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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コレには、芋栗好きの女子達が大騒ぎ(笑) 甘鯛はふわっと、焼栗はほっくり。 ■煮物/ふかひれ、蕪良、まこも竹、ちんげん菜。 鶏ガラ、金華...
...■とどめのごはん ■鶏白湯ラーメン ■焼おにぎり ■鶏スープ ■♦︎鍋♦︎ ■コラーゲン鶏白湯スープの水炊き 約30羽分の鶏ガラを12時間かけて煮出すスープ...
...「火鴨骨湯麺」!? 迷わずそれにしました。 「合鴨のアラ炊きつゆそば」 火鴨骨湯麺、つまり鴨の鶏ガラでダシをとったタンメンですかね~ そりゃあ...
...■アルボレダ カベルネソーヴィニヨン ■グラスマウンテン メルロー ■エスクード ルージュ ■秘伝のやきとり タレは鳥ガラをベースに十種類にも及ぶ原料とスパイスを使い...
...手が汚れるのも忘れて一同無言でしゃぶりつく。あっという間に鶏ガラだけが残り、上品な香の湯で手を濯ぐうち、ようやく我を取り戻す。 十三品目...蟹味噌の濃厚な旨みがジュワっと広がり、干し貝柱に金華ハム、鶏ガラが煮込まれ旨味が抽出されたオレンジ色の上湯スープに...
火鍋伝道師・菰田欣也氏が手掛ける火鍋専門「薫り高い花椒油で旨味・コク・しびれるおいしさ」
18650人
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...豚ガラと鰹と昆布出汁をベースに 4種の薬膳を加えた肉骨茶スープの2種類は変わらず、 そこに麻辣湯スープの特濃バージョンと 鶏ガラをベースに 発酵白菜と酒粕を加えた酸白湯スープが加わり...
...■白州ハイボール ■山崎ハイボール ■生マッコリ ■生マッコリ壺 ■コーン茶 ■タッカルクッス 4時間かけて鶏ガラからしっかり煮込んだパイタンスープに...
...おぐらとアスパラガスは鶏ガラのスープに...どちらが好みかは人それぞれでしょう。 【3.9】本日のスープ 鶏ガラとオクラやトマトのスープでチーズ入り。...*アーモンドのポタージュスープ 鶏ガラや野菜などで出汁(ブイヨン)を取った...
...両方とも鬼旨で食後の満足感半端ない 今日のポテランチ→【初】鶏ガラと豚骨の出汁の旨味が凝縮されて...中華そば(小)は 鶏ガラと豚骨をダシとし、濃いめの醤油で調味した黒いスープに...こちらのラーメンはグッと洗練された一杯だ。 鶏ガラのベースのスープは飲むほどにじんわりと美味さが伝わって来る感じで...
...春菊と椎茸とオニオンコンフィ、 黄柚子風味の昆布、コンソメ、鶏ガラ、背脂のブイヨン ■フカヒレの中身...ニンニクとほうれん草のソース ・はまぐりと鶏ガラのスープ 鮑 スミイカ ハマグリ ズッキーニ レモンピール...◆魚料理 金目鯛、ホタテ、はまぐり、白子、フォアグラ、鶏ガラとコンソメ...
...純鶏あおさそば@880円 鶏ガラの旨味とコラーゲンだけを抽出した鶏スープは濃厚ながらさっぱりとした味わい。 そんな一番人気の鶏白湯に伊勢志摩産の高級あおさ海苔をたっぷりとトッピングした磯香る1杯 鶏煮干中華そば@900円 鶏ガラをベースに鰯煮干しを炊き込ん...濃厚な鶏白湯(パイタン)は国産の鶏ガラと厳選した新鮮野菜を6時間以上炊き込みました...
...至って一般的な中華屋サンの麺の味ですf(^^; 続いてスープを(^o^)ズズズ スープは醤油ベースの鶏ガラ出汁スープ(^ー^) 塩気は少し薄すぎで少し物足りない感じの塩気(^_^;)...
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