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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...生醤油が前面に出ています。鶏ガラや野菜の甘みが感じられないので人によっては辛く感じるかも...支那そば味玉醤油をオーダー。 スープは、鶏ガラ清湯魚介にスッキリした醤油ダレ。うっすらと浮かべた背脂が...前回頂いた つけ麺はメニュー落ちした様でした。 スープは、鶏ガラ...
...メンマ、ワカメ、ネギという内容です。 スープを飲んでみると、あっさり系の鶏ガラ醤油味。 物足りなさを感じないレベルの薄味で、優しい甘みがあり...ラーメンはチャーシュー、ワカメなどシンプルな具材のビジュアルです。 スープは鶏ガラ寄りの動物系ベースのもので甘みはやや控えめな印象...
...▽醤油ラーメン 550円▽ (2018.09) もやしやネギ、チャーシューのシンプルなビジュアルです。 スープは鶏ガラ寄りの動物系ベースのものでゴマ油の風味があり 唐辛子などで少しピリっとしつつもあっさりとした味わいです...
...スープは名前の通りの鶏ガラベースの清湯スープで透明度が高くなってます。 油で風味付けしており鶏ガラのあっさりとした味わいにほど良いコクのある なかなか美味しいスープで塩梅はほど良い印象を受けるスープです...
...ようですね…黄そば的なものを想像してたのですが、うどん出汁オン リーではなくて、動物系(鶏ガラ)も使っているような気がします。 さっぱり...
...店内に段ボールが積まれてましたが、香川県小豆島産のいりこを ふんだんに使って煮出された透明感の在るスープ?ダシ? 鶏ガラや豚骨とは違った、甘味に酸味が加わった様な味わいで雑味がなく上品 塩のカエシも角張っておらず、名の通り端麗に仕上がっています...
...html サイカラーメン 小(1玉) サイカラーメン 小(1玉) (鶏ガラ+醤油 820円) ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はウェーブのかかった細ストレート麺。具は豚肉,ニラ,白菜,ニンジンを使用。 このお店は奈良の天理に本店がある『彩華ラーメン』の支店にあたり、近鉄布施駅周辺に8月5日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに表面のたっぷりのラードで熱さを封じ込め...半熟煮玉子・+110円 青ネギ・110円 メンマ・110円。 鶏ガラの動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで濃いめ...
...豚骨・鶏ガラ出汁に煮干出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ...モモ肉増し・+300円 大盛・+100円。 鶏ガラ、豚骨の動物系...煮干ダシが利いているがエグ味は無い 豚骨・鶏ガラの中粘度のスープは サッパリしている...
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
23140人
...★★★★★★★☆☆☆ 《あさ○●○○○○○こて》 スープ:鶏 鶏ガラ / 麺:中細ストレート こちらは7月27日にオープンした新店、早速お邪魔しました! 麺メニューはこちらのみ、大盛りも不可のようです。 スープは鶏、鶏ガラをベースに...html 醤油らーめん 醤油らーめん (鶏ガラ+醤油 780円) ★★★★ スープは鶏ガラベースの醤油味...
...野菜がシャキっとして冷たくてカレーの箸休めに程よい感じです スープは鶏ガラが効いたしめじやトマト、溶き卵が入った旨味がたっぷり...始めにサラダを頂きました。次にスープが出てきました。スープは中華で、鶏ガラが良く効いてました...
...炒飯は チャーシュー、タマゴ、ニンジン、ネギ を具材をしたシンプルなものです。 お・い・し・い!!! スープは鶏ガラです。 サ・イ・コ・...
...高井田系冷やしラーメン(並)太麺 (鶏ガラ+醤油 550円) ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は極太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,キュウリ,メンマを使用。今回は夏季限定の『冷やしラーメン』を頂きました。鶏ガラ・昆布からとったスープに濃口...(麺がおすすめ) 2011.07.24 中華そば(中) (鶏ガラ+醤油 600円) ★★★ スープは鶏ガラベースの醤油味...
...やわやわではなかったのでほっと一安心。 スープはかなりあっさり目の醤油。 背脂も浮いてて鶏ガラなんやろうけど いまいち出汁感がなくってよくわからない...
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