花巻の鶏ムネ肉に関するお店

...食感を一言でいえば「モチカリ」ですね。肝心のタネはというと、量はほんの僅か。 キャベツと、おそらくは鶏ムネ肉？肉汁は無いような・・・ニンニクの風味は弱めです...

...よだれ鶏『口水鶏(ｺｳｼｪｲﾁﾞｨ)』と焼きたて熱々の『焼餃子(ﾔｷｷﾞｮｳｻﾞ)』､口水鶏(ｺｳｼｪｲﾁﾞｨ)は低温調理された鶏むね肉とレバーを辣油(ﾗｰﾕ)､唐辛子(ﾄｳｶﾞﾗｼ)､花椒(ﾎｫｱｼﾞｬｵ)の効いたタレで味わい餃子(ｷﾞｮｳｻﾞ)はその口水鶏の残...

...具は、豚バラ肉のロールチャーシューと鶏ムネ肉の低温調理チャーシュー。 メンマが5本。 輪切りのネギとみじん切りの紫玉ネギ。...口のなかでとろける柔らかさ。 もちろん旨味も上々。 しっとりとした食感の鶏ムネ肉チャーシューも良い出来...

...ご主人は白衣をバシッと着込んでいて和食が専門なんでしょうね？ あれこれ悩みましたが ⬜鶏むね肉の唐揚げ甘酢漬け定食800円 いやー、むね...

...メンマ、海苔、刻み長ネギ。 これといって秀でるダシは感じません、鶏チャーシューとは表現しましたが、その実はボイルされた鶏胸肉です。 ★チ...

...■真鱈の白子のムニャイア　■白金豚のアッロースト　■本鮪のコトレッタ　■イカと大根のストゥファート　■ホロホロ鳥 胸肉のアッローストと黄玉...

...山菜への馴染みが出来たつもりで、ゼンマイか蕨？と思ったものは、大蒜の芽。 入口脇で、売られていた事を思い出す。 •辛さの所為で鶏胸肉かと思ったが...

...■週替わりﾗﾝﾁ3種¥1080　■ひえカレー850円　■カフェメニュー　■鶏胸肉の塩麹揚げアップ　■花巻ひえﾍﾞｼﾞｶﾚｰ　■花巻ひえﾍﾞｼﾞｶﾚｰｱｯﾌﾟ　■ﾍﾞｼﾞﾗﾝﾁ:唐揚げおろしﾎﾟﾝ酢かけ　■唐揚げと付け合わせｱｯﾌﾟ　■味噌汁､冷奴､漬物　■ﾃﾞｻﾞｰﾄﾌﾟﾚｰﾄのｺｰﾋｰ　■デザートプレートアップ　■鶏胸肉の塩麹揚げ　■デザートプレート　■週替わりランチメニュー...前面に押しだしているお店、多いです。 ⦿お肉ランチ；鶏胸肉の玄米塩麹カツ塩麹 1080円 ワンプレート上に 〜鶏胸肉のカツに野菜添え...

...茹で加減は、かなり柔らか目。好き嫌いが分かれるところでしょう。 具材は斜め切りの長ネギ・細切りのジャガイモと人参・しめじ・鶏ムネ肉。 ラ...

...■麻婆豆腐5辛　■枝豆　■豚肉の紅生姜巻き　■ボイルシュリンプ　■炒飯　■肉吸い　■チキン南蛮　■豚肉のしゃぶしゃぶ　■鶏ムネ肉のしゃぶしゃぶ...