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口コミ・お店の情報に「鶏ガラスープ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...注文は贅沢ちゃんぽん(名前違うかも？)とやっぱり老李名物水餃子。 ちゃんぽんは鳥ガラスープのコラーゲンたっぷりそうなこってり濃い味 豪華な具は牡蠣、野菜、海老、はんぺん...生からすみの効果は あまり感じませんでしたが、濃厚な鶏ガラスープで...
...美味しいのかどうかは別として。） ・【豚の角煮】（思ったより甘くなく箸でもきれるやわらかさ。） ・【ご飯、漬け物、鶏ガラスープ】 ・【スイカのゼリー寄せ】 ・【お汁粉】（あんこの味がしないほど甘かったです...
...好みのタイプです。 ●こちらの店舗限定 長崎中華そば醤油 さっぱり鶏ガラスープの醤油味。限定モノについ注文した夫ですが、単調で好みではな...
...たくさんは食べられない感じでしたが、一皿の半分くらいまでは非常に美味しく頂けると思います。 ちゃんぽん 鶏ガラスープだと思うんですが、マ...
...大盛りお願いすれば良かった 餡を考察してみましたが、鶏ガラスープに醤油、砂糖、片栗粉、、、 後は何が入ってるんだろう？...蒲鉾、竹輪、豚肉、キクラゲ、イカ、アサリ 総合：3.7 鶏ガラスープはあっさりで、塩気を効かしてはいますが...ちゃんぽんのほうが圧倒的に美味しい。 シンプルで丁寧な鶏ガラスープと具材と麺が素敵にベストマッチ...
...きっと観光客は見つけにくいでしょうね^ ^ 店内にはいると左手に惣菜のケースがあり、数種類が並べられています。 そして鶏ガラスープの臭いが店内中に染み込んでいます...
...ご飯はパラパラで美味しい。 皆も美味しいの連発。 次はチャンポン＠７００円！ チョット甘めの鶏ガラスープで、これぞチャンポンって味だ。 ...
...スープはまろやかでコクのある、あっさりした鶏ガラスープ。 ■飾り人参がたくさん入っています...食べ飽きないあっさりとした鶏ガラスープ、もちもちした麺、豊富な魚介類とのバランスは最高です。...【長崎 ちゃんぽんと皿うどんのミシュラン掲載店✩.*˚丁寧な鶏ガラスープがうまっ( ºﾛº)!!】 2月の長崎はあったかかった！...
...■中鉢 長崎角煮黒糖饅頭 ■酢物 長崎近海産 アラ湯引き・鯨湯引き・薬味 ■陶板 A5ランク 長崎和牛陶板焼き ■煮物 鶏ガラスープ ■御飯 特A受賞米 ■香の物 盛り合わせ ■水菓子 フルーツ ■梅椀 おしるこ・白玉...
...白ラーメンのスープは、あっさりまろやかとの触れ込みですが、個人的には鶏ガラスープが混ざったコクも感じられる味わいだと思います。 はっきり...
...注文したのは、「ちゃんぽん麺並、炒飯、餃子」の3種類。 ちゃんぽんですが、食べていてとても美味しかったです。一口目から分かる鶏ガラスープの旨み...
...メニューは、 「ちゃんぽん」と「皿うどん」のみ！ 隣の厨房部屋で作って、持ってこられます。 ◎ちゃんぽん:750円 あっさり鶏ガラスープに...
...ネギラーメンはシンプルですが鶏ガラスープとゴマ油の味付けが見事で麺はちゃんぽん麺ではなく味が付いている感じがしました。久々に美味しい鶏ガラスープのラーメンを食べました。半チャーハンはレタスチャーハンで長崎では一番美味しいかもしれません。チャーハンの種類が多いので次回はチャーハンを食べに行こうと思います。 ハズレが無い中華料理店。鶏ガラスープのラーメン...
...バゲットorライス 水は使わず、鶏ガラスープやワインを使って10日間煮込んでいます。5kgの玉ねぎが手のひらに乗るくらいまで詰めるなど、...
...具材が違うから多少は違うのは判りますが、ハ ッキリと違いが判ります。同じく鶏ガラスープがベースなんですが、醤油が「普通」のより勝ってます。甘みは逆に少ないです。やっぱり...写真で見るよりボリューミーです。入っている具材はどちらも同じようです。鶏ガラスープに野菜...
...なんか残念 間あけてまたお伺いします 鶏ガラスープの極み ラーメン16にお邪魔しました〜 ここは、旭川の山頭火が修行された方のお店だそうです〜 でも、たしか山頭火は豚骨の塩ラーメンだったはずですが… ここは鶏ガラの塩ラーメンになります〜 16という塩味以外にも、鶏ガラベースの醤油などのアレンジラーメンがあります〜 今回は、ラーメン16に味玉トッピングと豚とろラーメン16を注文しました〜 店主自慢の鶏ガラスープは...
...スープの旨味をお楽しみいただけます。 ■酸辣湯麺 自家製鶏ガラスープと酢とラー油の旨味がたまらない人気の商品です...おうちで手軽に作れちゃいます！ 溢れるスープの秘密は鶏ガラスープ！ いかがですか～！」と 地方発送可能✨ 当然自宅用に購入✨...
...ゲソ１個のみ ■唐灰汁の麺は旨いね ■貴重な具材 ■白い鶏ガラスープ ■本店で食べたい…。 ■どうにか頑張って、小エビが２尾...14種類のしゃきしゃき具材とぷりぷりの麺を鶏ガラスープで鍋炊きして作るというこだわりがあるとのこと（＾＾）ちなみに...濃厚な鶏ガラスープに...
...豚バラ かまぼこ、あさりなどです。麺は、めずらしくストレート平麺でした。スープは あっさりしたとんこつです。とんこつと鶏ガラスープらしいです...
...しばらくして出てきたちゃんぽんは、まさに地元中華店のちゃんぽんという見た目になります〜 早速、スープをいただくと、白濁の鶏ガラスープです！ 全体的に大衆ちゃんぽん的なお味なのですが...
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