駒込の鴨に関するお店

...・メンチカツ ・鴨のコンフィ ・チーズ盛合せ どれもハズレなく美味しいのは...自慢のパテドカンパーニュやシャラン産鴨肉のコンフィも、後輩とは違う仕上がりになっている...ジューシーメンチカツやシャラン産鴨モモ肉のコンフィ...

...シャラン産鴨のロースト 赤ワインソース　■デザート...■北海道産 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　■フランスシャラン産 鴨のテリーヌ　■ランチコース　■ミニコース アミューズ、前菜...■伊達鶏ロースト 夏野菜ソース　■ランチ、ハンガリー産鴨のロースト 赤ワインソース...

...（山梨） ボトル 3800円(税別）　■【泡・ボトル】カモミ ハートクラフト スパークリング(アメリカ) ボトル...(アメリカ) ボトル 6600円(税別）　■【赤・ボトル】カモミ カベルネソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー (アメリカ)...■「巣鴨駅」から徒歩約3分、白山通り沿い　■名菜すがも ～鴨のローストのレモンオレンジソースがけ～ 980円...

...タレ　■ハラミ ・タレ ・塩ダレ ・味噌ダレ　■にんにく塩ハラミ　■ロース・鴨　■ロース 各種 ・塩ロース 649円 ・ロース タレ 649円 ・熟成上ロースステーキ 979円　■鴨 各種 ・たっぷりネギの鴨ロース 759円 ・厚切り鴨ロース コク旨塩だれ 649円 ・厚切り鴨ロース 黒胡椒ダレ 649円...

...（後から確認したら、「鴨の内臓」や「かぼちゃの葉」を使った少し違う料理でしたが） 常連さんでもなかなか召し上がれないらしいこれらの料理、この機会にぜひぜひいただきたいです！ ○ブトウアー（かものないぞ 炒め） 700円 ○ファルシコムンター （かぼちゃの葉っぱ 炒め） 500円 ○ククリラム（スパイス） 550円（以上税別） お通し···アルコアチャール（？） 計 1890円 【ブトウアー（かものないぞ 炒め）】 鴨の内臓炒め...

...■かけそば　■玉子とじそば　■力そば　■カレーそば　■鴨南ばんそば　■にしんそば　■大海老の天かけそば　■鍋焼うどん(冬季限定)　■冷したぬきそば　■冷し力そば　■冷しきつねそば　■ごま酢そば　■鴨せいろそば　■冷しにしんそば　■丼物　■かつ丼　■親子丼...蕎麦屋さんに来ると必ず頼むのが鴨南蛮...

...■天草大王 もも　■マグレ 鴨　■フォアグラ（鴨）　■天草大王 レバー　■串焼...

...脇を固める小鉢はヘルスィな「ひじきの煮物」＆2月なのにおせち感満載の黒豆、玉子、鴨肉などオツマミが充実！マグロ丼はケッコーご飯が多めだったので...