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口コミ・お店の情報に「鶏ガラ」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...最後の〆には、お店イチ推しの【豆乳ゆばラーメン】を注文。 見た目は豚骨的ですが、鶏ガラと豆乳のコクと旨味にさっぱりとした後口。 生ゆばも乗っていて...ラーメンばかりです笑）。 こういうラーメンが本当においしいと改めて実感。 鶏ガラと思われる優しくまろやかな醤油スープの味わいが飲むと口いっぱいに広がっていく...
...稲妻味噌 スープ 数種類のスパイスと味噌をブレンドしてレモングラスも入っているらしいスープ。 ベースは鶏ガラかな？ 味噌感はあまり強くなく...
...「チャーシューメン（950円）」 奮発しちゃったよ。さあ、これが吉と出るか、はたまた凶と出るか。 鶏ガラと乾物系の旨味が穏やかに融合する...
...・スープは醤油と塩のハーフのような感じで、醤油感はかなり低めでした。鶏ガラ系のあっさりしたスープで、塩味適度で美味しかったです。 ・具は...
...○とんかつ 500円 ■ラーメン 栃木県那須産ブランド鶏ガラと魚介類の黄金のダブルスープ お得な！お勧め...JPG ■チャーシューメン 栃木県那須産ブランド鶏ガラと魚介類の黄金のダブルスープ お得な！お勧め...■ざるらーめん(期間限定) 栃木県那須産ブランド鶏ガラと魚介類の黄金のダブルスープに...
...スープは，濃い赤茶色で透き通っており，細かい透明なアブラが多目に浮いています．全体的にスッキリしており，醤油の風味が強目です．鶏ガラ（？）と昆布（？）のような風味・旨味がふわりと広がりました．旨いですね〜．...
...僅か4～5分足らずでタンメンが着丼。早速スープをすすると、デフォで胡椒の効いた、一般的な中華系鶏ガラ＋豚骨スープであり、野菜炒め（煮込み...
...ここまで澄んだスープは、有りそうでなかなか有りません。 出汁としては非常に一般的な、鶏ガラ、昆布、椎茸、野菜類といったところでしょうか。...
...＾q＾ ニジマスの塩焼き 野菜のてんぷら 新潟村上の天然塩 引き揚げ湯波 大分柚子胡椒 戦場ヶ原大根ふろふき 胡麻豆腐 冬瓜の鶏ガラ仕立て やわらか角煮 小松菜と揚げの煮びたし 鹿沼こんにゃくの炒り煮 豆乳鍋 自家製ぬか漬け ご飯（栃木産のコシヒカリ）...
...■メニュー ■赤いスープ（玉ねぎと鶏ガラ） ■黄色いスープ（赤いスープ＋豆乳・ココナッツ） ■カリッとチキン ■にこみチキン 祝一周年....
...やや大きめな空間かと。 来年には、ラーメン以外の食事がしたいなぁ～ 「ラーメン（650円）」 鶏ガラ中心の、スッキリ旨コクスープ。性格的...
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