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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 16793 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・珍味 鰊の燻製 （数子と共に山葵で） 鮟鱇の肝の旨煮（奈良漬と添え） 笹身の辛味噌なめろう仕立て ・肉料理 鴨の山椒焼き ・鍋 皮目を炙った鯛のシャブシャブ ・〆 いくらのおじや 昨晩の日本酒 野球で例えると （あくまでも主観） ・白鴻...
...毎回必ずオーダーしています。 ■鴨肉のステーキマスタードソース（1,650円） なんと柔らかいことか。1,650円の鴨肉でここまで柔らかいとは。また1...メインの前に名刀ラギオールが登場。よく切れます。 ■鴨肉のステーキマスタードソース（2,480円） 鴨肉の焼き具合はもちろんのこと...
...そして、ちゃんと噛みきれる柔らかさ。 ・鴨ラーメン 6時間かけてゆっくりと煮だした鴨出汁で作る醤油ラーメン...本当に鶏焼肉にむいている❗旨い❗そして、最後の〆の鴨ラーメンもTKGも旨い❗鴨ラーメンは...
...■愛くるしいカモのフィナンシェ ■鴨串焼き、胸肉 ■鴨串焼き...
...宛に 枝豆塩茹 と 冷奴 。 声掛て、 常陸秋そばの鴨つけ蕎麦 大盛 茨城産常陸秋蕎麦二八の手打。太目短目の延平。白橡色に焦茶の星が散ってます。確り水切。腰が立って固目です。スルッとした喉越です。清しくて甘い蕎麦の香がします。 鴨肉削切、長葱斜切...さっぱりしたつけ汁と食べごたえある鴨 ◯訪問時間帯と混雑度 13時くらい...
...他にも気になるメニューがあったので（私が大好きな鴨とか！）また行きたいお店です。...○ 鶏と鴨のパテ・ド・カンパーニュ 900円 厳選された鶏と鴨を使用し...
...■オレンジジュース ■【 炭火焼き串 】 ■【 炙り鴨串 】 特製ダレを絡め、炭火で香ばしく焼き上げたこだわりの鴨串。 中でも名物は肉汁溢れる鴨生つくね串と鴨と鳥と豚を味わえる混合串...
...■カモ焼き&ネギ ■カモしゃぶ 肉 ■カモヌタ ■カモしゃぶ&ネギ...
...築地までも近く観光の流れでランチもありです。鴨つけ蕎麦のランチを頂きました。セットで付いてくるご飯に漬け汁とチーズをのせたリゾットは必食です。 せっかくグルメ築地 鴨亭さん 2020/10 寒い夜は鍋 鴨亭さんで鴨鍋 箸置きが鴨 鴨すき焼きもいい...
...■牛ハツ刺し ■馬ユッケ ■地鶏炙り刺し ■鴨ももたたき ■ガツポン酢 ■松原ﾐｰﾄのサラミ...刺盛り4種 醤油ににんにく美味しい ・馬刺し うまみがよい ・鴨（ラム？） 少しクセがあるが脂が乗っててよい ・とりわさ... 肉刺盛4種は馬刺し,鴨,とりわさ...
...リッチなボディとチェリー、ラズベリー感の果実がいい。 ●銀の鴨のロースト オレンジ風味のビガラードソース こんなに食べているのに（笑） MURAさんの名物肉料理と書いてあったし 鴨好きなので（笑） 高品質フランス鴨を生産すると有名な青森産のバルバリー鴨「銀...
...■焼きチーズ ■濃厚な鳥スープ ■鳥ご飯 ■甘味 ■シャラン鴨 ■ラム肉 ■レバーパテ＆パン ■野菜盛り合わせ ■しし唐 ■ナス ■ウズラ ■軟骨 ■トウモロコシ ■チーズ ■カモ ■さび焼き ■土鍋まぶしご飯＆スープ ■どら焼き...本日のMVPはやはり ………… シャラン鴨です...
...■鹿のすき焼き鍋 時価 ■鴨と鴨つみれの鍋 10/1よりスタート。...たたきの ３種類盛り合わせをお願いしました（猪、鹿、鴨）...
...本格的な参鶏湯が食べたい時はここのお店がイチオシです。 お店自体は鴨専門らしいのでいつか鴨肉も食べてみたいです。 ずっと気になっていた、鴨肉のお店にやっと行く事ができました...
...爽やかに頂けます。 「仏産バルバリー鴨のポワレ 黒コショウのきいた赤ワインソース」 こちらは連れが注文したもの。仔羊と同様に結構レアな焼き加減。 パリパリに焼けた皮にねっとりとした肉の舌触り。 バルバリー鴨だけに、鴨の旨みは少々控えめです...
...■黒毛和牛 牛炊き土鍋めし ■鯛茶漬け ■牡蠣のほっこり柚子雑炊 ■鴨肉のせいろ蕎麦 ■雲丹とイクラの合せ飯 UNIKURA 丼 ■■甘味■...一人2万円見当だと思います。 オススメは秋田県比内町産比内地鶏炭火串焼きや鴨ロース串焼き...
...メキシカンサラダ 999円 鴨胸肉のステーキ 2580円...■・ソーセージ盛り合せ ■・豚バラ軟骨とろとろ煮込み ■・鴨胸肉のステーキ ■・牛タンブロックステーキ...970円 ■メキシカンサラダ 999円 ■鴨胸肉のステーキ 2580円...
...✅左は、オレンジの挟まった鴨の南蛮漬け。鴨の旨みが抜群に良く、胃が活性化された。南蛮漬けだが酸味は抑えられていて、お腹に溜まる感じが心地よい。鴨とオレンジとでフレンチを感じさせられる逸品...
...■イタリア産のチーズ盛り合わせ ■トリフ香りのスモーク鴨 ■スモークベーコン粒マスタード仕立て ■ミックスナッツ...▪️コース料理 先付けの野菜 サーモンのバケット カマンベールチーズフライ 鴨肉のカルパッチョ ピザ ステーキまたはチーズフォンデュ(ステーキを選択)...
...生ハム、チーズなど。レギュラーorラージ。 ワインが進みます ◆紅茶鴨のロースト・バルサミコソース とっても柔らかくまろやかなお味。 紅茶鴨は他の合鴨よりコラーゲンが多いそうですよ。 けっこうお腹いっぱいですが...■豚肩のローストジンジャーソースでお召し上がりください ■紅茶鴨のロースト バルサミコ・ソース ワインと共に...
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