼おろし ▶︎砂肝 ▶︎銀杏 ▶︎お刺身 ・地鶏レバー、ササミ ▶︎かしわもも ▶︎南瓜擦り流し ▶︎軟骨...・鬼おろし ・鶏刺し(高原比内地鶏 砂肝 & 伊達鶏 レバー) ・高原比内地鶏 せせり ・銀杏 ・白玉(うずらの卵)...
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