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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...出てきたラーメンは、醤油色の澄んだスープで、大変アッサリとしている。筍、しめじ、鶏胸肉が具材になるが、コッテリした流行りのラーメンの対極にある。残念なのは麺で... <具材①> 仕上げにスープと一緒に温められる鶏胸肉!汁との一体感とフカフカな柔らか旨さ! ゴロっとデカいのが3つ...
...トッピングされた豚肩ロース肉のレアチャーシューも、鶏ムネ肉のレアチャーシューも、どちらも... <具材①> 鶏胸肉・筍!両極端な歯応えフィールと滋味深さ!タレに絶妙マッチ! 鶏胸肉のしっとりしつつもパフパフしたチャーシューもいい出来具合...
...」:今が旬で辛味が少なく生食に向く新玉葱のスライスと、柔らかく蒸し上げた鶏むね肉のスライスが、あっさり目のドレッシングで和えられている。 シャキッとした玉葱と...続いてやってきた肴は、新玉葱と蒸し鶏のマリネ(1,280円)。 しっとりとした鶏むね肉の上にセロリが散らされていました...
...■サキイカキムチ ■酢モツ ■大山鶏ムネ肉のから揚げ ■親子巻き ■あんぽ柿とクリームチーズの春巻き...鶏皮、 こんにゃく、豆腐 酢モツ サキイカキムチ 大山鶏ムネ肉のから揚げ 親子巻き あんぽ柿とクリームチーズの春巻き...親子巻きは、うすーく伸ばした玉子焼きに低温調理した鶏むね肉と チーズとネギをのせて...
...泡立ったクリーミーな鶏白湯に興奮。 白湯にアーリーレッドの見栄えも良く 国産小麦使用の自家製麺、豚バラ肉と 鶏むね肉も美味しくて大満足ですね♪ 閉店間際だった事もあるのかオマケで 鶏チャーシュー増量して下さり感謝!...
...ラム肉が苦手な方でもご満足いただける、 ■チキングリル グリルチキンは鶏むね肉を使用しており、ジューシーで柔らかく...■アラビアンパン ■SANDWICH ■シャワルマ ジュージーな鶏むね肉とお野菜を使用したサンドイッチ...
...トッピングはメンマ、ネギ、カイワレ、チャーシュー2種麺 柔らかくしっとりとした鶏むね肉と食べ応え抜群のジューシーな豚ロース 『しば田』さんに行かずとも全国でこの味が食べられるなんて素敵なことですね♪...
...レバ串などのレアめな火入れも上手ですね。 ふりそで、そりれす、ほどよい脂感のある鶏肉も魅力。 ・比内地鶏むね肉タタキ 580円 表面を炭火で炙って...
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