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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...で、真っ先に驚いたのが「三重の塔」だ! しかもすぐ近くにある! 何だ? よく見ると池があり、鯉やカモがいるし、 はたまた竪穴式住居(復元...
...好みの味でした 次回はそば食べてみたいです 鴨そばは好みと違いました。 悪い癖が出ました。 蕎麦店で鴨そばがあるとつい頼んでしまう、悪い癖が出ました。 スープは鴨そばにしてはやや辛めでしょうか? 蕎麦はやや細めで...
...■真鯛の素揚げ ■牡蠣 ■豚バラ ■カモ ■ハマグリ ■鶏皮 ■ナンコツ ■でた!十四代 ■鶏油そば...素だと、ちょっと硬くて辛い。まさしく酒のつまみなり。 【鴨ロース炭火焼き】 焼きあがるまで時間のかかる料理。厚みある鴨肉に旨味が凝縮されており...
...蕎麦屋でいただく鴨ラーメン。 いままでスルーしていた街中のお蕎麦屋さん。...■しょっぺ ■麺アップ ■冷やし味噌ラーメン ¥800 ■鴨ラーメン850円 ■鴨肉...
...外回りご用達と云われるのも頷けます。 天童名物鴨肉使用麺 山形県の天童市にある食堂です。 ■頂いたメニュー...醤油ダレの香ばしさが効いてましたが、ペロリと平らげました。 鴨うどんは、平べったい麺で、和風だしが効いていました。嫁さんコメントは、「鴨肉も柔らかく出汁も効いており美味しい...
...私は鳥中華を、連れはそれぞれ「鴨そば」と「鳥そば」をオーダーしました。 来てびっくり...胡椒だとラーメンだ! 最後に、蕎麦湯を足して飲む 久しぶりの鴨蕎麦 山形の田舎蕎麦が食べたくて...¥800 ■メニューミックス麺 ■メニュー板そば ■メニュー鴨そば...
...ご馳走さまです。 白髪葱・柚子別添えの鴨そば 鴨そば(期間限定)+ミニかつ丼 1680円 冬に嬉しい鴨の芳醇な旨味と...
...当の然スープは激アツ!油が多めだけど? 煮干しが強めなあっさり系なのでバランスは以外と❓ いいカモね?あたしゃぁ好きだよ‼️ 小盛りにしたけど麺量は多めだと思う お店を出ると?駐車場待ちの車がウロウロで 並びは5〜6名あり!...
...最高級のカメリアラードでコクを出しているらしいです。 家系の鶏版と言うのも珍しい鴨。そして最後まで熱々でした。 麺はやや太めでしっかり真が残っていました。 ま...50m先左手 【駐車場】周辺の有料駐車場を利用(店周辺は駐車場多数あり) 鴨ラー日記 http://kamora.sblo.jp/ Twitter...
...■豚めし 200円 ■濃厚塩鶏そば(白湯)(950円) ■[ラーメンWalker 1日20食限定] 山形地鶏と最上鴨の醤油そば TP味玉...
...■辛みそらーめん&半ライス(2019.12.14) ■寅真特製しょうゆらーめん(半チャーシューめん) ■期間限定 冷やし鴨中華 ■期間限定 冷やし鴨中華のトッピング ■期間限定 冷やし鴨中華の鴨チャーシュー...
...そちらでは醤油を頂きましたので、今回は塩らぁ麺を・・・。 鴨と大山鶏の濃厚鶏塩清湯スープは澄んだビジュアルですが本当に濃厚で...つけ汁は熱々ですが、初手から酸味を付けているようです。 鴨と大山鶏の濃厚鶏清湯スープと、なかなかの豪華なスープですし...旨い!!チャーシューも二種乗っていてどちらも旨い。鴨と大山鳥...
...先客はいませんでした その後次々とお客様が。 注文は「もり天870円」を。この日はほぼこのメニュー。時節がら鴨せいろの方が1名いただけでした...
...旨い♪ 蕎麦屋なのに大盛り100円増も嬉しい。 ☆2015年2月 冬期限定の鴨そば830円大盛り100円増と小柱かき揚げ280円を注文。 鴨そば ネギ大量、キノコ大量… キノコそば?てな感じ。 鴨の旨味がスープにでてない...
...周りのお客さんは5人中4人が中華大盛を注文していて、鴨せいろが1人だけでした。典型的な山形の蕎麦屋さんです。...あったかい鴨南蛮を注文。 そいや、お蕎麦頼むの初めてだな。 鴨南蛮、1,100円で安いと思ったら、鴨肉...
...ご馳走様でした。 今日は寿家さん。 新蕎麦の季節だし鴨せいろを注文。 コシのあるお蕎麦。おつゆは熱々で鴨も沢山入ってる。ネギもしっかり火が通ってる。 ずるずる食べてたらあっという間に完食。 蕎麦湯用にお猪口出してくれるの嬉しい。 鴨せいろとかだとおつゆ多過...
...冬限定の鍋焼うどんを振り切って... 鴨ラーメン(大盛) 1000円 優しい甘味が効いた軽やかな和風出汁を泳いでいた中細麺は、なんと手打ち。食感も喉越しも心地良く、まるで蕎麦を頂いているよう。柔らかな鴨肉と葱の旨味も相まって体が温まっていくのが良く解る。...押さえに十分なお蕎麦をいただいた。 オーダーは、鴨そば...
...ちょっとしょっぱいかな かも南蛮 1200円 汁:ベースにカモの甘さがプラス、カモもほどよい柔らかさ お得な2色そば 【手打ち蕎麦きふね】...「きふね」さん めっきり山形も寒くなってきました。 温かな鴨汁につけて頂く鴨せいろを注文...
..._)>j ■麺類 ■【1番人気】冷やしラーメン ■鴨せいろ 1000円 ■冷やしラーメン ■牛肉山菜ラーメン ■冷やしラーメンの元祖...この汁なら、オラは、麺は蕎麦かうどんがいいですね。 それじゃあ普通か?鴨南蛮みたいな? 麺がヤワだったのかな...
...たまに違う蕎麦を食べてみるのも気分転換にアリだね。 鴨ねぎ 色々と振られてたどり着いたあづまやさん。 前情報無しだったので冬季限定のかも南そば。 ゆずと三つ葉が良い感じ。 焼きねぎが甘くて最高でした。鴨肉はしっかり目のやつと柔らかなやつが入ってて2度楽しめました。肉倍増しも出来るみたい。 鴨の脂と相まって汁も美味かったー...
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