高柳駅の鶏ガラに関するお店

...昔ながらの中華そばといった印象ですが、鶏ガラというよりは魚介系のダシが前面に出されています。 麺は細めの縮れ麺。...但し店名の東京らぁめんはどうかなぁ。 オイラが東京ラーメンに期待するのは、鶏ガラと豚骨出汁の清湯スープに...

...ラーメンはベースが鶏ガラしょうゆ、THEフードコートって感じの味わいですね。 それでも...先ずはニラ玉ラーメンから食べます。 スープ：6点 鶏ガラ醤油っぽい味わいです。ニンニクと豆板醤が効いているらしく...忘れられない中華そば(748円)：8点 スープは鶏ガラと多分豚骨...

...漆黒のスープは竹岡式のリスペクトではありますが、豚骨鶏ガラなども使用しているようで旨味の層が厚い...本場の「竹岡式ラーメン」はチャーシュー煮汁を醤油で割りますが、ここは豚骨と鶏ガラで出汁を取っています...

...そのあと間もなく 餃子が届いてお料理が揃いました。 スープ： クリーミーで濃厚です。豚骨・鶏ガラのうまみが十分でていました。 塩分は少し...

...初来店しました。 今日も暑い日ですが、おすすめとのことで辛口ラーメン（935円）にしました。スープ美味しい。鶏ガラに優しい酸辣湯➕山椒の感じです...

...つけ汁につけて食べると… ゲンコツ、背骨、背脂に鶏ガラ、モミジ！ そして...さっそく、朱色したスープを飲んでみると… 鶏ガラに背ガラかな！？...スープは大勝軒系の醤油味を濃厚にした感じでスープは呑みやすく鶏ガラ系と魚介の香りもしてよかったです...

...「もやし」と言っても、もやし、たけのこ 人参、ニラ、豚バラ、キクラゲが入ってます。 スープ。基本は鶏ガラ。ベースはしっかりしています。 今時のスープではありませんよ。生姜効いてます。 「もやし」のスープはデフォらーと違う感じ。 野菜のせいですかね？ デフォらーめん。味見。 あっさり鶏ガラ...

...どちらも素朴な見た目で本当に昔懐かしって感じ。 醤油ラーメンはあっさり鶏ガラで万人受けするタイプ。 麺が結構細かったのが印象的で、量も結...

...茹で具合も良くプリプリしています スープは鶏ガラ＋ひく肉でしょうか 特別主張しすぎる物は無くバランスが良いです...スープは、豚骨と鶏ガラも入っているような白湯スープにキャベツの甘さとニンニク醤油風味の...具はネギだけと素晴らしい潔さ。 出汁は鶏ガラや野菜が中心でしょうか...

...■自家製味噌ラーメン720円　■豚骨（パイタン）　■醤油、塩ラーメンスープに使うトリガラ（チンタン）　■おつまみ一覧　■半チャーハン　■塩ラーメン　■また行こう。...スープはサバ煮干し・鶏ガラを使用した豚骨ベースの醤油味となっています...

...まずスープを一口。 アッサリしていて、しかし鶏ガラなどの動物系、そして野菜の甘みもある...コレが稀に見るあっさりスープ。 メインは鳥ガラでなく仄かな和出汁魚介系。 干し椎茸などの乾物系もありそうです...支那そばはほんとシンプルでホッとしますし、味噌も懐かしい味 鶏ガラ...

...#Bセット ラーメンをワンタン麺に （ワンタン麺、ニラ玉、小ライス•お新香）¥900 をチョイス スープを一口 鶏ガラのガツンときた後に野菜の甘みの出汁に まろやかさの醤油ベースで...

...しょう油ラーメンは鶏ガラと魚介のマイルドな味でしつこくなく、しょっぱすぎず...煮干しが前面に出た味わいではないけど… 鶏ガラにゲンコツの動物系に煮干しと節の魚介が合わせられた味わいのスープ...ややしっとりしたタイプのちゃーはんは鶏ガラ感じる優しい味 家庭的ですね 量は少なめ...