広尾の鶏ガラ醤油に関するお店

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もくもく

広尾駅 266m / 居酒屋、ラーメン、中華料理

3.29

57

1245

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
  • -
初: 夜のもくもくで驚きの麻婆豆腐
今日は虎ノ門ヒルズで途中下車して洋食屋を開拓しようと思っていたのにスマホに夢中で降り損なうw ...by にんにん1210(465)

...万人受けする無難な鶏ガラ醤油です。…もくもく@広尾 もくもく ☆☆☆.7(広尾) つけ麺750円 Silently つけ麺(太麺)戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに尖りがある半透明な三河屋製麺製で、コシがあるので啜り易く「冷し中華」で戴いても合いそうなサッパリした麺で、何も聞かれませんでしたが温盛での提供でした(麺量:茹で前175g位で腹6分目といったところで、細麺も選べます)。 つけ汁は酸味と辛味とオイリー感と粘度の全てが無い透明感のある鶏ガラ醤油に軽く魚介を合せた優しい醤油味で...

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