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山城多賀駅の鶏ガラ醤油に関するお店

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点数について

猪肉・鹿肉 梅本商店 山城多賀駅 223m / ラーメン

3.40

23

  • 夜の予算:-
  • 昼の予算:~¥999
定休日
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クセも味のうちby 奈鹿(418)あまりにも特殊なお店なので、今回は文体を変えてみます。 <外観> プレハブ小屋にカーテ...

...具材は、薄くスライスされたイノシシ肉・ネギ・ゴマ。赤身の柔らかいイノシシ肉からクセ含みの旨味が、若干ショウガを利かせたあっさり鶏ガラ醤油系のスープにやんわり溶けだしていくのがまたイイ感じです...

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