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口コミ・お店の情報に「鶏レバー」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...980円(税別・2名〜)を注文！ 前菜三種盛り合わせは、 合鴨→真だこ四川和え→鶏レバーのテリーヌの三種。 ◼︎ふかひれの胸びれの姿煮込...
...・空豆のフェンネル煮干し ・鴨手とウドの自家製カラスミ和え ・鳥レバーの生湯葉巻き ■お通し三種 ■蝦マヨネーズ和え...冷菜・新じゃが芋クミン塩和え・自家製天日干し空豆のウイキョウ風・鶏レバーペースト生湯葉巻きテンメン醤ソース・ウドと鴨の水かき梅肉和え・磯...■前菜盛り合わせ 麻辣ピーナツ ホタルイカ 鶏レバー×ゆば 空豆 鴨 うど カラスミ あえ 海ぶどう □黄酒...
...いただきました。以下、コースの内容です。 ＜特選淮揚前菜＞ 花韮と干し貝柱の和え物、活き才捲き海老の黒酢炒め、鶏レバーの香辛料風味煮 ＜秦淮春大菜＞ フカヒレともやしのとろみスープ 芝海老のチリソース 若鶏のパリパリ揚げ 菜の花のクリームソース 高菜漬け入りチャーハン アーモンドゼリー 前菜は食用花が飾ってあったりして、色どりと盛りつけがきれいでした。花韮（ハナニラ） は初めて食べる食材で韮の花のつぼみという感じ。鶏レバーはちょっとかためでしたが...
...■イカのスパイスソルト妙め ■南瓜、クレソン、鶏レバーの煮込みスープ ■蒜香粉絲蒸大蝦(大海老の春雨ニンニク蒸し)...・イカのスパイスソルト妙め ・南瓜、クレソン、鶏レバーの煮込みスープ ・蒜香粉絲蒸大蝦(大海老の春雨ニンニク蒸し)...【南瓜、クレソン、鶏レバーの煮込みスープ】だ...
...冬瓜と海胆のジュレ （金華ハムベース、冬瓜はスープで煮ている） 前菜（9品） とりレバーの中国風パテ 舟山産くらげの和え物、苦瓜とマンゴーのジェリー寄せ添え...△□ 季節野菜の甘酢漬 Δ(□) 鹿児島県産黒豚の蜜漬け香り焼 □ 鶏レバーのパテ...
...選んだのは次の通りです。 四川風 よだれ鶏 、 冷たい焼ビーフン 、 天然クラゲと胡瓜のマリネ 、 リッチな鳥レバーのパテ 二種類のジャムで 苺ジャムと無花果のジャム...
...焼豚も良い感じ。紹興酒が進みます。 そしてよだれ鳥。レバーも入っていたりして面白い構成。...コクがあります。 鶏が柔らかくて美味しい。低温調理だそうです。鶏レバーはレアで好み。 ■・焼き餃子...コクがあります。 鶏が柔らかくて美味しい。低温調理だそうです。鶏レバーはレアで好み...
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