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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そして、いろいろな肉が並んでいるが まずは鴨から 肉の中心まで火が通っていながら中は柔らかく 生臭さや鴨の嫌な臭いもなく 鴨の旨さがストレートに伝わる感じで マスタードの左に添えてある岩塩を付けて食べると 美味しさが倍相する 鴨の旨味をキャンティで流し...
...■牛肉のサーロインステーキ ■オードブル盛合わせ ■141オリジナルサラダ ■141特製よだれ鶏 ■鴨肉のバルサミコソース ■鶏レバの網...
...■冷やしトマト ■ねぎ塩鴨パッチョ ■てけてけサラダ~山わさびドレッシング~...■★じゃがバター明太 ■★よだれ鶏 ■★ネギ塩鴨パッチョ ■★葱塩メンマ ■★自家製味玉うずら...鶏のスタミナ焼き ポテトフライ チーズ掛け 煮込み 漬物 鴨のねぎ塩 鶏のスタミナ焼き 焼鳥盛り合わせ ニンニクダレ...
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