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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 74 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...仙台せりと黒舞茸 アカ むね肉生姜 茄子 かすみ鴨のささみ ねぎま 大黒しめじ 背肝 丸ハツ かすみ鴨の胸腺 ズッキーニ 砂肝 まこもだけ ハツ 天草大王 食道 うずら玉子 つくね 厚揚げ 銀杏 鴨のもも肉 レバー 手羽中 ふりそで せせり とっくり...
...■◇◇MEATS◇◇ ■自家製レバーペースト ■鴨の焦がしバターソース ■ラムチョップ（１piece）...ワインも毎回グラスが可愛く美味しいものばかりでした。 鴨のバターソテーは...・焼ビーツ、梨、チーズのタルタル ・イワシのベッカフィーコ ・鴨のサルシッチャ...
... ▷大村シェフは『メートル・ド・カナルディエ』という鴨料理の認定資格的なものを当時世界最年少で取得したシェフで、abrestaurant時代唯一最初から最後までメニューインした銀の鴨ローストはお店のスペシャリテ、初回は銀の鴨のロースト必食メニュー...
...前菜からブッラータといちじく、チーズ盛り合わせ、鴨肉のコンフィ栗ときのこ、ポルチーニのリゾット...ワインは白、オレンジ、赤とフルコース。最後はやはり鴨のロースト。ここの鴨は超越的美味...
...⚫︎鴨肉のロースト 赤ワインとザクロのソース 柔らかい鴨肉ロースト、ザクロと赤ワインのソースがこれまた最高… ザクロの爽やかな酸味をまとった鴨肉は赤ワインにもピッタリでした〜...
...■枝豆ガーリックペペ ■きゅうり & にんにくのピクルス さっぱりと箸休めにも ■◆◇にんにくなしおつまみ◇◆ ■燻製カモの生ハム ■ス...
...合鴨黒胡椒焼 翡翠茄子 火入れ抜群の綺麗なピンク色の鴨肉に、更に丁寧な隠し包丁が施されていて、とても柔らかい♡ 鴨の香りと旨みが口の中に広がり幸せ♪...外側さくっと中じゅわっ。 素材の良さを生かした職人技。 茄子と鴨...
フレンチ酒場 nanoru namonai
【会社仲間、友人、デートにも最適】 代々木公園に佇む気軽に寄れる大人の本格フレンチビストロ
14171人
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貯まる・使える
...少なめの50ｇ〜お客様のお好みの量でご用意致します。 ■鴨ロース お好きなお肉をお好きなだけ！...とても美味しくいただきました おすすめ3種盛りと鴨、CFC,チーズ盛り合わせなどとワイン2本。 大変美味しくいただきました。 お肉はどれも火のとおし加減が絶妙で、特に鴨が最高でした...
...カウンターだと目の前で焼いてるとこ見れて楽しい 味は割と普通カモ 13:00予約なし訪問 前来た時食べたカルボナーラが食べたくて再来...じゃが芋のフリットとルーコラ サルサディアボラ ■子牛のミラノ風カツレツ ■近江鴨と季節野菜のロースト 日本酒と赤ワインのソース...
...・ズワイガニとカラスミのアーリオオーリオ ・山形 もがみ鴨のロースト 削りトリュフ ・かぼちゃのプリン バニラアイス ・食後のカフェ メインの鴨が今まで食べてきた中で1番柔らかく臭みもない美味しい鴨でした✨...
...▪️鴨のローストベリーソース 牛肉が売り切れてて鴨肉をオーダー...これはお酒がすすむ味で美味しかったです。 メインの鴨肉は柔らかく弾力のある鴨肉にベリーのソースが甘酸っぱくて美味しい...
...白ワインが進みました。 ⚪︎鴨ロースト(2800円) →鴨の火入れが程よくて柔らかくて美味...■フランス産バルバリー鴨のロースト 甘酸っぱい森の木の実のソース...
...エストラゴン 箸休め。ハーブが心地よい。 ・京都 ななたに鴨 薪火焼き 鴨があったら頼んでしまう。薪火で薄ピンク色に焼かれた、ななたに鴨...
...■麺 冷 ■半田そうめん ■カラスミめん ■地鶏とせり国産レモンのフォー ■担々麺 ■合鴨と下仁田葱の鴨南蛮 ■食事 ■銀座の味 タイ茶...
...他にも味噌田楽にした大ぶりな大根の上にローストした鴨の乗った料理も頂いたが、 こちらも、美味しく炊いた大根に美味しく焼けた鴨が乗っていて、 鴨と大根に味や食感の関連性というか一緒に食べる意味がイマイチ分から...
...自家製シャルキュトリー2種盛合わせ ワカサギのエスカペッシュと鴨のロース。 さっぱりとした前菜たち。 鴨のロースは臭みなく上品。 バルサミコソースが効いてます。...■別角度から拡大 ■ライス(普通盛り) ■メニュー ■店頭看板 ■牛肉のグリル ■鴨のロース ワカサギのエスカペッシュ...
...今月の参宮橋rokuのオーダーランチは 七谷鴨のフルコース。 京都の養鴨ファームが育てた七谷鴨...
...本日はカレープレートの日。 坊主のカレープレート 鴨バジル なめこガハットダル 菜の花クリーム...生春巻き風に。たまらない♡♡ ◾︎青森の鴨とヤングコーン、アメリカンチェリー もう、最高...■炙り水蛸とマッシュルーム、韮菜ソース ■鴨ロースとヤングコーン...
...当然ながらバゲットと一緒に頂く。 メインのカモと下仁田ネギ、蓮根とじゃがいものピューレ...クリーミーなソースが淡白な白身とよく合います。 ⚪︎常陸鴨ムネ肉のロースト 鴨は皮目カリッとジューシーでお肉はしっとり...
...■鴨せいろ大盛です ■鴨は適度な厚みで柔らかい ■ねぎ ■上空から ■鴨汁...
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