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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2人前 だるまの色々な前菜を楽しんでいただけるように仕上げました (3人前 1,620円) ■だるまのカプレーゼ ■鴨の燻製 / 海老とアボカドの生春巻き...
...お魚 ■真ダコのガーリックバターソテー ■CARNE お肉 ■豚ヘレ肉のコトレッタ(パン粉揚げ) ■仔羊のロースト ■京鴨もも肉のグリリアータ 香ばしく焼きます...
...■トマト風味豚肉のリエット ■季節のフルーツと生ハム、カマンベールのサラダ仕立て ■キッシュ2種の盛り合わせ ■ハンガリー産鴨胸肉のサラダ フランボワーズのドレッシング ■ガーリックトースト ■ハンガリー産鴨胸肉のロースト...
...これは、これで、美味しかったのですが、 これと違う、鴨のメインが絶品でした。。。 オレンジソースが濃厚でいいアクセントになっていて 柔らかい鴨肉との相性がばっちり。 次は、絶対にこっちだ。。。 本日のチーズ うん...ピエモンテ料理の郷土料理、アニョロッティ。 ハンターが仕留めるジビエ、鴨や鹿...
...* 本日のカルパッチョ 1600円 * 活けアワビのグリル 3300円 * 鴨胸肉のロースト 2500円~ * 熊野牛ひれ肉のグリル 5000円~...ミスト オマール海老と秋ナスの生パスタ リングイネ イトヨリ鯛のウニソース 鴨胸肉のロースト みかん蜂蜜とバルサミコ酢...
...GOODです。 イタリア産栗のリゾット・・・モッチリとした食感。日本の栗より少し小さめ?塩加減も良く美味しいです。 鴨肉のロースト・ベリーソース・・・野菜もたっぷり...
...■あさりと筍、イカ墨の生麺パスタ ■鴨肉のバルサミコソース ■カモ肉バルサミコソース、キノコのリゾット ■前菜厚切りパテ...気まぐれサラダ・・・旬の野菜がたっぷりです。鴨肉も美味しく...
...■牛ユッケ ■エビとほたてとアスパラ~ ■合鴨と茄子のくわ焼き ↑これ絶品! 味付け最高!鴨肉やわらかーい!なすびもうまい! ■生春巻き ■スパイシー手羽 ■たけのこの天ぷら ■和牛ヒレステーキ...
...各 ■本日のデザート ■バケット2個 ■アサリとトマトのボンゴレロッソ ■パスタ大盛り ■鴨肉のローストスライス ■牛ホホ肉の赤ワイン煮...
...■ピザはイベリコ豚の温玉なんとかだが、照り焼き味が強すぎた ■パフェは楽しんでくれる姿を見るもの(個人的な意見) ■鴨のコンフィ白ネギソース添え ランチ 友達とランチセレクトしました...
...■けんか地鶏のアミューズとミカンジュース ■前菜盛り合わせ3人分鴨ロース、生ハムクリームチーズ、タコのジェノベーゼ ■前菜・魚マリネ ■前菜約一人分...前菜は癖がなく塩加減もバッチリの生ハムにふんわりしたクリームチーズ、 鴨ロースに...
...18時以降は120分100円のところが何軒かあります。 (ランチタイムは60分100円です。) 夜のメニューに鴨のコンフィとか手羽先コンフィなど食べたいものがたくさん有りました...
...えんどう豆のピューレ/オリーブ/ラビオリ ●ドリンク⑤ 沖縄の紅茶屋のオールド•アッサム ○紀州鴨 茸 茸のピューレ/ブロッコリーフィオラーリ/ポロ葱/鴨のソース ●ドリンク⑥ グレープ...
...お肉の備長炭炙りウニの乗った手巻き寿司、ウニが濃厚ソースに炙りの香りが口いっぱいに広がります。ジューシーな鴨肉。濃厚なフレッシュチーズ、...
...二人で行ったので沢山は食べれませんでしたが、前菜も二人で分けやすく(写真忘れた‼️) 鴨肉もリンゴとチーズが合って美味しい。 お魚のトマ...
...■ワタリガニのパスタ タリオリーニ ■ドルチェ ■鴨のラグー タリアテッレ ■金目鯛のポワレ 柔らか大根 ポルチーニソース ■黒毛和牛の...
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