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口コミ・お店の情報に「鶏ガラ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...世界でも希少な最高品質。 繊細な肉質と上品な甘みが特徴です。 ■点心 自家製の餡・皮・スープで作る拘りの点心 ■小籠包3P 鶏ガラから丹念に抽出したスープを更に「ささみ」「豚もも肉」で旨みを加えながら澄ました清湯スープを使用...
焼肉牛印 京橋エドグラン店
《京橋駅 直結・東京駅より5分》★自社牧場直送の焼肉＆ワイン！お得なコースは当日予約が可能◎
18504人
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貯まる・使える
...赤身のお肉と黄身が交わってお口の中で 焼肉屋さんのTKGの完成です 冷麺は鶏ガラとかつおでスープを取られているそうです...冷麺 すだち冷麺！ 麺は平打ち麺を使用していて出汁は、鶏ガラと鰹出汁 もちもちの麺がこの最後の〆にたまらない！ そしてすっきり爽やかなスープも...
...胡麻の甘味がよく出ていると思います(о´∀`о) 出汁は鶏ｶﾞﾗがﾍﾞｰｽぽいがその他の具材からの旨味もあり複雑でよく(*^^*)...辛味自体は大したことは無く、寧ろ胡麻の甘さを感じます。 鶏ガラ出汁の旨味も濃厚で雑味なく...
...辛そうな見た目とは裏腹に意外やマイルド 麻婆豆腐の辣は個人的には弱め でもしっかりと花椒が香るので刺激はあり スープの鶏ガラ？との相性良く なんとも後を引く味わい 麺はきしめんのように平打ち感ある刀削麺 コシが強く...
...これはこれで食欲をそそります。 で、他についてきたもの。 鶏ガラの吸い物。 こちらには小さなつくねが二つ。 生姜が結構きいていて...旨いです！ ハチミツ梅干しも箸休めで丁度良い塩加減です。 スープは鶏ガラだしのあっさりとした味で落ち着く味わいです...
...するすると喉を通過です。 次いでワンタンスープ(*^▽^*) 鶏ガラだろうか？ 多分そうだと思うけれど、そこに泳ぐワンタンがボリューミーなんです♪...スープは鶏ガラですが...
...茄子、水菜が 彩り美しく盛りつけられています。 ランチタイムはライス大盛無料で、辛さは5番 超辛まで無料です。 豚ガラ、鶏ガラ、香味野菜...
...■博多明太出汁巻き玉子 博多名物の1つ！明太子と出汁巻き玉子のコラボレーション。 ■博多豚骨スープ餃子 豚骨や鶏ガラから摂ったスープで餃子を炊いた水餃子です...
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