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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
旬の食材をふんだんに使った中国料理をおしゃれな室内で。
45119人
...春野菜(タラの芽)を添えた物。シンプルですが、貝の旨味と鶏ガラスープを合わせて、特濃ダシを生み出しています。 ⑥遊龍特製...砂糖、日本酒、ラー油、生姜、絹豆腐、豚挽き肉、鶏ガラスープ、豆板醤、 水溶き片栗粉、醤油、サラダ油です。 頂いてみると...砂糖、日本酒、ラー油、生姜、絹豆腐、豚挽き肉、鶏ガラスープ...
...ライスはパラパラのタイ米で、スープはアッサリ薄めの鶏ガラスープ。 コメのパラパラ感やアッサリとした油で揚げられた鶏肉なので...ジャスミンライスがついてくるのだけど、ここのジャスミンライスは本当においしい。鶏ガラスープで炊いていて...
...時間も押してきたので、麻婆担々麺(黒)1,100円をお願いしました(ランチタイムは1,000円)。 さらりとした鶏ガラスープで優しく仕上げた担々麺に...
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