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口コミ・お店の情報に「鶏ガラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■エノキの和え物 ■ブロッコリーのからしと中国黒酢和え ■手羽元の醤油煮 6本 ■もみじの醤油煮 ■豚足の醤油煮 ■鶏ガラの醤油煮 ■炒菜系列 ■鶏ガラの香辣味炒め ★★...
...このスープには、とっても合います♪ スープは、昆布と鶏ガラのダシが効いた、 まろやかなスープ！ 昔に、原チャリで来ていた時と、変わらぬ味！ 醤油と昆布と鶏ガラの コクと香りに包まれた一杯∑d(ﾟ∀ﾟd)...まずは、スープを頂いてみますと、メインは「昆布」と「鶏ガラ」が...
...具材がたっぷりで こちらもボリュームが結構ありそうです。 スープを一口いただくとなるほど酸味と辛みが程よく鶏ガラの出汁が効いた 美味しいスープです...
...中華ちまき等で腹７分目まで膨らみます）。 つけ汁は酸味と辛味とオイリー感の無い粘度微アリな鶏ガラ主体の辛味の無い担々系味噌味で、札幌や信州とは違った味わいの鶏ガラ味噌担々が味わえます...
...おぉう。。一口目はわかりやすい旨さなんだけど、ここまで強い化調感の漂うラーメンは久々かも？ 一応味構成としては、鶏ガラ野菜スープに鰹と煮干を加えた...
...種類･･･豚、鶏ガラ タレ･･･醤油 具･･･チャーシュー、メンマ、ねぎ 麺･･･平打ストレート(自家製麺) さあ、いただきましょう‼(^-^) 先ずは、スープをひとくち･･･ いやぁ～まいうーですね‼(^q^) 動物系のスープですが、鶏ガラよりも...一口スープを味わったら鶏ガラのコク...
...どんなスープにも合う、万能型の麺である(oﾟ◇ﾟ) これがまた、良いーんです♪ ≪出汁…Soup stock≫ 鶏ガラを主体とした出汁に...
...蕎麦が美味しいってRettyで予習してたのに 佐野ラーメンの誘惑に負けてしまった。 醤油が強い塩のスープ。 鶏ガラと少し煮干しも感じる出汁です...
...30食限定格安のチャーハンとともに。 加州屋の佐野ラーメン。 見るからに佐野なビジュアルに食欲をそそられる一杯。鶏ガラや豚をはじめとした動物系に醤油ダレがスッキリと優しい味わい...
...神田餃子店と言うだけに餃子は期待大です。 １５分位でタンメン、麻醤麺が出て来ました。 タンメンはスープが鶏ガラであっさりして美味しい。麺...
...餃子3個 230円。 手打ちラーメン スープはとてもあっさり。 薄味ですが、その代わりに優しい出汁が感じられます。 多分鶏ガラや豚、野菜...
...「さのラーメンと餃子3個セット（850円）」 食後にコーヒーが付きますから、かなりお得かと。 鶏ガラ中心のさっぱり・じんわりスープ。シン...
...メインのラーメンはチャーシュー2枚、メンマ、ナルト、ワカメ、ネギの具材。 鶏ガラと豚の動物系スープは後味に昆布の旨味を感じる塩味が濃いめの醤油味。 麺は縮れが弱めの青竹手打ち縮れ中太麺で硬めの茹で加減で喉越しが良いです。 2枚の豚バラチャーシューは軟らかく臭みの無い口当たりで美味しかったです。 パラパラ系の半チャーハンはチャーシュー、玉子、ハム等と具沢山な内容です。 街中華的な味わいの半チャーハンは鶏ガラと醤油の懐かしい味わいでしたね！ ・五目うま煮焼きそば980円(税込)...
...久々に、いざ！実食ですΨ(｀▽´)Ψ ★ラーメン：５５０円 鶏ガラと、豚・海産物系の香りを、 ユラユラと漂わせながら...スープは、香りからも感じられた通り、 鶏ガラの効いた、醤油ベースのスープ！ 海産物系は、...「チャーシューメン」 こちらも塩気が薄く､メインの鶏ガラからの旨味､コク､共にあれれ･･･...
...ﾌﾟｰ １０分もかからずに着丼ですよぉ。 スープは鶏ガラがほんわかと香る澄んださっぱりとしたスープは変わらずで...久しぶりに頂くラーメン、スープは鶏ガラ系の佐野ラーメン風な 透明感のあるさっぱりしたスープです。...具→ドデカイ鶏の唐揚げ5個以上、なると、ネギ、ワカメ。 汁→鶏ガラ淡麗スープ...
...早速頂きます。 ・中華そば650円(税込) チャーシュー2枚、メンマ、海苔、ネギの美味しそうな中華そばです。 鶏ガラと豚の動物系スープは鰹が香るアッサリとした醤油味で旨いね！ 硬めに茹でられた縮れ中細麺はコシが有り喉越しが良く美味しいです...
...メンマ、ネギの美味しそうな具材内容となります。 スープは鶏ガラと豚の動物系で香味野菜の甘さを感じる濃いめの醤油味。...塩っぱいのかな？と思ってスープを飲むと…やはり醤油感が強く、鶏ガラの旨味もあるが、塩っぱい。 麺は太さが不揃いで食感が面白く...ラーメンと餃子５個を注文。 鶏ガラの旨味が出たスープにモチッとした食感の麺...
...旨ぁ～！ ■「チャーシューメン ￥790」 ■鶏ガラの香りがフワ～ッです・・ ■スープの持ち上げも“良好”・・...・・・ま、いいか？ スタンダードな「塩ダレ」に、鶏ガラがメインのスープは旨味がイイですね！...お待ちかねが出てきました。見るからにさっぱり感の伝わってくる鶏ガラ風のスープ...
...まずはレンゲにてスープを頂きますと、醤油ﾀﾞﾚがビシｯと効いた昔ながらの・・な味。 鶏ｶﾞﾗと豚の動物系がメインかと思われ、課長もｻﾎﾟ...
...ハーフ終了して、ランチはラーメン。 豚カツ系がメインのメニューですが、ラーメンがあればオーダーします。 鶏ガラの味わいがなかなか強い一杯...
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