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口コミ・お店の情報に「鶏もも肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...あ こういう食べ方も有りなんだ って、感じ。 四品目 伊達鶏モモ肉。 鶏肉の方のソース、 甘めの味付け。 美味しい。...トマトの泡 ■ブイヤベース +850円 ■伊達鶏もも肉炭火焼き スモークバターのブイヨンソース ■甘い誘惑...トマトの泡 スープ ・新玉葱 メインディッシュ ・伊達鶏もも肉炭火焼き スモークバターのブイヨンソース ・ブイヤベース...
...■★肉 ■牛タンあみ焼き ネギ塩ダレで！ ■厚切りベーコンブラックペッパー風味 ■ネギまみれウマ塩 豚カルビ ■鶏モモ肉のピッツァイオーラ...
...■定番ポテトフライ ■キャベツのステーキ 焦がしアンチョビバター ■マルスウイスキー岩井 ■牛タンピクルスソース ■骨付き鶏もも肉コンフィ...
...■楽蔵うたげ 松本駅前店限定 ご当地おすすめメニュー 当店でしか味わえない松本の郷土料理を是非ご賞味ください ■豪快 鶏もも肉の山賊焼き にんにくを効かせたタレにもも肉を漬け込み、片栗粉をまぶして油で揚げた松本市の郷土料理 ■2015年8月訪問時撮影 ■豪快！鶏もも肉の山賊焼き...
...店内はまさに満席 店員さんも多くて賑わっていますね せっかくの長野なので、長野名物のみ頼みました ＜山賊焼き＞ かなり大きな鶏もも肉ですね 外はカリッと揚がっていて...
...皆さんあまりご存じないと思いますが、松本市の郷土料理の一種です。 詳細はわかりませんが、醤油ベースのタレに鳥もも肉を漬け込み、片栗粉を両...
...尚、蕎麦はざる蕎麦を選択。 又、山賊丼とは長野県中信地方（塩尻市・松本市等）の郷土料理として広まったもので、 鶏もも肉を、すり下ろしたニ...
...山賊焼きは地鶏と書いてあったが、普段自分がよく作るスーパーで買った鶏モモ肉に片栗粉をまぶして焼いたものと変わりはなく、料理の味で感動する事はありませんでした...鹿竜田揚げ、アカヤマドリのソテーなどを注文。長野名物の山賊焼は、鳥もも肉を醤油ダレに漬け込んだ後...
...ハイボールは、ウイスキーとレモンが効いていて、スッキリとした味わいです。フライドチキンは、鶏もも肉を使い、柔らかさとジューシーさが残って...
...ブルーチーズとグリーンペッパーのソース ■旬魚と海老のムースを蕪と共に蒸し焼きにしました ■塩麹に浸けた鶏もも肉と白いんげんの煮込み カスレ風...
...山賊焼き、 松本市のソウルフードという山賊焼き。 ニンニクベースのタレに鶏モモ肉を漬け込んだかなり大きい唐揚げです(・∀・) 美味しいかったけど油がヤバかった…...片栗粉をまぶして油で 揚げたもの。端的には「鶏もも肉の唐揚げの大きいもの」...
...鶏叉焼は叉焼と言うよりも肉の塊をザクッとカットした感じの見た目です。 鶏肉の部位は鶏もも肉でしょうか？ 適度な弾力がある噛み心地です。 肉の旨味はそれなりに高いですねぇ。...鶏と魚介の芳醇なスープです。 プリプリ海老雲呑、低温調理の薄切りチャーシュー、鶏もも肉...
...玉子たっぷりのタルタルソース、普通の中濃ソースと２度おいしいです。 タルタルは大好物だけれど、凄いカロリーだから気をつけて。 鶏もも肉が丸ごと１枚分！ とても大きくて食べ応え満点です...
...そして松本出張の際にはたいていいただいている山賊焼き。 鶏もも肉を、にんにくを効かせたタレに漬け込み、片栗粉をまぶして油で揚げたもので、一言でいえば「鶏もも肉の唐揚げの大きいやつ」。 たっぷりの...山賊焼 馬刺し3種盛り 煮イカ 銀鮭白子の天ぷら 長野で愛されている山賊焼は、鶏もも肉を一枚丸ごと揚げられた唐揚げのようです...
...山賊焼きは長野県中部の郷土料理で、 鶏もも肉をニンニクだれに漬け込んだものを、片栗粉をまぶして揚げたものです。 山賊焼き定食もありますが、夕食に色々食べる予定なので、 ここは控えめに単品のみとしておきました。 レストランは食券制のセルフサービスです。 木を基調とした綺麗な店内です。 さて、10分ほどで注文の品が出来上がりました。 おおっと、想像以上の迫力あるボリューム！！ かなり大きな鶏もも肉を丸ごと一枚、揚げてあります。 付け合わせにキャベツの千切り、ミニトマト、きゅうりが添えてあります。 鶏もも肉は非常...
...信州福味鶏とジャガイモの窯焼きで、６種類のピッツァは、マルゲリータ、マリナーラ、アンチョビと水菜のトマトソース、国産鶏モモ肉と松本一本ネギのクリーム...
...って感じる位種類が豊富で、店内もお客が満杯状態です! 選んだのが 鶏もも肉一枚揚げ 目玉焼＆豚の塩ダレ炒めプレート ワンドリンク付きで1,250円(ご飯特盛で400グラムです)...
...お昼の定食をいただきました。 国産鶏もも肉の香草パン粉焼き定食 1380円 フランスパン5切れに増量 100円 を注文。 定食のサラダは新鮮な野菜と人参をベースにしたドレッシングが旨い。 定食の野菜のスープは優しいあじわいです。 メインの鳥もも肉は柔らかく...骨付き若鶏もも肉の柔らかローストをお願いしてみました...
...■伝票の裏 ■日替わりランチ750円（そば無） ■松本山賊焼き！鳥もも肉1枚をを特製ダレに漬け込み豪快にあげます！ ■信州産きのこは香りが高いです！...端的に言えば大きな鶏もも肉の唐揚げ...
...山賊焼き定食(1058円)を注文。 タレに漬け込んだ鶏モモ肉を揚げた、松本市の ご当地B級グルメだそうです。 うわー♪...わらじ1足分はあろうかというBigサイズの鶏モモ肉1枚分の山賊焼き ＋ ライス ＋ 味噌汁 ＋ 辛味モヤシ...おおおお。 これはチキンカツかな? ウィキによれば「鶏もも肉の唐揚げの大きいもの」...
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