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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この日はちょっとタレが控えめな気がしました。 それでも他所より濃いです。 ネギ増しも合いそうです。 ラーメン(大盛) スープ 鶏ガラ醤油...
...■ささみ ■もも ■皮 ■手羽なか ■おたふく(首のリンパ部分) ■肩 ■鶏ガラ醤油ラーメン ■焼きおにぎり ■鶏ガラ醤油ラーメンスープに焼きおにぎり投入 ■沼津のクラフトビール『リパブリューIPA』...締めは、軍鶏のガラから取ったダシを使った〘鶏ガラ醤油ラーメン〙と...
...デフォルトの味は京都ラーメンの範疇に入るのでしょうか。私のラーメン経験の中では「ますたに」と同じような感じですね。鶏ガラ醤油を元に背脂がけっこう入ったものですので比較的若い人向けの味付けだと思います...
...塩気中心に吸い上げて行くので、 麺を食べると「小麦+鶏ガラ醤油」のシンプルな味わいを感じ、...(^ ^) 通常の魁力屋さんの こってりした まろやかな鶏ガラ醤油のスープと あご煮干しスープをブレンドした Wスープ…(#^...ご飯は大盛りで…(^ ^) こってりした まろやかな鶏ガラ醤油のスープに...
...《ワンタンメン》 チャーシュー 海苔 わけぎが乗り ワンタンが7個 中細の縮れ麺でスープは鶏ガラ醤油 先ずはスープ うま味調味料も使ってますが とりあえず薄い 卓上のラーメン胡椒をタップリと振り入れた 麺はやや茹で過ぎたか...
...麺 平打ちストレート 量は大盛りでも少な目 出汁 鶏ガラ醤油〇 チャーシュー 薄切り 締まっていて〇 シナチク 厚切り〇 浅葱 新鮮 量多め〇 のり リピート 有 いつもの朝ラー...
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