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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...半身2000円(税抜)一尾4000円(税抜) ■牛 ■鴨 ■鶏 ■銀鱈 ■カマスの塩焼き ■焼き白子 ■ご飯もの...煮玉子も美味しい。 ■刺身盛り合わせ ■鴨の炭火焼き ■店外 ■茶碗蒸し ■本日のお椀...すき焼きの一品が美味しかったです。 売りの焼き物は鴨をオーダー...
...■茨城 放し飼い無投薬 かすみ鴨とポルチーニ煮込み 西崎ファーム。日本の鴨生産者でもトップクラスの質とこだわり。超健康鴨です...
...黒カレーつけそば 鴨せいろ 鴨がプリプリ食べるラブハンドル...ヾ(´▽`;)ゝ 東京都渋谷区「蕎麦屋 山都」 鴨ざる 職場の慰労会で...
...フルーティーで華やかな味わい。 鴨つくねもやってきました。 2個で1,400円ですが、3人で行っても3個作ってくれるところは臨機応変な対応。 この鴨つくね、一見すると焼きおにぎり。 でも中を割ると、ぎっしり鴨つくねが詰まっています...
...飲食のハーモニーを楽しみます。 この日のお造りは、鯛、鮪、鴨です。 ワインをいただいているので、鯛には塩をお願いしました。白身の爽やかな甘さに、杯が進みます。鮪、鴨とも、いつもどおり、ちゃんと美味しいです。 暑い時期に、目にも口の端にも涼しい...■★握り鮨~かつお&おいなりさん(いくら、雲丹、おくらのたたき)★ ■★鴨団子★...
...特大アジの三種盛りが出てきました。 自分は刺身が苦手なので、良くわかりませんでしたが、嫁曰く、「美味しい~」とのこと。 ▼仏産鴨と栗・牛蒡のラグー ブジャーテ これは旨い!! 味付け...
...暗めで雰囲気ある! 頼んだもの 料理 ・ブロック野菜 ドリンク ・ラストエピソードモデスト ブロック野菜はカモのハムブロッコリー、アボカ...
...■セイロ ■変わりセイロ ■内観 ■カモかも。炙られたカモかも。カモ汁飲みたくて頼む様なものです...
...■鴨団子 ■おばんざい盛り合わせ ■北海道産毛ガニ ■カメノテの浜茹で ■穴子のフライ 自家製タルタルソース ■お造り盛り合わせ(尾鷲産ビンチョウマグロ、ヒラマサ、グレ) ■冷汁 ■自家製ぬか漬け ■自家製わらび餅 ■谷中生姜。ドイツ製ワイン用ぶどうジュース 赤 ■いちじくの白和え ■松茸と真鯛の土瓶蒸し ■秋刀魚の塩焼き ■焼き松茸 ■鴨と秋野菜のくわ焼き ■巨峰ゼリーと梨シャーベット ■キガルニワショク弾...続いて、いちじくの白和え、秋刀魚の塩焼き、鴨と秋野菜のくわ焼きを食べたほか...
...芝海老が柔らかい食感。たっぷりの餡で。 ■焼物:鴨 鴨と、ミンチにしたつくねのようなもの。 ミンチにしたお肉が好み。鴨も上質...
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