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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...テールらーめん」と書いてあるので 濃厚なテールスープを期待していたのですが、普通の鶏ガラ醤油の様な感じ でしたね。(中華料理屋さんによくあるタイプです。) 麺は...ワンコインラーメンをいただきました。お昼限定のサービスセットです。 スープは、鶏ガラ醤油です...
...ハイ!決定!それをください!ニコ!(Pq’v`◆) 台湾ラーメンは、あっさりした鶏ガラ醤油スープに鶏そぼろもやし、のトッピングされているあっさり味で、...タップリ入ってはいますが・・・ 全体的にパンチ不足 鶏ガラ醤油のミンチ...
...」 「餡なし天津飯みたいなので、かなり薄味かな?。」と思っていましたが、味付けのベースが鶏ガラ系塩味、タップリの調理油使用、でも油と卵との火入れ加減、調和加減が絶妙、とても軽いですね。 素材の玉子のフワトロ食感と旨み、ムキ海老のプリプリ食感も思う存分楽しめ、玉子とじされたフックラご飯もガンガンイケマス。 小皿の蒸し豚チャーシュー、ザーサイ共に酸味が効いており、お口直しにとても合います。 スープも頂くと、鶏ガラ塩ベースですが...
...com/blog/ 朝まで営業ですごく便利なお店。 昔ながらの鶏ガラ醤油ラーメンといった感じです。 朝まで営業ですごく便利なお店。 昔ながらの鶏ガラ醤油ラーメンといった感じです。(味噌、塩もあります)...安心して食べられる味なんです。 シンプルな豚骨と鳥ガラのスープが美味しいです...
...ラーメンはもやし、チャーシュー、かまぼこといったビジュアルです。 スープは鶏ガラ中心の動物系ベースのもので醤油と塩の間のような味わい。...それとも別注? ■ 雲吞麺 カエシが醤油、スープは鶏ガラって事が一目瞭然の澄んだスープ...
...鶏の風味にクドさのない、あっさりとしたコクがある味わいの豚骨、鶏ガラをベースにしたスープで飲みやすい仕上がりになってます♪...山崎さん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の背脂を加え...頂いてみますと 豚骨に鶏ガラのこってり系スープはコクがあり...
...あっさりラーメンは塩味と醤油味の選択可能。 塩味でお願いしました。 あっさりしているがコクのある鶏ガラ塩のスープに中細麺。 ミニチャーハ...
...最初はどちらかというと甘さが目立つ。 ただし食べるにしたがって辛さを感じるという韓国料理らしい一品。 ■冷麺 冷麺とは、鶏ガラで採ったクリアなスープに...
...スープの素は多分鶏ガラだとは思いますが、やや風味は乏しい感じ...(^_^;) 通常、大衆食堂だとあっさりめの鶏ガラ醤油のラーメンが多いと思う んだけど...これがさら に驚いた。大衆食堂ということで、あっさりめの鶏ガラ醤油のラーメ ンが出てくるかと思いきや...
...ラーメンと半炒飯のセットでは無く、炒飯もフルサイズです ラーメンは、子供の頃に食べた中華屋さんの中華そばの味わい 鶏ガラの効いた醤油ベースのスープに、脂身付のチャーシュー メンマ、細もやしに青葱が散りばめて在ります...
...少しおなかにたまるものということで、こういったお店のラーメンなので、ちょうどよい量のようです。 焼鳥屋さんなので、鶏ガラのおいしいラーメンでした...
...レギュラー 辛麺 5倍 レギュラー 辛麺 5倍 (鶏ガラ+醤油 750円) ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味...ごはんから選ぶ事ができ、中華麺でオーダー。 辛麺のスープは鶏ガラ×醤油ダレ。鶏ガラの旨味に...
...それを卵でとじた丼でした! 臭みもなく、極上油かすを極濃卵でとじた 絶品丼です♡めちゃスキーこれ♡ 大阪かすラーメンは鶏ガラしょうゆの スープに油かすの旨みがMIXされていて 野菜たっぷりで美味しいです! 若鶏の唐揚げは...
...ラーメン (動物系+塩 550円) ★★★☆ スープは鶏ガラ豚骨ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー...「あれ?素材の味わいがするなぁ~」なんて感想に代わるのですよ。鳥ガラをベースにし、適度な塩加減の透明感のあるスープと、細い麺。...特製ラーメン 700円 スープは鶏ガラ+豚骨の塩ダレ...
...お腹一杯になります…。 お口直しのラーメン醤油ミニスープも頂いてみると、、町中華らしい鶏ガラ系醤油スープの「アッサリ。」した飲みやすい味...
...餡との相性もほどよい印象でシンプルに美味しいです。 ミニラーメンはネギともやしのみの具材のものでスープは鶏ガラ系のシンプルな味わいです。...
...近鉄今里駅前に9月30日にオープンしたお店です。豚骨鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂を加え...中華そば ・・・一口。薄い。鶏ガラの出汁と旨味がもうちょっと欲しいところ...スープは豚骨と鶏ガラをベースに醤油でまとめたさらっとしたテースト...
...■ランチBセット ■ナンがでかい!! ■ランチスープ ■マンゴーラッシー ■ランチセットA チキンカレー ■ランチのスープ。 鶏ガラ味で...
...餡がたっぷりなので、ワシワシ食べ進めます 町中華の定食の定番の炒飯スープ ラーメン用のカエシを鶏ガラ等を煮込んだ中華スープで割って在ります 醤油っぽい味わいともやし、ネギが合います...
...お替りしたくなるスープでしたこれは 寸胴から鶏ガラ取り出し いまどき手の込んだスープじゃないけど...想像してた通りのアッサリ鶏ガラ醤油。カチョーさんは居るのかな?でも、なかなか味わい良いですね...着丼。 まずはラーメン。 とてもシンプルなラーメンだけど、鶏ガラ醤油系っぽいスープが体にとても優しく美味しい♫...
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