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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺がモッチリとしており,わしの好みのタイプ。スープも,鶏ガラ系であろうがなかなかのもの。ただし,チャーシューは今一歩...豚骨・鶏ガラと昆布などの海産物でダシを取り...まずはスープを…うまい! 大好きな豚骨醤油‼️ おそらく鶏ガラも入っているのか...
...大将が手早く作ってくださいます、待つこと10分程で完成、配置もばっちり決まっていますね^^ スープは鶏ガラ醤油で背脂しっかり浮かんでいますが不思議とあっさりでゴクゴク飲める癖のない味わいです...
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