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三鷹のおいしい日本酒が飲めるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...揚げた湯葉のカリカリ感 違った食感も楽しめて、すごくオススメです 鴨つくねのお月見仕立て 串に刺した丸いつくねは、そこそこの大きさがあって これで350円はお値打ち価格です 鶏つくねより、濃厚な味の鴨ちゃん 付けダレは、焼き鳥のタレの様に、少し甘め お酒が進む1品です じゃ~~~ん...ごちそうさまでした♪ 豚バラとカマンベールチーズの燻製 鴨とアボカドのサラダ 焼きなす1本焼き 栃尾揚げ(納豆入り) 抹茶アイス...
...素晴らしい。 ・大阪府 河内鴨 外見は真っ黒。中身は薄ピンク。 正直旨すぎてびっくりした鴨。 強めに焼き上げる事によって、薪の薫りはフィレより強く、そのおかげで鴨の癖のある甘さがアクセントになり...
...■くじら黒 ■富乃宝山 ■㐂六 ■明るい農村 ■侍士の門 ■白玉の露 ■日本酒 日本酒は季節ごとに入荷 プレミアム焼酎もあるカモ.......
...¥900 Lサイズ(3~4人前) ¥1300 ■鴨スモークとパルミジャーノチーズのサラダ 鴨のスモークを贅沢にのせました。 バルサミコソースと鴨の相性バツグン◎...
...唐揚げ、もも焼き】 "ひな酉 ふじ乃"は、 吉祥寺で"もも吉"、"藁ウ鴨ニハ福来ル"を 展開するグッドファット社が 三鷹で今年1月に営業を開始した ひな鶏料理をメインにした居酒屋...
...祝日のランチメニューから、 鴨ロース肉のグリル・クスクスと季節野菜~カシスとラズベリーのソース...印象に残ったのは、魚料理のつけ合せと肉料理で頼んだ鴨ロースのソテー。 魚料理には里芋のマッシュポテトがあり初めての体験。ねっとりとした食感や芝海老パウダーがかかったバターソースがとても美味しく、パンでソースを最後まで堪能した(笑) 肉料理の鴨ロースの皮はパ...
...○小鉢 つぶ貝わさび ○前菜 3点盛り ○菜皿 カキフライと里芋、枝豆、鴨肉。 カキフライはザクザクで牡蠣の旨みがたまらない。タウリンや...
...まさに出汁を持ち上げる感覚で、表層の鴨エキスをしっかりとまとわりつくかせて旨し!。 じっくりと出汁の浸透がゆっくり進むのも好みです。後半になっても麺自体の味わいも楽しめますし、素地の風合いも微妙に感じ取れ、程よく出汁に染まった麺の旨さありです。 <鴨肉>...<スープ> 口当たりは軽やかに鴨の甘味!味わうほどに蛤の明るい出汁感!後口に残る蜆の滋味感覚! ちょっと料亭気分な旨さ...
...ピクルス ■いぶりがっこクリームチーズ 食べたら止まらないのは。。なんでだろう。。。 ■本日のグリルメイン ・チキングリル ・鴨ロースステー ・蝦夷鹿のグリル...
...or 水炊きポン酢 or にんにくコク旨味噌 or 旨辛タレ) ■寄せ鍋コース6000円 ■旨辛もつ鍋コース6000円 ■鴨すき鍋コース 6000円 ■鴨すき鍋...
...850円 ■ジムビームハイボール ■鴨せいろ ■板わさ ■十四代 極上諸白 純米大吟醸...551円 さつま揚げ 509円 串の盛り合わせ 1260円 鴨セイロ 1050円 お刺身3点盛り 1680円...美味しかった! 鮪とアボカドの山葵合え 極々普通 鴨の冷たいお蕎麦 汁は温かい物で...
...待ち時間無しで案内されて、注文は鴨南蛮と丸茄子の漬物。 と、くれば、ビールかポン酒、と言いたいところだが、ガマンガマン。 久しぶりの来店だが、微妙に、いや、大幅に値上げをしたようだ、、、 鴨南蛮も、1500円以上と、なかなかのお値段、 到着のお盆は...ギリギリの時間に入りました 僕は鴨せいろ 1100円を注文 着丼まで10分もかからない 鴨の入ったつけ汁の味も良く...
...丁寧に低温調理したレバーとハツにニラソースかかかってます! ■豆腐グラタン ■炙り鴨ネギ ■〆もん うち来たらやっぱりら~めん!! ■鷹楽~麺 下記にてご紹介 各...だが本当にどれも美味しくて驚く!! 酒のつまみとしてかなり丁度よい塩加減!! 鴨もスモークがきいていてとてもよい香り!!...
...ワイン、日本酒もあります。 〆に鴨南そばをいただき お会計 住宅街のわかりにくい場所にありますが...席について前もって決めていた鴨汁せいろを注文します。そして、これまた事前に ママ@さんの...750 とろろ、納豆、おくら、ナメコ、うずら卵 ■鴨汁せいろ 970 ■とうもろこしと枝豆のかき揚げ 590...
...あっさりめ。 もう少し胡麻が濃厚な方が良いかな。 ●沢煮椀、合鴨、京人参、焼葱、独活、椎茸、三つ葉、牛蒡、絹さや 鴨が柔らかくて、こちら...
...(午後5時まで) ■◎◎◎◎◎ お飲物 ◎◎◎◎◎ ■鴨せいろそば 国産そば粉80%の手打ちそばが堪能できる「鴨せいろそば」。鴨はフランス料理で使われるハルバリー種の高級鴨肉にこだわって使用しています...
...Aコースでもハンバーグの他にも前菜、サラダ、スープ、鴨のにぎり寿司、パン デザートがつくのでかなりお腹が一杯になります。 平日のお昼で、ほとんどが女性客なので大体の方がAコースを頼まれていたようです。その為、前菜や鴨のにぎりはあらかじめ作られてあるのか少し...■別注 ■前菜3点 ■黒米パン ■セロリのポタージュ ■鴨の握り...
...■エビスビール小瓶 ■本日の肴三種盛り(梅水晶・鴨の赤ワイン煮・板わさ) ■もり蕎麦 ■味玉1個70円。 わすの味玉No.1。 ♯味玉は俺の嫁 ■揚げピザ ■豚皿 ほぼ毎回注文の定番 ■ANTHON! ■せいろで〆 ■鴨のつけ汁そば ■飲み比べ+α...■雪の茅舎 ■鴨肉のつけ蕎麦...
...■白レバのペースト赤ワイン風味フランスパンと共に ■健康のためサラダいっぱい食べるぜ ■各 880円 ・カモのスモークグリーンサラダ添え ・カマンベールチーズの温かいサラダ ・美人になれるトマト...
...一口齧ると中から出汁の風味が溢れ出てきます。 【鴨ロースの網焼き】◎ 鴨ロースの網焼きは、3枚か5枚かを選べます。今回はお腹の具合に合わせて3枚にしましが、想像以上に美味しかったので、5枚にしなかったことを後悔しました。薄切りの鴨ロースの肉質は柔らかく...
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