東京の鴨に関するお店

...宛に 枝豆塩茹 と 冷奴 。 声掛て、 常陸秋そばの鴨つけ蕎麦 大盛 茨城産常陸秋蕎麦二八の手打。太目短目の延平。白橡色に焦茶の星が散ってます。確り水切。腰が立って固目です。スルッとした喉越です。清しくて甘い蕎麦の香がします。 鴨肉削切、長葱斜切...さっぱりしたつけ汁と食べごたえある鴨 ◯訪問時間帯と混雑度 13時くらい...

...・珍味 鰊の燻製 （数子と共に山葵で） 鮟鱇の肝の旨煮（奈良漬と添え） 笹身の辛味噌なめろう仕立て ・肉料理 鴨の山椒焼き ・鍋 皮目を炙った鯛のシャブシャブ ・〆 いくらのおじや 昨晩の日本酒 野球で例えると （あくまでも主観） ・白鴻...

...■オレンジジュース　■【 炭火焼き串 】　■【 炙り鴨串 】 特製ダレを絡め、炭火で香ばしく焼き上げたこだわりの鴨串。 中でも名物は肉汁溢れる鴨生つくね串と鴨と鳥と豚を味わえる混合串...

...リッチなボディとチェリー、ラズベリー感の果実がいい。 ●銀の鴨のロースト オレンジ風味のビガラードソース こんなに食べているのに（笑） MURAさんの名物肉料理と書いてあったし 鴨好きなので（笑） 高品質フランス鴨を生産すると有名な青森産のバルバリー鴨「銀...

...そして、ちゃんと噛みきれる柔らかさ。 ・鴨ラーメン 6時間かけてゆっくりと煮だした鴨出汁で作る醤油ラーメン...本当に鶏焼肉にむいている❗旨い❗そして、最後の〆の鴨ラーメンもTKGも旨い❗鴨ラーメンは...

...他にも気になるメニューがあったので（私が大好きな鴨とか！）また行きたいお店です。...○ 鶏と鴨のパテ・ド・カンパーニュ 900円 厳選された鶏と鴨を使用し...

...■牛ハツ刺し　■馬ユッケ　■地鶏炙り刺し　■鴨ももたたき　■ガツポン酢　■松原ﾐｰﾄのサラミ...刺盛り4種 醤油ににんにく美味しい ・馬刺し うまみがよい ・鴨（ラム？） 少しクセがあるが脂が乗っててよい ・とりわさ...⁡ 肉刺盛4種は馬刺し,鴨,とりわさ...

...■カモ焼き&ネギ　■カモしゃぶ 肉　■カモヌタ　■カモしゃぶ&ネギ...

...■鹿のすき焼き鍋 時価　■鴨と鴨つみれの鍋 10/1よりスタート。...たたきの ３種類盛り合わせをお願いしました（猪、鹿、鴨）...

...本格的な参鶏湯が食べたい時はここのお店がイチオシです。 お店自体は鴨専門らしいのでいつか鴨肉も食べてみたいです。 ずっと気になっていた、鴨肉のお店にやっと行く事ができました...

...柚子胡椒がベストマッチ！！ ◆北海道産鴨のネギ包み焼き 鴨は鴨でも薄切り！！こりゃ初めてやぁ〜！！ 香ばしく焼かれた薄切り鴨から滴り落ちた...

...■鴨ロース肉と季節野菜のパンプキンピッツァ M スモークした青森産鴨ロースに新鮮なかぼちゃたっぷり...■<NEW> 極太ホワイトアスパラガスと鴨ロースのカルボナーラ 自家製タリアテッレで グラスフェッドバターでソテーした極太フランス産ホワイトアスパラガスと上質の鴨(津軽産もしくは国産)ロースを卵黄とパルミジャーノ多めの極上カル...

...■ベビー白菜の上海蟹味噌煮　■北京ダック ヤーピン巻き　■燻製鴨のロースト　■フカヒレの姿煮　■古越龍山 紹興酒 黒ハイボール　■明江四川 白酒...■白菜の酢漬け 650円 キュ，ピリ，うま～という味　■おとおし 「鴨肉美味しい」，「ピーナッツ美味しい」家人談...

...■親子丼！　■串ー！！！　■串！！　■串！　■鴨すき焼きでございます　■串は全5種類...金曜夜に飲む泡は姫のようです。 今回のコースは「焼鳥と鴨すき焼きコース」（5400円税抜）。 料理はどれもいい感じで...・サシ盛り モモ、生つくね、ハツ、レバー ・せせり ・鴨つくね ・ぼんじり ・ハツ ・手羽先...

...そしてうどんが本当に２人前位のボリュームでした(笑) でも美味しかったので連れとペロリと完食(^q^) 他に注文した特上生鴨ロースのたたきも柔らかく旨味がタップリでしたし出汁巻玉子もボリューム.味良かったです！！ ごちそうさまでした～ 濃厚鶏ガラちゃんぽんうどん 特上生鴨ロースのたたき 出汁巻玉子 生野菜と糠味噌 (お通し) メニュー1 メニュー2 焼き鳥食べる予定が予想以上の飯の圧力で食えず笑...

...ヤゲン軟骨の梅水晶　■温菜 ￥5０0～ プチヴェールときのこのフリット 鴨葱春巻き ガーリックトースト　■お食事 ￥300～ 炭焼き 親子丼 鶏出汁...一品料理を中心に頼むのが良さそうです。 ささみが柔らかかった。 鴨が美味しかった...

...◇アグー豚のロースステーキ；2068円○ 付属のソースが甘くてピリ辛でステーキに合います。 やっぱりご飯が欲しいカモと思いましたが ソバ系も気になるので我慢...

...やっぱりそこがラクレットの醍醐味ですよね(´・ω・｀)そのせいか、すぐに固まってしまったのも残念。鴨肉のコンフィ。女子二人で食べるにはか...

...■だしまき玉子　■チーズダッカルビ　■合鴨チャーシュー　■もつ鍋　■ユッケ　■塩ちゃんこ鍋　■馬さし　■日本酒　■噛むほどに鴨肉の旨みを感じられる人気の一皿『自家製合鴨チャーシュー』...

...■塩ゆで枝豆　■逸品・焼き物　■大判ほっけ焼き　■エイヒレ　■子持ちししゃも（5匹）　■チキンカルパッチョ　■鴨のカルパッチョ　■ソーセージ盛り合わせ　■串焼き　■串焼き盛り合わせ（5本）　■串焼き盛り合わせ（10本）　■肉寿司　■牛肉寿司（6貫）　■牛炙り肉寿司（6貫）　■鴨肉寿司（6貫）...