伊勢原市の鶏ガラに関するお店

...連想するのは自分だけかな(~_~;) スープは豚骨と、鶏ガラを１４時間煮込んで 作っているとの話し 写真撮影大丈夫ですか？快くOKして 頂き...食べ応えはありました。 残念ながら香りは楽しめません。。。 スープは鶏ガラ＋豚骨ベースの塩？で...

...注文の際、一言欲しいですね。 【担々麺】 一品はやや大き目の器で、思いのほかﾎﾞﾘｭｰﾑ感を漂わせる。 ｽｰﾌﾟは鶏ｶﾞﾗ系ﾍﾞｰｽ味と辣油風味が主体の味わいで...

...先週のオロチョンラーメンとは明らかに違う物で見た目は普通の味噌ラーメンだ。 早速、スープからすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラを軸に香味野菜などを一緒に煮込んだような印象...

...と観察しながら待つことしばし… ついに着丼！ 見た目は完璧に安心安全の屋台ラーメンw スープを飲んでみると、鶏ガラ醤油のあっさり目の味がしみる^ ^ はいはい...

...もう少し掛かりそうですね。 少し待って極み中華そば630円、お好みでどうぞと生姜と柚子が付いてきます。 甘めにシフトした鶏ガラ主体のスープ...

...丸みを帯びた分厚い丼がなんとも大阪のチェーン店然。 スープは鶏ガラ、豚ガラに魚介出汁を加えた（今風に表現すると）清湯スープ...しおや（塩元帥）流。 スープは鶏ガラ、豚ガラに魚介出汁を加えた清湯スープにやさしめの醤油たれを合わせ...黄金色のスープ。 プカプカと浮かぶ焦ネギ。 茶系のスープは鶏ガラ...

...スープは温くはないけど熱くもなく、長時間煮込まれた様なとろみを感じるあっさりした味わい。 豚ガラや鶏ガラ、香味野菜などを煮込んで、化調で...

...家系お好みや全て普通で。 スープは豚骨、豚ガラ、鶏ガラからきっちり炊き出した、旨味も雑味も苦味も全部入ったウンマイ味わい。 はぁー...白胡麻、刻み海苔。 湯気が上がるほど熱いつけ汁はラーメンのスープと同じ、豚骨、鶏ガラの濃厚な味わい...

...結局は趣味の問題なんだけど、たまにゃーこういう鶏ガラ醤油ラーメンもいい わんたんが人気のわだラーメン...のり、ねぎ。と 昔ながらのトッピング。 スープは透き通ってる鶏ガラ醤油。 細めのちぢれ麺が鶏ガラのサラサラのスープと意外と絡む...

...店主と女将さんは大きな声で挨拶してくれて気持ち良いお店です。 ネギラーメン 麺カタメ脂多め. TP味玉 鶏ガラと豚ガラの出汁に醤油ダレの効いたあっさりとした背脂たっぷりの乳化系のでスープ...

...みうけんの好きなスタイル。 まずはスープから。 むむ、あっさり醤油ながらコクがしっかりしているなぁ。鶏ガラと昆布かな？サッパリした美味しさですね...

...掻き混ぜるとｽｰﾌﾟに対し量は少ない。 口に含むと、胡麻風味は弱いですね。胡麻がﾁｮｯﾄ無機質な感じがする。 ﾍﾞｰｽは鶏ｶﾞﾗ&ｹﾞﾝｺﾂ？のあっさりした優しい旨味だ...

...またどこかでお会いしましょう！ I'll be back！！ ネギチャーシューメン 麺カタメ 背脂多め 鶏ガラ豚ガラの出汁に醤油ダレのスープに背脂がのった最近のラーショお決まりの味! 良くも悪くもない普通のラーショの味!...

...でも、おいしかったですよ！ 刻み葱・もやし・木耳・支那竹・チャーシュー2枚に中細縮れ 麺が入ります。 鶏ガラ・豚ガラのWスープに香味油も入り素晴らしいスープで すね！ 麺はモッチリシコシコ麺で柔らかいが丁度良いコシも有り凄く...

...■ソース焼きそばと鶏唐ポテト　■ソース焼きそば&鶏唐ポテトとメロンソーダ。え？日本食ってこれの事じゃないの？　■鶏ガラと豚ガラと煮干しの他に...