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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...普段唐揚げにはマヨ付けない派なんですが 流石に使いました^^; 次にメインのラーメンですが、スープは鶏ガラや魚介風味で 醤油の香りが良い美味しいスープです...
...優しいガラの風味を殺しちゃってます。 フーフーして「ごま油」の無い部分をレンゲで掬って飲んでみますと、 鶏ガラと薄っすらながら豚のコクを感じ旨いスープなだけに「ごま油」が邪魔...
...レンゲなど在りませんから、熱々ドンブリキッスでスープを啜りますと、 鶏ガラ、豚骨でしょうか?動物感が強いですねぇ~、 しかもカエシが強く、少々塩辛いですね!...油はやや浮いていますが綺麗な透き通ったスープです。 鶏ガラ香味野菜出汁だと思います...
...先にラーメンが運ばれて来て、数分後に餃子が到着 スープは鳥ガラと豚のしっかりした旨みがあり 麺もモッチリつるつる...メンマ、パラリと少量の刻みネギ、それに「絹さや」が・・・ 鶏ガラ、魚介で取られたスープは、薄い琥珀色をし、 非常にクリアで...ただ、佐野特有では無いかなぁ! スープは、綺麗な褐色で、 鶏ガラの香りを生かした...
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