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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どれも美味しい 土曜の12時予約して訪問。 この時間は満席ですね! 犬も一席だけ入れる席が店内にあります! 鴨サラダ ドレッシングも美味しい。鴨との相性も良い...
...今日は 7300円のフルコース頂きました 今日は鴨メインのコース 鴨フォアグラとか初でした ありがとう御座います。...5品の中から選べます ■今日の主菜の肉料理は仔鴨のモモ肉のコンフィ...
...鯛と長芋の山葵漬和、鮮魚の舐郎(鯛と鯵? 紫蘇、生姜、葱、味噌、醤油、塩。塩っぱい。)、鮟肝(トローリ)、鴨燻製と卵黄醤油漬、カタラーナ...
...クリーミーで菊芋と合って、これまたワインに合う。 最後は、北海道を代表する鴨のスノーホワイトチェリバレー骨付きモモと栗とキノコのパエリア!これが絶品すぎた さすがスペイン料理の本気。 5200円もするパエリアは高いかなと思ったけどむしろ逆。これはメインの肉料理頼まなくて良かったーと思えるほど鴨がしっかりのっているからコスパ良いかと。小さく刻んだ栗ときのこが絶妙に鴨を引き立て旨味増す!先に少し飲んできた事もあってワイン1杯だった事もあり...
...8000円のコースに飲み放題1,500円をつけました。 どのお料理とても美味しかったです。 鴨肉は皮がパリパリお肉ジューシー、お魚のパイ...
...黒基調のシックな店内は大人っぽく、落ち着いた雰囲気が素敵です。 乾杯ドリンクからスタート、前菜はイカの中華風炒めと鴨肉のクラッカー、オリ...
...コースはお得だから凄いオススメです! 実は全て美味しかったです。花椒香るメンマ、ガツンとガーリック&唐辛子が効いた大鶏排、カモ、そして意...
...合鴨の西京焼きが美味しかった 失礼な話かもですが、さかなやさんなのですが、合鴨の西京焼きがめっちゃ美味しかった~ 鴨の独特な臭いはまったくせず...
...200g ■ローストポーク 〜オニオンガーリック〜 200g ■鴨肉のグリル 〜バルサミコソース〜 200g ■パスタ...味がそこまで濃くなくてペロリと食べてしまいました。またお邪魔したいです! 鴨のローストが美味しかったです...
...こういった頂き方が一番美味しいというか好きです。 ■鴨肉の低温ロースト桃、枇杷、無花果のマルメッラータソース(1,540円) 冷菜でした。低温で仕上げられた鴨は旨味の塊でした。甘い4種類のソースが...■魚介の前菜の盛り合わせ ■鴨のロースト...
...近くのパン屋さんのパン 穴子のフリット 鴨のモリーユ茸ソース オレンジワインを3杯ずついただきました いただいたお料理はどれも美味しいです。 特に鴨肉がお肉の焼き加減も調節してくれたり、ソースの味が最高でした...■白レバーパテ ■メイン ※メニューは一例です。 ■岩手鴨もも肉 コンフィ レンズ豆煮込み...
...イクラの塩味が良い塩梅になってます。 最上鴨の赤葱巻き は薄く切った鴨肉で赤葱のぶつ切りを巻いて揚げてあり、火の通った葱の甘味がやはり鴨に良く合いますね...
... めずらしく、スイーツを ◆紫芋あんの白玉アイスモナカ この紫芋にハマっちゃった 和スイーツやっぱり好きカモ まんぷく二子玉川店 03-5797-2529 東京都世田谷区玉川3-13-7柳小路南角2F 二子玉川駅から徒歩4分...
...寛げる空間が人気になりそうです。 料理も野菜をメインに美味しいもがたくさんあって迷います。私は玉ねぎをメインに鴨胸肉のしっとりハムとポークリエットマスタード添えを頼みました...
【駅徒歩2分】ソムリエ出身シェフが一人で切盛りするジビエ&トリュフ料理が楽しめるビストロ
4033人
貯まる・使える
...■秩父の義姉の畑より送られてくる無農薬野菜のマリネ ■仔鴨のロースト ■パクリ店続出!元祖こぼれスパークリング...1 鴨フォアグラのムース・・・想定通り。 2...の落花生を丁度良い塩味で味付けして下さったものを頂きながら乾杯。鴨肉も絶妙な味付けで美味しい...
...■あて ■鮮魚 ■胡麻カンパチ ■ホタルイカ ■逸品 ■自家製鴨わさ ■春わかめの唐揚げ ■厚切り銀ジャケいくらおろし...■帆立の煎り酒 ■とろける茹でたん ■生本鮪 ■鴨わさ ■名物生本鮪刺身 ■日本一固い吉田のうどん...黒豆マスカルポーネや鴨わさ...
...少し散歩して再び来店しました。 「鴨が葱しょってポン」、「九条葱肉巻き串」、「ねぎ味噌焼きおにぎり」、「お葱の唐揚げ」を注文。 鴨が葱しょってポンは聞き馴染みがない独特なネーミングですが、低温調理された鴨肉にネギを乗せてポン酢風のオリジナルソースをかけた...
...テラス席は目の前にドックウッドプラザが見えます。 コーヒー本格的で美味しかった。 パスタセットBの鴨の粗挽きと京牛蒡 ポロ葱の軽いクリームソース生パスタ 1,580円(税別) 粗挽きの鴨や牛蒡が食感良く風味も私の好みでした...
...メインは牛肩ロース(むちゃくちゃ柔らかかった!)、パエリアは鴨肉。鴨肉がどんどんどーん...・鹿ロースのグリル ・鴨のグリル 基本メニューから ・ふわふわスペインチーズの雪山トルティージャ(スパニッシュオムレツ) を注文しました...
...メインは青首鴨。胸はロティ、キュイスはコンフィに。サルセルはともかく鴨くらいのサイズになるとキュイスは結構固いのでコンフィという手段を...パスタもいい。キャベツを焼いて上に載せたものもうまい。鴨肉もいい具合に焼けている...
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