本町・船場の鶏ガラに関するお店

...＋ 半炒飯/200円・・・・・・ ☆台湾ラーメン 自家製醤油ラーメン と同じ、鶏ガラの旨味が十分に引き出された上品な...レンゲ で スープを一口啜ると ・・・・・・ ウッ,旨い !!! あっさり目の、鶏ガラの旨味が十分に引き出された上品な スープベース♪ でっ...

...■メニューの一例 2016年4月　■自然薯と牛筋の麻婆豆腐～茶碗蒸し仕立て～　■看板　■葱チャーシュー麺は￥800ですよー　■鶏ガラと塩の塩梅が宜しいようで〜...

...炭火焼的なメニューがないのがやや残念。 4〜5分くらいで到着。 親子丼、鴨肉ロースト2枚、大根の漬物、鶏ガラ？スープ。 親子丼の鶏肉は確...

...麻婆麺・850円 味付温泉玉子・+100円 替玉・+150円。 牛骨、鶏ガラの動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープでまろやかな醤油感に適度な牛骨出汁の旨...まずスープ、これが特有の薬膳っぽいフレイバー。 牛コツや鶏ガラを使用しているのは間違いないが...

...最後にスープをかけてサラッと。　■濃厚鶏だしラーメン 数種類の鶏ガラとたっぷりの野菜をじっくり煮込んだ自家製鶏スープを使ったシンプルな鶏だしラーメン。梅入り・青ネギをたっぷりいれて〆に最高。煮卵入り・大盛に変更可能。　■卵かけご飯セット 卵・ごはん・名物鶏スープ・おしんこ付　■ご飯セット ごはん・名物鶏スープ・おしんこ付　■鶏スープ 名物 〆におすすめ 数種類の鶏ガラとたっぷりの野菜をじっくり煮込んだ自家製鶏スープ。　■ご飯（白米）　■小樽ザンギ丼...■鶏出汁巻き卵 名物鶏出汁６時間かけて炊いた鶏ガラ出汁をふん...

...そちらにすれば良かったと後悔(T_T) 鳥料理専門店ならではの親子丼･鶏ガラ醤油ラーメン ☆彡 美味しい親子丼が食べたくて鶏割烹料理店に...ラーメン屋のスープとは一線を画す和出汁ラーメン 口に入れて直ぐに広がる鶏ガラの風味はあっさりで 後味に広がる煮干しの旨みがほっこりさせてくれる...

...そのまま食べてみると仄かな甘みと小麦の香り。 あいやぁ～、ボーノ♪ つけ汁、これまた美味かった。 トマトと鶏ガラの旨みが合体し、奥行きの...

...■2種を同時に食べる贅沢さ　■良い店だなぁ　■これで800円はお値打ちです　■レアチャーシューが特徴的なラーメン　■鶏ガラと貝の出汁、結...

...ご飯ですね。 肉は綺麗なサシが入っていて食べる前から美味しいのが分かる肉。 まずはスープから飲むと、このスープ美味っ！ 鶏ガラの旨味が出まくりで美味しいスープですわ...

...タレが結構味濃いめやけど、酸味が効いていて夏にぴったり。 野菜と一緒にモリモリいけるやつですよ。 スープはあっさり鶏ガラに大根。 おかん...

...■五目海鮮焼きそば ■850円の方の日替わりをオーダーしました　■醤油ラーメンはどの丼ともセットになっています　■優しい鶏ガラ醤油スープ...

...シューマイも翡翠餃子も餡がしっかり詰まっていて、いい食感していました。 スープが脇役ながらなかなか旨いなあ。鶏ガラなんかな?干し貝柱のような気がしたのですが...

...★★★★★★☆☆☆☆ 《あさ○○○○●○○こて》 スープ：鶏ガラ / 麺：中細ストレート こちらは6月6日にオープンした新店の地鶏料理の居酒屋さんで、黒帽子 さんの記事を見てラーメンがあることを知り、早速お邪魔しました！ 夜の麺メニューはこちらのみ。 昼の麺メニューは、濃厚鶏塩ラーメン(￥780)、和風濃厚つけめん(￥780) の記載もありましたが、店内メニューには見当たりませんでした。 ●[スープ] スープは鶏ガラをベースに...

...1,000円(税別)　■知覧味噌カツ 450円(税別)　■濃厚鶏ガラ白湯だしの出し巻 450円(税別)...他に食べたかったものありー。 ・鶏もつ煮 ¥450 ・濃厚鶏ガラ白濁スープ炊き餃子 ¥480 ・自家製つくね...ホンマにススムわ～(σ≧▽≦)σ 濃厚鶏ガラ白湯だしの出し巻 450円(税別)...

...並…220円　■茶漬け のり…418円 うめ…473円 とり…748円　■鶏ガラにゅうめん.　■米粉のチーズケーキ　■◆手作りデザート◆　■濃厚バニラアイス...■丹波地鶏の炙り焼き　■丹波地鶏の鶏ガラにゅうめん...

...干しエビが効いたスープで、具材はラム肉、薄揚げ、もやし、ニラ、パクチーの根っこ、豆腐。 辛くない方は魚介と鶏ガラのダブルスープがしっかり効いた酒粕味噌鍋で...

...◆炭火焼き串 むねワサビ ◆手羽先←掲載されてるメニューと違いました ◆地鶏の炭火炙り 柚子胡椒 ◆地鶏 親子丼 漬物 ◆鶏ガラ出汁 鶏スープ ◆甘味物 コロナ禍の人数...

...■レタス、水菜、オニオンが乗ってます❣️パクチーはノーサンキュー❣️　■牛骨と鶏ガラのスープが美味しい　■ツルツルの平打ち麺　■唐辛子を一欠片入れてみたのです...〆には看板メニューの｢鶏のふぉー｣を2人でシェア 無添加鶏ガラの優しい旨みと魚醤(ナンプラー)...

...すみません。はっきりした名前を忘れてしまいました。 鳥も美味しかったのですが小鉢が特に美味しかったです。 後、スープ。鶏ガラ出汁のウマ〜いスープでした...

...メンマ、ねぎがのったシンプルな感じです。 スープが真っ黒！鶏ガラの旨みに醤油の香り、甘さも感じます。麺との相性◎...8分ほどでやってきました。ではいただきます。スープは鶏ガラと魚介が効いてますね。貝ではない魚系の味がしました...入魂の一品が中華そば702円 鶏ガラ醤油 炊き込み続けること8時間 まるはましょうゆつかってる...