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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...▼「名物 あまから手羽」 ▼「地鶏もも肉と旬菜のホイル焼き」 たっぷりのきのこ。...味は中までしみていて、触感はサクッと食べれて美味しいです。 地鶏もも肉のたたき・・・・・・・・・・ タタキだから...早速いただきました。 ◆ 鶏もも肉 弾力のあるお肉で柚子胡椒などを付けて食べると美味しかった♪...
...■牡蠣と海老の味噌グラタン ■鴨詰めジャンボ椎茸のグリル ■大山鶏もも肉のコンフィ ■真鯛のかぶら蒸し ■刺身 仕入れにより多少変わります。...お造りは鯵・ひらめ・中トロ 甘鯛 蟹とトウモロコシの胡麻豆腐 稚鮎 鶏もも肉 鯛茶漬け お料理どれも美味しかった! 最初のメカジキの燻製とクリームチーズで...
...(渦巻きビーツ) (雪嶺茸(福岡県産) (モロッコいんげん) ・宮崎屋山山地黒岩土鶏料理 (鶏胸肉とカシューナッツ炒め) (鶏もも肉グリル) (〆の鶏茶漬け) ・アイスクリームに無花果とパッションフルーツ添えて 生ヘベスサワー...
...ピザ生地の塩加減がちょうどよくて、サッパリ美味しい。 チキンタジンは、鶏モモ肉が骨付きで丸ごとドーン!と入っている! ターメリックで味付けされていて...白魚のフリットと500円 ミートボールのタジン鍋1600円 鶏もも肉のコンフィ1800円 フムス300円 サラダのラージ900円 を注文...
...マルサラソース 生ハム添え ■自家製ソーセージを詰めた森林鶏もも肉のロースト ■森林鶏もも肉のロースト あっぷ ■手打ちパスタ タヤリン...軽めの赤を・・・。 <自家製ソーセージを詰めた森林鶏もも肉のロースト> お野菜が美味しかったな! 鶏もも肉のローストは...
...西洋わさびのクリームソース ■ヤリイカのソテー香草サラダ仕立てブルギニヨンバターソース ■白インゲン豆と鶏モモ肉のコンフィ ■鮮魚のポワ...
...■名物!鉄板たこやき ■豚キムチ焼き ■とろとろ玉子の豚平焼き ■石川県飯登の里芋唐揚げ ■グリーンアスパラと生ハムの春巻 ■鶏もも肉のソテーみそクリームソース...
...150g…1,826円 300g…3,080円 ■鶏もも肉のピッツァイオーラ(ピッツァ職人風) ■食後のドルチェ...■自家製ツナと炙りずわい蟹 ブルスケッタ仕立て ■鶏もも肉と赤海老のマレンゴ風 ■雲丹とフレッシュトマトのマキアート...隣でお姉さん達が食べてた 骨つき鶏もも肉のコンフィとペンネアラビアータ が美味しそうだった...
...〈前菜〉 ・50種の彩り野菜と穀物のテリーヌ ブラックオリーブのソース 〈メイン〉 ・骨付き鶏もも肉のロースト 海老のファルシ 赤ワインソース 〈デザート〉 ・レモンケーキ レモンソルベ、クルミクリーム、メレンゲ 〈パン〉 ・ロータスバケット、自家製フォカッチャ スヘシャリテは50種の彩り野菜と穀物のテリーヌ。種類数が凄く綺麗。美味しい野菜の前菜。メインは鶏もも肉の皮の内側に海老のムースがたっぷり詰められたファルシ...
...ドリンクバーつき駅チカランチ 本日は【FRAMES】さんでランチ。 本日のパスタ「鶏もも肉とバジル、ほうれん草のペペロンチーノ」を注文。 スープ、サラダ、ドリンクバーつき。 スープはミネストローネ。 ペペロンチーノ、しっかり味で鶏もも肉が柔らかくておいしい。鶏肉、皮つきもあってジューシーです。...■クリスマスツリー ■20230106本日のパスタ(鶏もも肉とバジル...
...黒こしょう風味1.5点アップ ■【メイン】若鶏モモ肉のロースト バルサミコソース2.5点...味も濃くって、本当に美味しかった❤ 「【メイン】若鶏モモ肉のロースト バルサミコソース」 <2.5点> 連れが頼んだ物...間で ビシソワーズに生ハムと魚介。 メイン チキン 鶏もも肉にキノコと鶏のムースを入れて巻いてある...
...■赤ワイン1 ■佐賀牛A5のシンシン 粒マスタードで ■鶏モモ肉の薪焼き 黒胡椒とレモンで...ニンニク醤油で ◎ 佐賀牛A5のシンシン 粒マスタードで 〇 鶏モモ肉の薪焼き 黒胡椒とレモンで 〇...にんにく醤油で ■佐賀牛A5のシンシン 粒マスタードで ■鶏もも肉の薪焼き 黒胡椒とレモンで...
...茶碗蒸しはさっぱりながらも、鶏だしがきいていて美味しかった。 鶏もも肉は揚げてあるのとオーブン焼きがある中、オーブン焼きをチョイス。 ジューシーで特製味噌だれつけるとまた違ったおいしくなる! 水炊きは鶏もも肉は骨付きと骨なしを一人前ずつにした。...■野菜系 ■レバーや内臓系 ■胸肉ともも肉 ■嬉野冷奴 ■鳥もも肉のガブリ揚げ...
...2人で伺ったのでメインはローストビーフ丼と鶏もも肉のグリルをシェア 特に鳥もも肉のグリルがお気に入りでした!鶏もも肉がボリューミー!そして...
...●本日の希少部位 2種 ・ふりそで(鶏の肩や胸にある一部分の肉:一羽でとれる約40~60g) ☆☆★ ・ソリレス(鶏モモ肉の足の付け根の辺りにある肉:フランス語で”バカの残すところ”) ☆★★ ●季節の野菜4種 トマト・ズッキーニ・キノコ・ナス...
...■タンドリーチキンプレート オリジナルブレンドしたスパイスで漬け込んだ鶏もも肉をオーブンで焼き上げたオリジナルのタンドリーチキンです。人気です!...KEATSプレート 肉:鶏もも肉のレモンスパイス焼き 魚:青森県産サバのみりん干し 本日のパスタ...
...今日は真鯛でした。ウマっ! ■新玉葱のスープ。素朴で優しい味わいです。 ■白金豚の肩ロースのポワレ ■フランス産ヒナ鶏モモ肉のコンフィと胸肉のポワレ 野生米のバターライスと ジューシーでボリュームあって美味い...
...熊のアイコンがあちこちに現れて楽しい演出な! 喉が渇き生ビールで喉の渇き癒す、先ずは乾杯! 先ずは、ももねぎ、鶏もも肉の所謂ねぎま登場! 炭火の香り焼き絶妙柔らかジューシーめちゃ旨! 白葱も柔らかジューシー塩加減絶妙甘味抜群旨! 雲丹ムネ...
...■牛舌肉のラグーソース 牛舌肉だけで作りました ■ツナのトマトクリームソース きのこも入り、まろウマです ■鶏もも肉とケッパーの煮こごり風 たまにコリアンシードがはじけます...
...蒸し鶏はコンフィーのような感じ。 ホロホロになるまで低温で調理された鶏もも肉に、山椒とネギ醤油ベースかな?のソースがかけられていてこれも...
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