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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ちっちゃいカプレーゼ、アスパラガスの卵和え、キャベツの酢漬け、ピンクペッパーの乗った鴨のロースト。 ピザはモッツァレラ＋生クリーム＋バジ...
ワイン食堂 Matsu
学芸大学駅3分◆アットホームな洋食居酒屋で多彩なスペイン料理とお酒を満喫♪様々なシーンに◎
2674人
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貯まる・使える
...まずはおつまみから！ ■ナスの山椒フリット ピリッとクセになる味わい！ ■合鴨のロースト 肉汁たっぷり！鴨の旨味タップリです！ ■エント...
...ちょっと意外な雰囲気でした。 お刺身から菜の花と文旦の白和え、筍にアジフライ、鴨シュウマイ、キングなめこ麻婆、生雲丹金目土鍋を注文。名物はあじのフライで、半生で良い味わいが出ています。わさびマヨを浸けて美味しくいただきました。キングなめこは福島の特産のようで、間引きながら育てると大きく育つそうです。白和えはクリーミーで上品。鴨焼売もなかなかおつでした。土鍋は少し薄味ですが、見栄えも良く優しい味わいでした...■貴婦人のコールスロー ■貴公子のスパサラ ■ニラユッケ ■鴨わさ -津軽-...
...■テーブルセッティング ■前菜 ■ガトーショコラ ■鴨のコンフィ ■カンパーニュ（全粒） ■パテ...こちらのクスクスは味がとても重く、自分には合いませんでした。 鴨好きの連れは鴨のローストを注文しましたが...
五本木 AKIMOTO
【学大5分】お一人様でも気軽に。フレンチ出身のシェフが届ける、夫婦で営むフレンチ版小料理屋
2095人
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貯まる・使える
...■フランス産チーズの盛り合わせ ■温菜 ■鴨砂肝のコンフィと赤キャベツ ■国産牛ハチノスとひよこ豆の煮込み ■主菜 ■山形豚ロースのグリル ■津軽鴨モモ肉のコンフィ ■※ ■食後のお茶 各種 ご用意あります。...学芸大学駅前のパン屋さん製。 【メイン】 「鴨のコンフィ」 香ばしく仕上がった骨付き丸々１本の鴨肉...
...■ホイアンの三大名物「コムガー」／チキンライス鴨肉仕立て（R:200g） 「コムガー」とは鶏肉乗せご飯で、ターメリックでお米を炊くのがホイアンスタイルです。当店では鶏ガラスープで炊いたジャスミンライスに、鶏肉より旨味が凝縮された鴨肉のコンフィを乗せました... でも僕はチキンライスの鴨肉仕立て「コムガー」をチョイスしちゃいましたぁ 鴨肉なんて見えないくらい香草がたっぷり・これはレギュラーサイズ２００ｇですがラージ３００ｇもあるみたい まずはライムをかけてホクホク温かいターメリックで炊いたライスと鴨肉をパク...
オステリア カンティーナ
お子様連れ、お一人様も大歓迎のほのぼのイタリアワインバル♪<学芸大学駅から徒歩５分>
3179人
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貯まる・使える
...お野菜のトマト煮 ■たっぷりキノコとサイサイ鶏のトマトマリネ ■とまらない鴨マリネ 一番人気です。 ■カボチャとゴルゴンゾーラチーズのポテトサラダ風...頼んだもの ホタルイカのマリネ(黒板メニュー) ポテトサラダ 鴨のマリネ(美味しくておかわりしました) トリッパのトマト煮込み ラザニア...
...■低温調理しハーブ鶏胸肉 ■季節の野菜ラタトゥイユ ■自家製鴨スモーク ■鰆のエスカベッシュ ■具沢山 サラダ...サラダはサーモンや鴨、サラミなどのっており...特に前菜が気に入っています。 エスカベッシュ、白レバームース、鴨...
...プルプル♡ ■岩手鴨レバーのラグーソース カザレッチェ ¥1300 一見、鴨肉っぽいですが、程よく焼かれて全然レバー臭くない！...■カウンター席は5席♪ ■テイクアウト♪鴨と鶏の生ハム⭐️❤️鴨の皮の香ばしさとスモークの香りが素晴らしい❣️どちらねっとりと旨...
...メインのお肉料理で鴨を選ぶことが多いのです。鴨は肉感が強いところと、噛み締めた時の味わいと余韻が好きだからです。こちらの鴨のローストも火入れが良くて肉の味自体も美味しかったです...
...・ウフモレット ・まぐろとアボカドのタルタル ・鴨のリゾット ・鰆のソテー ・黒毛和牛のもも肉のソテー...◇きのこのリゾットと鴨胸肉のソテー ◇ハタのソテー、モンサンミッシェルのムール貝...特にお気に入りは鴨とポルチーニのリゾット 作っている時からポルチーニの香りがたまらない♡ お肉料理なの？？というほど...
...全国の良質な日本酒と、お蕎麦が楽しめる。鴨南蛮のカモは最高。 全国の良質な日本酒と、お蕎麦が楽しめる。鴨南蛮のカモは最高...
...もうひとつのメインはマグレドカナール(鴨胸肉のロースト) に刻まれたアメリカンチェリー、トマト、めばちまぐろ、パセリ、グラノーラ。 鹿と鴨ということで言えば、鴨の方がより美味しかったと思いました...
...ブラックレモン（真っ黒になったレモン）を削ってかけてくれるので、風味がとても豊か。鴨のミートボールが乗ったクスクスもサラッと食べられてしまいました...
...そろそろ無くしたかったのか。 チーズも同じく。 そして、葉野菜には苦手と伝えたパクチーが。ハムは鴨だったように思います。 盛り付けは、単...
...お好きな２品をお選び頂けます ・ブラックペッパーの鴨肉 ・自家製ポテトサラダ ・スモークサーモンのマリネ ■ペッパー鴨肉のバルサミコ酢ソース 癖になるおいしさ！ ■クプアスボウル...■エビとツナのラップロール ■しらすと大葉の目玉焼きのせごはん ■ペッパー鴨肉のバルサミコソース...
...■刺し身三点盛りは、タイ、イカ、アジ ■鰆の幽庵焼き ■鴨ロース煮 ■小鍋料理（ハタ鍋） ■〆の玉子雑炊...■刺身5点盛り(ブリ、カツオ、鯛、太刀魚、サワラ) ■鴨の生ハム ■鴨の生ハム...
...（ メイン ） フランス、シャラン鴨モモ肉のロースト ゴルゴンゾーラを入れたポルト酒のソース 骨付きの周りが少々赤いのですが、皮はパリッと香ばしく、コクのある鴨肉が これまた味わい深いゴルゴンゾーラ入りのソースと合う。...香り高く仕上がっています。 ①チョイス２ フランス産鴨とフォアグラのパテ ハーブサラダをたっぷり添えて 鴨肉とフォアグラのパテを...
...口頭説明でメニューには記載なし。 【フランス産 仔鴨のロースト 蜂蜜とスパイスの香り】 程よい焼き加減の鴨胸肉。適度な旨みと食感です。 添えてあるのは、キノコのソテー...●オードブル 2種類よりチョイス パテ・アン・クルート 鴨...
...直感で、サーモン・クリームソースを選択。まず、前菜とパン。前菜がめちゃめちゃ美味しい。ブロッコリー・鴨ロースト・マッシュルーム・牡蠣のスモーク・アジのカルパッチョの順でいただいたが！どれから手をつけようか迷う...
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