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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鶏飯はあつあつのご飯に鶏ガラのスープをかけて食べます。 鶏ガラスープは濃厚でスープだけでも十分美味しいです。...親子丼を注文すると、親子丼、サラダ、名物の鶏ガラスープが出されました。 濃厚な鶏ガラスープを口にしながら...
...細かく丁寧にちぎられたパクチーは白髪葱の上にまんべんなく散らされていて、下には細く裂かれた蒸し鶏が。 琥珀色のシンプルな鶏ガラスープには担々麺とはまったく別の細い丸麺が合わせられています...
...ワンタンスープ! ピロピロな皮に包まれる丸い肉! 中華系スパイスは八角かな? ほんのり香る味わいに シンプルな鶏ガラスープがいいですね! 朝からの空腹で一気に食べてお腹がいっぱい! 常連さんが多い感じで親しみやすいんだけど・・・ え?店内で喫煙OK...
...玄海の鶏料理はいつもアンバランスな味になっている。 鶏ガラスープを圧力鍋でとり、、阿波尾鶏を用いて、水炊きや親子丼を作ってみましたが、...(アップ翌日以降は、店名+デブで検索「玄海デブ」でも出てくるはずだYO!) 濃厚鶏ガラスープは欲かいて飲み干してしまうほどの旨さ! お客さんに連れて行ってもらったお店で...
...「つくね」には麻の実は使わず、本家(伊勢廣)より食感も柔らか。〆は「鶏ガラスープ」と共に頂く「そぼろ丼」が秀逸。コクのある卵黄をのせてもさぞ美味かろう...まずはひと口、スープを飲みます。 千切りセロリがたっぷり入った鶏ガラスープ...
...モチモチ皮の中に包まれている餡は、豚肉と大山鶏のブレンド。 香り付けはニンニクを使わずに生姜をしっかりと効かせています。 鶏ガラスープも練り込まれている様です...
...それからここの名物料理。 辛子肉味噌そば。 ぱっと見、担々麺のように見える。 けれど別物。 スープは鶏ガラスープに塩と醤油で味の輪郭をつけたスッキリ味の淡麗スープ...
...原宿餃子楼のようにスープ付きではない(生のり入り鶏ガラスープ 60円が別売り) ■2012/10 生のり入り鶏ガラスープ 60円 ■2012/10 焼餃子...■温泉玉子 ご飯のお供にいかが ■スープ 生のり入り鶏ガラスープ...
...ビジュアルも意識しており、かなり高得点。 ホワイトソースのパスタのようです。 麺を持ち上げると、ホワイトソースの下から金色の鶏ガラスープ...
...それをこの地で残してくれている貴重な大将の存在は貴重です。 鶏ガラスープの塩っぱいスープを完飲、とは違うこの旨さ。 縮れ細麺を、”パツン...
...空いていた席に座ると 何と天然木の一枚板を使用したカウンターに清潔感と豪華さを感じます。 待つ事数分で着丼、鶏ガラスープの良い香りが漂ってきました スープは淡麗系と言いながら結構濃い目の鶏の旨みを感じる味付け...
...スープは少し甘めで濃い口の醤油味、鳥ガラスープのダシとコクがわかります。 麺は細くもなく太くもなく...子供の頃、近所で食べたラーメンの味です。鶏ガラスープにこんぶとイリコ、超あっさり系。麺は柔らかめで...魚介系は感じられない”鶏ガラスープ”のザ・昭和...
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