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口コミ・お店の情報に「鶏ガラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 44 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...壁に数枚飾られておりました。 「ラーメン」 優しい鶏ガラの香りと共に、テーブルに着丼・・・ 表面にはポツポツと脂玉が浮き、佐野にしては色の濃いスープで、 ショッパイのかと思いきや、塩分はマイルド。 控えめな塩分のおかげで、鶏ガラや豚から抽出された優しい旨味...盛り付け、綺麗な一杯！ 特にスープが美味しい、鶏ガラの出汁の 効いた正に支那そばのスープ...
...ドンブリを蓋をするよう・・・嬉しいですね！ 鶏ガラと豚を優しく感じますが、魚介も手助けをしており、...麺のモチモチ感が特徴です。スープは鶏ガラ出汁ですかね。 癖のないお味です。 さて、餃子。...気を取り直してラーメンですが、鶏ガラと醤油でしょうか...
...スープは透き通っていて塩ラーメンぽい見た目。飲むと醤油の香り、鶏ガラ主体の鶏豚スープ。卵でとじた鶏ガラ主体スープは、さながら親子共演の1杯。良い感じです。...非常にクリアで底が見えそうです。 そのスープを頂いてみますと、鶏ガラの動物系がメインですが弱いかなぁ...
...うっすら油膜が浮き、丸鶏のイイ臭いですね～。 鶏ガラの風味を壊さぬ為か？醤油の風味も押さえ気味でイイですよ。...もっちりシコシコ麺です。 スープは、鶏ガラさっぱりの 透き通った 醤油ベースに カツオダシを加えた...佐野ラーメンの特徴である青竹打ちの麺と、鶏ガラのあっさりスープに生のおろしニンニクがたっぷり入ったラーメン...
...この店はメニュー豊富なラーメン店です。 ラーメンはラーメン、塩ラーメン、みそラーメンキムチラーメンその他多数有ります。 鶏ガラ・豚ガラの他に煮干しや昆布...
...待つ事、約５分で、優しい鶏ガラの香りと共に登場です・・・ 「塩ラーメン」 イイ透明感ですねぇ～、表面にはポツポツと脂玉と、摺り胡麻がパラリ。 鶏ガラが“キャプテン”で、“副キャプテン”の魚介が陰ながら支えており...琥珀色した透明クリアなスープには、脂玉がポツポツと浮き、鶏ガラの優しい香り...
...■らーめん680円 ■見た感じは佐野ラーメン ■澄んだ鶏ガラ醤油スープ ■平打ちの手打ち麺 ■巻バラ叉焼...チャーシュー2枚、メンマ、ナルト、ネギの具材内容となります。 鶏ガラと豚の動物系スープで香味野菜の甘みを感じるスッキリとした醤油味...ラーメン 油が浮いていますが透き通った綺麗なスープです。 鶏ガラなどの出汁も良い感じで効いています...
...注文を終えて出来上がるのを待ちます。 そして10分くらいで着丼です。 「ラーメン」650円。 スープにはネギが浮いています。 鶏ガラなどの動物系のお出汁と香味野菜でしょうか...
...デロデロ|"-;) ﾁﾗｯ ちょっと残念。 スープは、 鶏ガラの香りが良い、 褐色な、醤油スープヾ（*´∀`*）ﾉ゛ 一口...シンプルで旨い玉子ラーメン 佐野ラーメンといえば、鶏ガラの透明なアッサリスープに...
...醤油ベースで、 佐野ラーメンにしては珍しい、 豚骨６ ： 鶏ガラ４ と言う、配分らしいです！ しかし、 豚骨と言っても...スープは、醤油は濃いめだが、後味にはそんなに残らない味で、昔の鶏ガラと野菜のなつかしいスープです。 具は、ネギ、メンマ、わかめ...「広東メン」700円。 スープは鶏ガラの他に豚の味も感じられます...
...まずラーメンは、まさに佐野の王道のビジュアルです。 スープは、一見薄そうに見えますが・・これが、人をどんどん引き込む、鶏ガラと醤油の透き通ったレンゲが止まらなくなる...
...納得の出来る１杯・・・。 『しおラーメン』 ﾒｲﾝは鶏ｶﾞﾗ、豚、魚介は僅かながら使用されている様子ですが、...表面には余分な脂が浮いておらず、薄く濁る程度のスープは、 「鶏ガラ」、「豚ガラ」、「野菜」で抽出され...意欲的なお店です。 しおらーめん(750円) 鶏ガラ...
...蓮華を嗅ぐと、ふわーっと鶏ガラの香り。...脂玉も多めに浮きます。 まずスープを・・・カエシが強く、鶏ガラ中心のダシ感は弱めで、 見た目ほど、塩気は強く在りませんが...続いてスープ♪ スープは、 鶏ガラの香りが際立つ...
...久々に、いざ！実食ですΨ(｀▽´)Ψ ★ラーメン：５５０円 鶏ガラと、豚・海産物系の香りを、 ユラユラと漂わせながら...スープは、香りからも感じられた通り、 鶏ガラの効いた、醤油ベースのスープ！ 海産物系は、...「チャーシューメン」 こちらも塩気が薄く､メインの鶏ガラからの旨味､コク､共にあれれ･･･...
...約１０分ほどでやってきました。 「佐野手打ちラーメン」600円。 スープは見た感じがオイリーな感じで、油の層ができています。 鶏ガラ、香...
...メンマ、ネギの具材内容となります。 豚骨が主張するスープは鶏ガラと豚の動物系で若干濃いめの醤油味。...啜り心地がいいですね。 スープは鶏ガラなどの出汁でカエシも優しく効いていて...
...このスープには、とっても合います♪ スープは、昆布と鶏ガラのダシが効いた、 まろやかなスープ！ 昔に、原チャリで来ていた時と、変わらぬ味！ 醤油と昆布と鶏ガラの コクと香りに包まれた一杯∑d(ﾟ∀ﾟd)...まずは、スープを頂いてみますと、メインは「昆布」と「鶏ガラ」が...
...ﾃｰﾌﾞﾙに着丼！ 「本店」と比較しますと、ｶｴｼの色が濃い目ですが、表面に浮く脂玉は皆無に等しく、 ｽｰﾌﾟからは、鶏ｶﾞﾗ、ｹﾞﾝｺ...
...メンマ、ネギの具材内容となります。 鶏ガラと豚の動物系スープは香味野菜の甘みを感じる濃いめの醤油味。...数分後に配膳。 綺麗な琥珀色のスープは鶏ガラ醤油の味わい以上にこくがあってうまい...スープは佐野ラーメンの特徴の優しい味わいで 美味しいです。 鶏ガラに豚・節系・野菜の旨味が見事に調和していて 旨いです...
...早速頂きます。 ・佐野ラーメン650円 焼きチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギの具材内容となります。 スープは鶏ガラと豚の動物系で香味野菜の甘さと魚介を感じる醤油味...
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