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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...太っ腹!なんだかすごく甘くてミルキーだった。 一品目はカモノパッチョ。ちゃんと一人一皿。鴨がジューシーでやわらかくておいしかった。スパイ...
...■やみつきハラミ(味噌にんにく・塩バター) ※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...■本日の煮込み その日の仕込みによって、鴨葱ごぼう・牛すじ煮・豚モツ煮の日替わりになります ■鍋...■薬味ポン酢のよだれ鶏 ■豆腐と茄子の揚げ出し ■肉味噌大根 ■本日の煮込み(鴨葱ごぼう)...
旬の食材を活かしたお料理◎◇時間を忘れてゆっくりお過ごしください◇記念日などのひと時に♪
5481人
貯まる・使える
...青菜のくたくた煮、本日のフリット(ワカサギとレンコン)を、パスタを本メニューからカチョエペペ、そしてメインの炭火焼はフランス産鴨ローストを頼みました...
10席だけのシェフズルームへようこそ。ここはシェフ&ソムリエがもてなすこだわりの空間。
15453人
貯まる・使える
...■鴨胸肉とビーツのポタージュールデュカ風味 ■関村牧場...小さいお店なので、ここら辺の臨機応変が嬉しいです。 (青森鴨のレアロースト、ジンジャースパイスソース:下にはネギのローストが敷かれています。冷凍の鴨はやっぱりレアローストだと厳しいのですが...
...おつまみ、、なんと八品もでてきたんだから! しかも手が込んでておいしいなぁ。 あんきもや焼き魚、海産のジュレや、ゴマ豆腐、鴨と里芋のあんかけ(カニの卵いり)...
...■PELLME風鶏飯 ■ガーリック炒飯 ■ぺる麺 ■焼きもの(GRILL) ■鴨ネギステーキ ■イカゴロバター ■出汁つくね生ピーマン ■焼き餃子納豆ダレ...■魚介BOMB(トルコ風or韓国風) ■炭焼き鯖のポテトサラダ ■鴨むねハム...
...ランチはそばサロン ランチで鴨せいろをオーダー。入ったときから、店の女性が慌ただしく、なんだか落ち着かない雰囲気。 ドアのたてつけが悪かったり、品出しが遅くて謝っていたり、もうイッパイイッパイという感じ。お店の人が落ち着いてないとこちらの居心地も悪くなるのでだれか1人バイトでもいれたら良いのにと思った。 案の定、そばの茹で方にムラがあり、ぬめりもあるままで、これに1200円も払うのかと悲しくなった。 もう行かないでしょう。 鴨せいろランチ さっぱりしたものが喰いたくて...
...■ショコラケーキ ■鴨肉チャーシュー ■水餃子 ■ソーセージの盛り合わせ...仲間で集いたい店 姉妹店にきました 突き出しの鴨肉のパストラミは暖かくてジューシーで旨味が凄くあってお酒にピッタ...これはまさかの笑顔!!! ・鴨肉のチャーシュー → これもかなり美味しいなー!...
...厳選チーズと肉の前菜盛は、やげん軟骨、砂肝のコンフィ、鴨のロースに、ブリードモーの白カビチーズ。 重厚な器に盛られた前菜は、器の黒と、軟骨の白と、鴨肉の赤のコントラストが鮮やかなお料理で、その美しさにまず目を奪われます。 鴨肉のジューシーな柔らかさ...
...■鱧フライ ■とうもろこしのかき揚げ ■白海老のかき揚げ ■米茄子カモ味噌田楽 ■鰻と新牛蒡の土鍋炊込み御飯 ■明石たこ飯 日本一の明石だこ使用...いただいたぷりぷりもちもちの鉄火丼は、 何度だって通いたくなるおいしさ。 お上品な鴨そばも大変美味でした...
...小鴨のロティ赤ワインソースをチョイス。 カモは大好きな一品ですが、赤ワインソースがいい感じで美味しい。...は・オードヴルバリエ1人前1200円・野菜のピクルス300円・仔鴨胸肉のロースト(200g)1500円・牛ホホ肉の赤ワイン煮2000円・自家製パン1/2本200円1本400円など。夜はお家でディナーセット2種→・仔鴨のローストセット...
...この時は提供されていない様子でした。 残念… ●鴨コンフィ 2750円 ・サラダ たっぷりと野菜の入ったサラダ。 お野菜も力強いです。 ・パン ・鴨のコンフィ 大好きな鴨のコンフィですが...
...バターソース 柑橘 肉料理 選択 ⑥シャラン鴨のロースト 私 しっかりとした肉質 旨味の詰まった鴨 ⑦ 宮崎県産都萬牛のロースト +2000円 連れ...キャベツらしき野菜の中に平目と海老をミンチにして詰めている。 鴨のローストは...
...■和牛カルパッチョ トリュフがけ ■トロシャブユッケ仕立て ■フォアグラステーキ ■イベリコ豚のサイコロステーキ ■カモのロッティ マデラソース...
...注文はアボカド刺身、合鴨のロースト、カマンベール巻き、あと魚介のリゾットを追加しました。 どれも見た目がオシャレで、鴨のローストも美味しかったです...
...それぞれを1つづつ合計2コースを注文。それを4人で食べるといった融通がきくお店。 コースの前菜。カツオと鴨です。カツオの元気いっぱいの鉄...
...■オマール海老のトマトクリームリングイネ ■□■Secondo piatto■□ ■ハンガリー産マグレ鴨のロースト ブルーベリーの赤ワインソース...
【自由が丘駅徒歩2分】友達とワイワイ、ポルトガル料理とワインで乾杯!
763人
貯まる・使える
...豚肩肉とアサリの瞬間白ワイン煮 ■アローシュデパト 鴨出汁で炊いた鴨ご飯の表面をオーブンでカリカリに焼きました ■ウィークデイズランチ...柔らかく煮込んだトリッパ ■モルセーラ 豚肉、お米とスパイスの自家製テリーヌ ■鴨肉の南蛮漬け オレンジのアクセント...
【5/22リニューアルオープン】中国の伝統とモダンなヨーロッパ建築を融合させた邸宅を再現。
2353人
貯まる・使える
...Regular 3,080円 ■海老と春雨のビスクスープ土鍋仕立て 龍蝦蝦仁 ■海老の水晶炒め 香醋とともに 水晶蝦仁 ■~鴨肉・鶏肉・牛肉・豚肉~ ■状元特製 窯焼き北京ダック 北京烤鴨 (4枚) 3,520円 (8枚) 6,600円 ■上海式 アヒルの燻製 樟茶燻鴨...
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