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口コミ・お店の情報に「鶏チャーシュー」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...麺は歯応えも抜群、モチモチしてます タレの中には、鶏チャーシュー×2枚と メンマの大きめなのが一つ とりあえず食べ終わると...前回食べたときからでしょうか、鶏チャーシューになっているのです。...チャーシューはマイナーチェンジを繰り返し、今の鶏チャーシューにたどり着いた...
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
2MEN-EIJI HIRAGISHI BASE
32293人
- 水曜日
...スープを飲むとしっかりと鴨出汁を感じるスープ。コロコロと柚子味の氷が入っており、これが食べてる内に溶けておいしいです。鳥チャーシューも柔らかくて美味しかったです！ 様々な工夫が一つのラーメンに集約されていて大変美味しかったです...
...具はなると、白髪ネギ、メンマ、鶏チャーシュー 冷たいあっさり清湯スープには、脂の少ない鶏チャーシューが合いますね。 温かいのも食べたかったけど...具材は豪華で焼きの入った豚チャーシューは脂ジュワ、鶏チャーシューはしっとり系で...
...5分程で配膳。 ラーメン、鯛めし、薬味が皿に2種。 ラーメンにはかなり大きめなお麩。 湯葉、素揚げの薄い蓮根、糸唐辛子、 鶏チャーシュー...
...■スパイス中身 ■極上の塩らーめん・きわみ ■鶏チャーシュー ■豚チャーシュー ■数量限定「極上の塩ラーメン・極」...しっかり味付けの、バラチャーシュー のほかにも、 鶏チャーシューが２枚。。。 香ばしくて、柔らかくて...気持ちのよい接客 声の出し方も大きすぎす小さすぎす 塩には鶏チャーシューが乗ってますが 私は好きでないのに...
...トッピングにも昆布ととろろ昆布。そして鶏チャーシューです。 麺は、超強力小麦「ルルロッソ」を原料にした中太縮れ麺。...白髪ネギにタレがかかったシンプルな丼。 ◆札幌味噌ラーメン 鶏チャーシュー、赤キャベツ、春菊がトッピング。...北海道産メンマはありません。 鶏チャーシュー...
...スープはあっさりめの鶏出汁だけど、意外と油が多めでしっかりした味、美味い！！！ 細麺ストレート、硬めで好み！ 鶏チャーシュー2枚、薄いけ...
...オレンジ色のスープに、鶏チャーシュー、筍、 挽肉、青菜などの具が載っています。 辛味噌と...涼しげ！綺麗！当然おいしそう！！ 薄切りの南瓜とか、鶏チャーシューとか、何ともヘルシーな感じ。...盛り付けもきれいです トッピングが多彩 素揚げごぼう、ゆで卵、鶏チャーシュー...
...前回とはトッピングが変わっていました。 前回は鶏チャーシュー・鶏だんご・穂先メンマでしたが今回は低温調理豚チャーシュー・鶏チャーシュー・メンマでした。...トッピングはネギにメンマ、低温調理の豚チャーシューに鶏チャーシュー...
...穂先メンマ、半熟ゆで卵、真っ白で微かにお酒の香りする柔らか鶏チャーシュー、浅利6個も味が残っていてソーグーでした。 ふと...優しい鯛出汁と柚子にはこの方がいい。 チャーシューは二種類。 鶏チャーシューはもっちりして柔らかくて特に美味い。...いりませんって 最初から山わさびが香ります 鶏チャーシュー なんだか美味しい メンマは味わうほどありません チャーシュー...
...お店は住宅街の中の一軒家。 インテリア等、雰囲気があります。 さんざん迷った末、炙り鶏チャーシューと コラーゲンたっぷり白湯スープ仕立てのカレー （1380円・2014年4月現在）をオーダー。 ライス少な目にしてもらったので、-30円でした。 スープはオレンジで見るからに濃そっ！！ と思いましたが、 食べてみるとすんなり。 鶏白湯ということで、ラーメンっぽいものかと心配（？） しましたが、そこはしっかりとスープカレーです。 スパイスがちゃんと効いてます。 鶏チャーシューも柔らかく...
...次は麺ですが、加水がかなり高めの、中細のストレート麺で、食感的にはチョットゴムぽ い食感です。最後は具材でが、鶏チャーシューが１枚にメンマ...
...行者ニンニク入りウィンナーホットドックが気になりましたが、ラーメン食べた流れで手にしたのが 豚鷄チャーシューサンド(230円) 前日の残りのクルミパン(50円) を購入です...
...します。 １０分ぐらいかかって登場します、やはり具材のレアな鶏チャーシューがチョット気にな ります。先ずはスープをいただきます、軽い醤油味の鶏白湯スープでかなり濃度が高く唇 がネッパリます、あと塩分的には気持ち塩っぱい程度です。次に麺ですが、加水が低めの ストレートの細麺で、スープが良く絡みますが、茹で加減が若干麺が柔目です。最後は具 材ですが、先ずは気になるレアな鶏チャーシューと言うよりは...
...*グリーンカレー冷麺… なかなかHIT◎ココナッツスープの甘さにスパイスが後から追いかけてく。付け合わせのパプリカ&ﾄﾘﾁｬｰｼｭｰがイイアクセントになっている...
...塩麹ザンギ 小麦粉で揚げた粉吹き感 小振りで1パック3つ ポーション的に物足りないから 「塩麹ザンギ → 鶏チャーシュ」にすりゃよかた 新店舗続々だしてる実力店 初めて行きました...
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