伊勢崎の鶏ガラに関するお店

伊勢崎の鶏ガラに関連するお店 55

解説

伊勢崎のお店が55件見つかりました。お探しのお店が多いのは伊勢崎駅です。特にラーメンのお店が多いです。この条件に合致するお店は新伊勢崎の山海酒房 あかね屋(居酒屋、和食(その他)、バー)、新伊勢崎の麺屋 五郎蔵(つけ麺、ラーメン、居酒屋)、伊勢崎市その他のフタツメ 伊勢崎店(ラーメン)、新伊勢崎のえびすラーメン 伊勢崎17号店(ラーメン)、伊勢崎の満帆 伊勢崎店(ラーメン、つけ麺)です。

口コミ・お店の情報に「鶏ガラ」を含むレストラン 120 件を表示 55

点数について

  • 山海酒房 あかね屋 伊勢崎市 / 居酒屋、和食(その他)、バー

    【新鮮魚介は築地直送】【地物野菜は生産者の顔が見える】

    3.10

    14

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算: ~¥999
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • クーポン

    ...きのこ好きにはたまらないお鍋です♪ 一人前 900円 ■◆鶏白湯鍋 見た目は濃厚だけど、意外とあっさり!? 鶏ガラ白湯スープが野菜にもよく合います! 〆にはラーメンがおすすめ(*^-^*)...

  • 麺屋 五郎蔵 伊勢崎市 / つけ麺、ラーメン、居酒屋

    群馬県産の地粉100%を使用した熟成麺と、2種類の澄んだスープと白濁スープの、麺屋五郎蔵流

    3.08

    19

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休
    • 全面喫煙可
    • クーポン
    手間暇かけたこだわりのスープと麺のコラボレーションby kazutans(394)「食べログ」レビューを始めるに至って、今まで目にはしていながらも、意識していなかったような色々...

    ...※博多麺使用。 ■トンコツしょうゆ ■トンコツしお ■鶏ガラあっさりラーメン(ちぢれ麺使用) ■しょうゆ ■しお ■みそ...その他にも、極細の博多麺使用メニューもあり、 「鶏ガラあっさりラーメン」(しょうゆ、しお、みそ、ちゃーしゅー麺)〔ちぢれ麺 使用〕 「とりそば」(鶏ガラ味わい系)〔博多麺 使用〕 「鉄火麺」(みそ...

  • フタツメ 伊勢崎店 伊勢崎市 / ラーメン

    3.51

    35

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    味に満足、そして満腹になりもうした。by Ryouchan(203)群馬県に数店舗あるフタツメは以前から気になっていたラーメン店でした。味も美味しいし、量も多いと...

    ...いえばあっさりとした塩味が主流ですがここのつけ汁のスープも豚骨と鶏ガラのチャンポンに近いスープなのですが豚骨の獣臭は全く感じられず...と言って、残りをモシャモシャ食べてしまいました(笑)。 豚骨+鶏ガラの濃厚スープはトマトの酸味とも良く合い...濃厚タンメンにしました。 豚骨と鶏ガラのスープらしいです...

  • えびすラーメン 伊勢崎17号店 伊勢崎市 / ラーメン

    3.21

    23

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    第三水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

    ...■中華盛りそば 」「麺8玉」「つけ汁」上から。鶏ガラ和風スープは、榛名地鶏の鶏ガラを丁寧に下処理し、丸鶏、煮干し、羅臼昆布サバ節...選した数種類の醤油をブレンドしたオリジナルしたものなのだそうだ。鶏ガラ和風スープは...

  • 満帆 伊勢崎店 伊勢崎市 / ラーメン、つけ麺

    3.29

    67

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    火曜定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙

    ...六厘舎の本店を除いては全国ではここだけです。 豚骨が根付く、この地で、濃厚豚骨鶏ガラ魚介をベースとしたつけ汁で頂くもりそばは山岸マスターも認める本格派...食べると・・・・。 美味しい!!! ビックリする程、美味しかったです!! つけ汁は鶏ガラ...

  • 阿原 分店 伊勢崎市 / そば、うどん

    3.05

    4

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    月曜日及び第三火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    ぶ厚いカツに仰天 アットホームな街のお蕎麦屋さん☆by HDCAM(4362)ぶ厚いカツに仰天 アットホームな街のお蕎麦屋さん☆ お疲れ様です。 HDです。 ...

    ...イメージ通りの姿。濃いめの琥珀色のスープに切り餅が2つ沈んでいるのが見えます。スープは濃い色をしていますが鶏ガラ(豚も少量入っているかな?)に和風ダシが加わった蕎麦屋さんらしい優しく懐かしい感じのする味付け...

  • 麺魂39 伊勢崎市 / ラーメン、つけ麺

    3.49

    22

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    もちもちの極太麺とこってりスープで乙な味by kazutans(394)【 (122) メガ盛行脚レビュー その91】 前回、2017.12.1(金)に『メガ盛...

    ...飲みますと鶏ガラ、もみじを中心とした濃厚鶏白湯特有のコクと旨味...魚粉の香りも濃厚である。 ベースのスープは、鶏ガラ、もみじを中心とした動物系食材を大量に使用し...ベースのスープは、鶏ガラ...

  • 玄武門 伊勢崎市 / ラーメン、餃子

    3.08

    8

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    不定休 1月16日,30日
    • 完全禁煙
    上州にあって本場「久留米ラーメン」の真髄を見る!by kazutans(394)「福岡三大ラーメン」と言われる、「博多ラーメン」「久留米ラーメン」「長浜ラーメン」の 3種類。...

    ...老舗両店のスープは東京ラーメン同様に支那そばがルーツで、鶏ガラに少量の豚骨を加えて作られた澄んだものであった...出身地の名物である長崎ちゃんぽんをヒントに、当時、鶏ガラより安価であった豚骨に着目し、史上初の豚骨 100%...スープには豚骨だけではなく鶏ガラも使用されることが多い...

  • アナログ 伊勢崎市 / カフェ、カレーライス、ラーメン

    3.36

    35

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    火曜、第二水曜、第四水曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

    ...メニューに書いてありますが、それを書きます。 *動物系~生の鶏ガラ、各部位の鶏肉、香味野菜。 *魚介系~あご(トビウオ)...一種類「塩」のみです。 動物系の旨味 新鮮な生の鶏ガラにこだわり、下処理にも時間を惜しまず、丁寧に仕上げます。そして...わずかに泡立った象牙色の乳化スープである。 動物系では、生の鶏ガラ...

  • 金龍 伊勢崎市 / ラーメン

    3.07

    14

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    水曜日定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    めっちゃ好みの味だったby リリロズ(178)伊勢崎からの帰宅途中に 以前から相方ちゃんが気になっていたという こちらのお店に寄らせてい...

    ...らーめん 550円 端正なビジュアルでございますよ♪ 【スープ】 東毛の手打店でありがちな豚ガラの香りではなく、鶏ガラ中心で香味野菜、ブ...

  • おおぎやラーメン 伊勢崎連取 伊勢崎市 / ラーメン

    3.02

    6

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    人気No.1のみそラーメンby uma-jiro(175)今回は群馬県は伊勢崎市にあります、 「おおぎや らーめん」(伊勢崎連取店)さんへ訪問しました...

    ...ニラ、ニンニクおろし少々に七味少々でチャーシューはなし。 濃厚なみそラーメンで表面はほどよく脂の膜で覆われていて好みです。 鶏ガラ、豚ガ...

  • 新井商店 伊勢崎市 / ラーメン

    3.48

    34

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    火曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    豚骨の真髄に、粉落としの味わいを知る。by kazutans(394)群馬県内にも、博多・長浜系豚骨ラーメンの店舗は数多いが、その中でも、その濃厚どろどろ具合で群を...

    ...1946年(昭和21年)に店を構えた『博多荘』等、老舗両店のスープは東京ラーメン同様に支那そばがルーツで、鶏ガラに少量の豚骨を加えて作られた澄んだものであった...

  • 手打らーめん 玄 佐波郡玉村町 / ラーメン、餃子

    3.54

    75

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    日曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙

    ...見た目にきれいな茶色く澄んだの一杯が届きました。 スープは鳥ガラと豚のWスープ。 動物以外にも野菜の甘みを感じるスープです。...「手打らーめん 玄」様のラーメンは味は醤油一本ですが鶏ガラ、豚のゲンコツを主体にしたスープに上質な小麦粉をブレンドしまして...「手打らーめん」を注文してみました。 スープは鶏ガラのあっさり醤油! 具はチャーシュー...

  • ラーメン桐生 伊勢崎店 伊勢崎市 / ラーメン、中華料理、餃子

    3.30

    32

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    月曜日・第3火曜日(祝日の場合は営業)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 全面喫煙可

    ...笠懸店』では 200円増しとなっているので、大盛価格に於いては『ラーメン桐生 伊勢崎店』の方がリーズナブルだ。 スープは鶏ガラとゲンコツ(豚の膝関節)ベースであろう...

  • ぶぃスリー 伊勢崎市 / ラーメン

    3.51

    44

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    月曜日・第2火曜日(臨時休業あり)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    黒マー油と豚骨の絶妙なコラボレーションby kazutans(394)群馬県伊勢崎市内ラーメン店「食べログ」評価第9位、評価点 3.51〔2017.8.現在〕の店を...

    ...やや太い、低加水の中太ストレート麺を使用、やや堅めに茹で上げる。 スープに「鶏ガラ」が加わるのが特色だとされるが、更に他の九州豚骨系ラー...

  • らーめん 心道 伊勢崎市 / ラーメン

    3.14

    42

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙

    ...出汁は何から取っているのだろう。鰹節、昆布、魚介系出汁、鶏ガラだろうか。豚骨系の味わいは感じられない。 グルタミン酸(昆布・白菜)、イノシン酸(鰹節、煮干し、鶏ガラ)、グアニル酸(干し椎茸)、コハク酸(貝類…ホタテか何かか...3枚、メンマに、青ネギが大量に載っている。スープに「鶏ガラ」が加わるのが特色の「熊本ラーメン」的なスープと言えよう...

  • 札幌らーめん すずらん 伊勢崎市 / ラーメン

    3.14

    10

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    月曜日
    • 完全禁煙

    ...1922~1943年(昭和18年)〕まで遡れる。ロシア革命の煽りを受けてシベリアの地から逃げてきた王文彩を雇用し、鶏ガラで出汁を取った塩味のスープに手延べ麺を茹でて入れた麺料理〔肉絲麺(ロースーミェン) 〕を出していたという...

  • 幸楽苑 連取店 伊勢崎市 / ラーメン、つけ麺、餃子

    3.02

    7

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    ないサイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    大盛り無料でお得ですっby ゆたぽん親衛隊長(72)幸楽苑 連取店 実家住みのころは、よく新町店におじゃまして父へのお土産に餃子を買って帰っ...

    ...※麺の感想は、中華そば枠を参照してください(m。_。)m ≪出汁…Soup stock≫ ベースとなるスープは醤油で、鶏ガラを穂のかに感じます♪ 辛さの主体は...

  • 燵家製麺 伊勢崎市 / ラーメン

    3.57

    73

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    不定休(お店のTwitterで確認する事をお勧めします)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙

    ...全体を取り仕切っている感じである。スープに浮いた鶏油から、鶏ガラ出汁も相当量使用されていることと思うが、旨みとしては感じられるものの、出汁の存在感としては、鶏ガラは煮干しと比較するとやや希薄なイメージで、正直...●塩ラーメン 藻塩や貝柱に昆布と鯖節等を忍ばせた塩ダレに、鶏ガラを軸とした出汁を合わせた透き通るスープは...

  • 横浜家系ラーメン極家 伊勢崎市 / ラーメン

    3.08

    8

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 全面喫煙可
    横浜家系ラーメン極家❗️by ヒーロー400212(1830)平成29年5月21日 日曜日 23:50 今日は福井県の東尋坊の仕事が終わりかなり寝 ...

    ...3種の神器」と呼ばれる「鶏油(ちーゆ)」「のり 3枚」「ほうれん草」がトッピングされていることだろう。 スープの基本は豚骨、鶏ガラ、昆布...

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