錦糸町の鶏ガラに関するお店 口コミ人数

120 件を表示 122

点数について

1真鯛らーめん 麺魚 本店

錦糸町駅 361m / ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

3.67

1898

64549

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
7周年記念限定営業
麺魚さんて一般的なラーメンというより蕎麦寄りな食べ物です。 麺は全粒粉で大量な鯛の出汁が効き...by しもぴんくん(103)

...そして、周囲に漂う鯛の香りを感じながら待っていたら、さほど待たずに 着丼。 雑炊セットも着丼。 早速スープをすする。 ベースは鶏ガラのようだが...

2中華そば 満鶏軒

錦糸町駅 366m / ラーメン、つけ麺

3.76

1820

49193

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
鴨肉とフォアグラで飲める油そば
船橋の「まるは」で腕を磨かれた橋本店主が都内を中心に展開する「麺魚」。 それの別業態として鴨...by nobu-956(317)

...【ラーメン】 麺は普通で、スープは鳥ガラの変な主張もない、サラッとしたちょうど良い塩味。 トッピングは...鴨ガラを丁寧に煮出したかのような、程よい濃密さ。通常の鶏ガラとは明らかにエキス感が濃密ですね。鶏油をプラスせずとも...そして、オイルのまろやかな味と覆い被さるように来る燻製臭。 鶏ガラ出汁かと思いきや...

3麺や 佐市

錦糸町駅 160m / ラーメン、つけ麺

3.71

1630

43979

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
5年ぶりの訪問(^ ^)
仕事で錦糸町へ。 目当てのらーめん屋さんに到着も、臨時休業… いい加減この運の悪さどうにか...by ワタシハ麺好きラーメンバッカ(384)

...佐市ラーメン1150円 ●スープ 鶏ガラを使ってるそうです。それに牡蠣の味が効いているのですが、鶏ガラの味をうまーく引き立てて...動物系も僅かに感じられます。 店主さんにお聞きすると、鶏ガラは確かに使っているとのことでしたが...

餃子 百名店 2021 選出店

食べログ 餃子 百名店 2021 選出店

4亀戸ぎょうざ 錦糸町店

錦糸町駅 261m / 餃子、ラーメン

3.65

1288

37856

  • ¥1,000~¥1,999
  • -
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餃子で飲む
亀戸餃子@錦糸町  錦糸町の駅から歩いて、本日一軒目のお店にたどり着きました。 小ぶり...by 電気がま(1283)

...チャーハンは卵、チャーシュー、長ネギが具材。 普通の味付け(鳥ガラ又は中華出汁の塩系)で、けっこうオイリーですが、適度にパラパラ...本日はチャーハンでシメます。 ちなみに当店のラーメンは鶏ガラの東京醤油です。本当の餃子好きは...チャーシューが非常にいい味を出しています。 スープは鶏ガラ醤油味でワカメとネギが入っています...

5菜苑

錦糸町駅 730m / 中華料理、食堂

3.51

948

49324

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日
丼ではなく純レバ炒め+ライスの方がなぜか好み。
通りかかったら行列が無かったのでサクッと晩ごはんをいただきました。 久しぶりの純レバ炒め+ラ...by バナナメロン(2608)

...■純レバ丼ミニサイズは甘辛な鶏レバたっぷり ■チャーシュー ■鶏ガラと思われるスープ ■カウンター ■駐車場はありません...食べて納得、このバランスがベスト。 セットでついてくるスープは鶏ガラ。 丼のレバーの味は濃いめの甘辛...まあ。飽きると言えば飽きるんですが。 鶏ガラ?スープは生姜が効いてあっさりです...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

6とり喜

錦糸町駅 307m / 焼き鳥

熟練の火入れで丹念に焼き上げる一串。次々と出される鶏懐石は客人を感嘆させる。

3.84

854

82126

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 日曜日、祝日
さすがの元ミシュラン星獲得店!とり喜さんです(^O^)ノ
水曜日、この日は錦糸町にあります『とり喜』さんにお伺いしました(^ ^)ノ とり喜さんは...by マイケルかずお(1580)

...注文したのは串焼きのコースメニュー。 10~12本の串焼きがあり、鶏ガラっぽいスープと甘~いトマトも付いていたと思います。 特に印象が強く...個人的には大きめのししとう? と、手羽が最高でした(^^) 締めのスープも鶏ガラで美味しかったです☆ 最高の焼き鳥いただきました...

7タンメンしゃきしゃき 錦糸町本店

錦糸町駅 160m / ラーメン、餃子

【錦糸町駅徒歩2分】TVで話題のタンメンとギョウザの専門店!!

3.59

839

23174

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
一番美味しいタンメンと餃子に会った気分
錦糸町が本店のタンメンと餃子のお店。多くのマイレビューアーさんがUPしていて私もずっと行ってみ...by calory2(2339)

...まずスープ。想像していたよりも味がハッキリしてて、塩気と鶏ガラの旨味がかなりあります。 でもアッサリしてる。...まずはノーマルでスープを一口。 「ほっこりするわー。」鳥ガラを中心としたあっさりめの味わい...ちょっと混みあってます。 もやしがいっぱい スープは鶏ガラ...

餃子 百名店 2021 選出店

食べログ 餃子 百名店 2021 選出店

8亀戸ぎょうざ 両国支店

両国駅 345m / 餃子、ラーメン、中華料理

3.68

779

26587

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
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旨かった餃子でご飯。
水曜日、WBC優勝を見届けて「亀戸餃子両国店」にお邪魔しました。 13時13分、両国駅東口か...by takas422475(419)

...■チャーハン 800円 ■先付けのもやし ■付け合せのスープ 鶏ガラ風味 ■風情ある外観 ■1皿目 ■3皿目 ■ルービー&お通し...こちらは醤油ラーメンのスープそのままです。 こちらも昔ながらの鶏ガラ醤油系です。 餃子は、若干小さめサイズが5コ。...小ぶりの餃子が5つです。 付け合わせのもやしが鶏ガラが効いていてとても美味しいです...

9桂林

錦糸町駅 575m / ラーメン

3.49

521

25541

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
桂林さんで「海老チャーハン」
錦糸町駅北口から北東に約500Mの蔵前通り沿いにお店を構え、いつも行列の大人気店「桂林」さんに...by j-i-r-o-r-i-a-n(3073)

...ス-プは鶏ガラの旨味が弱く麺類より炒め物の方がオススメ出来る(^ー^)...極々普通な味の昔ながらのらーめん。 コシのある縮れ麺に鶏ガラのスープ。 トッピングはネギ、ワカメ、メンマ、チャーシュー。...・餃子はそんなに好きじゃなかった ・お通しのもやしが鶏ガラ(?味覇?)無双で家でまねしたくなった...

10双麺 錦糸町店

錦糸町駅 254m / ラーメン、つけ麺、居酒屋

【錦糸町駅3分】種類豊富な創作料理から〆のラーメンまで、シーンに合わせて楽しめるラーメン店

3.49

511

13056

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
  • Tpoint貯まる・使える

隠れ家的な2階席でちょい飲みとラーメンが良いです!
土曜日の夕方にイベント終了後、 友達を含む5名で夕食を兼ねた軽い打ち上げ! 予約などしてお...by わんさくん(990)

...メインのラーメンは『双麺らーめん・醤油』です。スープは、魚介とも豚骨とも鶏ガラともわからないような、色んな味がするものです。動物系と魚介...

ネット予約空席情報

11ちゃんこ巴潟

両国駅 154m / ちゃんこ鍋、日本料理

3.49

484

26217

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日
塩味ちゃんこが絶品
以前に両国を訪れたのは2003年、国技館で行われた断髪式以来です。 今回は宿泊もしたので、ち...by 夏ミカン(3590)

...ちょこっと蓋をあけてみました。 すると、、、 鶏ガラの凄く良いにおいが漂って来て、驚き。 店員さんがその姿を見て、...さっそく塩ちゃんこを注文。スープは鶏ガラを炊いたシンプルなスープ。 鶏の風味は悪くないのですが...私たちの席は新館の2階のテーブル席でした。 国見山は鶏ガラだしの塩味スープで...

12肉そばけいすけ 住吉本店

住吉駅 177m / ラーメン、つけ麺

3.50

456

8156

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
冷たい雨の日けいすけさん
ヽ(´▽`)/店長オペ! ・チャーシュー3種盛り肉そば醤油 1,050円  コール/生姜倍...by 五爪龍(571)

...魚介系ではないようなので、鶏ガラ系なのかな? チャーシューはやわらかくて、...昔懐かしの中華そばみたいな麺である。 スープは、たぶん鶏ガラの醤油スープ。見た目は真っ黒だが、塩辛くなく、むしろ甘味がある...液体油が多いので、シャバ系ながら口当たりは重め。 鶏ガラ系のベーススープはさりげなく旨味をサポートし...

13らーめん一途

錦糸町駅 204m / ラーメン、つけ麺

3.56

450

15208

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 日曜日
三層のスープの変化が面白い!
今日はクラシックのコンサートを聞きに錦糸町に来ています。その前に腹ごしらえ、錦糸町「らーめん一...by 酔狂老人(413)

...実直そうな店主とテキパキの若奥様が切盛りする 拘りの、鶏ガラ醤油背脂チャッチャ系がベースの 上層は甘味ある背脂、中層は鶏ガラ醤油あっさり 低層はピリ辛の一味辛味の三層のスープを楽しむ 麺は別注中細ストレート麺、九条葱、京都風味な 鶏ガラ白湯醤油...

14ちゃんこ霧島 両国本店

両国駅 193m / ちゃんこ鍋、日本料理、海鮮

【陸奥部屋直伝の本格ちゃんこ鍋のお店】 個室⇒4名、8名、12名、30名等多数

3.49

447

18058

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる・使える

両国来たのでちゃんこ鍋!…
初めて両国に降り立ちました!(^o^)/ 両国→お相撲さん→ちゃんこ鍋!(^◇^;) ...by オヒトリサマ(401)

...ぐるなびには、「陸奥部屋直伝の 本格ちゃんこ鍋は、豚骨と鳥ガラで充分ダシを とったスープで、いろいろ研究を重ねて、さっ...淡麗辛口。 鍋の汁はとんこつと鳥ガラをベースとして醤油と味噌を合わせたもの。個性的な味だ。...なのかなー? ■赤魚の竜田揚げ、南蛮漬けなのかなー? ■鶏ガラ豚骨スープでいただくお鍋は締めまで◎...

ネット予約空席情報

15麺屋 中川會 住吉店

住吉駅 268m / ラーメン、つけ麺

3.62

419

15251

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -
ん〜旨ぁい❤️この麺❗️スープもチャーシューも‼️
今日は土曜日なのですが、、、 仕事です。・゜・(ノД`)・゜・。連休が無い。 そんな心を癒...by キング ヒデ(605)

...「特製中華そば(1100円)」 スープは、 「国産丸鶏・鶏ガラ・もみじ・フォアグラ 椎茸・日高昆布・ホンビノス貝等を使用し...卓上の案内によると、 動物系にはゲン骨・豚足・鶏ガラ・もみじを使用。 魚介系には宗田節・鯖節・煮干しを使用。...店の蘊蓄によると、国産丸鶏、国産鶏ガラ...

16タイランド

錦糸町駅 264m / タイ料理、カレー

3.51

400

17701

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
  • 月曜日
夏の定番ヤングココナッツ
タイ料理店って1品のボリュームが多いと思ってましたが ヤムウンセンが1人食べきりサイズでめち...by バナナメロン(2608)

...ピーナッツとか入ってるのかな?めちゃくちゃ合います。ジャスミンライスもグッド。問題なく美味しいカオマンガイ。 スープは鶏ガラのあっさり、...

17手打ち 蓮

森下駅 397m / ラーメン

3.84

395

14553

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、金曜日
えびワンタン麺+メンマ 1,230円
手打ちのラーメンを食べさせてくれる蓮さんに行ってきました。伺ったのは日曜日。行列必至のお店とい...by sakuzo1223(133)

...ほうれん草と ナルトに海苔1枚と 薬味の白葱。 スープは 鶏ガラをベースに 伊吹イリコなど 数種の煮干しに 鰹や鯖の節系に...手打ちならではの触感が良い。スープは煮干しベースの鶏ガラと昆布系の下支えがしっかりしている和な感じのトラディショナルなス...【スープ】魚介乾物(煮干し、昆布、干し椎茸、鰹節)と醤油、鶏ガラ スープを口に含んだ瞬間...

18サイゴンマジェスティック

錦糸町駅 138m / ベトナム料理

【 Phở 】

3.49

372

18296

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日
錦糸町のベトナム料理店『サイゴンマジェスティック』
ナマステ。 自称カレー王です。 9月16日。 錦糸町のタイ料理店に向かうも謎のクロー...by 自称カレー王(1929)

...ベトナムは味のつけかたが違うのね。 鶏ガラでしっかり味をつけて、レモングラスの香りがふんわり...小生にとっては主目的とも言えるフォー・ガー。 ガーなんで鶏。鶏ガラ・スープのなかに...パクチーともやしは別皿にトッピングされてます~ スープは、鶏ガラ(牛も入ってるのかな~?...

19レストラン クインベル

両国駅 619m / 洋食、ビストロ、ステーキ

3.65

370

25188

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
海の幸のサラダ(╹◡╹)(╹◡╹)
絶品のサラダは優良コスパで、百名店の力強さを感じます。気になるメニューが満載で、次回の訪問にワ...by メンタコめめめ(1346)

...カツサンド 赤ワインのコクと酸味の効いた中濃ソースと 芥子を塗る。衣には細かめのパン粉を使用。 東銀座の梵は、中濃ソースと鶏ガラ、野菜を...

20中華そば 青葉 錦糸町店

錦糸町駅 108m / ラーメン、つけ麺

3.34

367

6682

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
魚介スープが沁みる
【中華そば 青葉】さんは、中野の本店には 行ったことがなく、専ら錦糸町店ばかり。 JR錦糸...by Rubynyan(289)

...豚骨・鶏ガラを白濁するまで煮込んだ動物系出汁に...スープは豚骨と鶏ガラを煮だして取った濃厚スープを濾して脂を抜いた動物系スープと...JR 総武本線錦糸町駅の駅ビルの1階に,豚骨,鶏ガラなどの「動物系スープ」と,かつお節,さば節,煮干しといった「魚系...

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