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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 231 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■あさりの酒蒸し ■赤ワイン ■いつもの有機野菜 ■鴨とネギは合います ■ミモザはオレンジ生絞り ■パンは新作もあります...赤ワインとサラダも一緒にいただきました。パンはいつも美味しい。 ・鴨とネギのグリル：パンに付けて食べると美味しいです...
...かんぱーい 前菜に魚介盛り合わせと、鴨のリエットオレンジ風味をオーダー、 お通しがレバーパテだったので、リエットかぶっちゃったかな？かななんて思いましたが、 味は全然違って、鴨肉のねっとりした食感にお肉の味と爽やかなオレンジの香りと甘さで...ロースハム サラミ サラミ大判 カモ肉 パテドカンパーニュ 鶏白レバーのムース どれも...
...牛タンポン酢なんてのもいいですね。 【今日の逸品】 鴨のロースト、季節野菜のチーズグリル、ミスジのレアタタキ、スモークおまかせ３点盛。 鴨にミズジにスモーク。すっごく惑わせるメニューたちです。...このソースにご飯を混ぜてもいいですね。 ◆鴨のロースト 牛豚鶏だけじゃなく...
...■大仙鶏のロースト 骨付きのもも肉をバリっと焼き上げ中はしっとりと仕上げた逸品です。 ■フランス産マグレカナール鴨肉のロースト フランス産の鴨の胸肉をゆっくりと火入れをしたジューシーな仕上がりとなってますので是非ご堪能下さい...
...鯛のカルパッチョ、キッシュ、鴨、香辛料の効いたハム、 ゆでた鱈とじゃがいもを混ぜて軽くローストしたものでした。 お酒が欲しくなる前菜でした。 前菜というと、冷たいものが多いのですが、 温かいものもあり、これが風味を引き立てています。 特に鱈の一品と鴨、カル...■和牛サーロインのタリアータ・ルッコラ添え ■仔鴨胸肉のロースト・柚子こしょう風味...
キッチン アンド バー・プラネット
五反田の地で23年。これまでも、これからも地域密着でアットホームなお店を目指します！
7220人
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貯まる・使える
...リエット、サラミ、ピクルス） ・季節のポタージュ ・キッシュ ・選べるメイン ハラミステーキ シャリアピンソース 鴨胸肉のポアレ ラムのトマトハーブ煮 骨付き鶏もも肉のコンフィ ・ライスorバゲット ・バニラアイス＆ガトーショコラ...
...■■炭火焼■ ■豚スペアリブの炭火焼き〜ガーリック塩〜 ■鴨肉の炭火焼き〜バルサミコソース〜...■打倒コロナ ■レモンサワー ■黒トリュフポテト ■鴨肉 ■ビスマルク...あと塩加減がちょうどいい！おすすめ！ ☑︎鴨肉 柔らかくて...
...000円 メニューの内容は月替わりだそうです。 ★青森県産津軽鴨ロース つるむらさき 冬瓜 おひたし土佐酢ジュレ 鴨ロース 肉厚な鴨 つるんとしっとりしたつるむらさき...
...とりあえず うずら大根 牛ハラミ 四種濃厚チーズつくね 鴨ネギ ねぎま 手羽から 鶏スープ とりあえずこう書いてたけど、 後になって鴨ネギがありませんって 嗚呼それが食べたかった。...鶏スープが付きます。 牛ハラミ、四種濃厚チーズつくね、鴨ネギ串...
...焼 合鴨辛味噌燒 下仁田ネギと合鴨の辛味噌焼き。焼きネギの香ばしさと甘さが、食欲をそそる！ 鴨はとっても柔らかくて焼き加減が絶妙。 思っ...
...WARAfun フライドチキン ポークバックリブ シュリンプスパイスライス 季節のシャーベット メインの肉料理は鷄、鴨から選べる３択 会食なので個別に出てくる豚を選択 個人的には鴨にしたかったけど… レバーパテは味噌とよく混ぜ合わせる バゲットにたっぷりとのせて...
THE TENDER HOUSE DINING
【白金台徒歩5分 プラチナ通り沿い】先鋭的な大人が集う上質な空間で味わう「創作ペルー料理」
29623人
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貯まる・使える
...揚げ茄子添え、マッシュポテトにペルーの唐辛子のソース。 ■鴨と豆のペルー煮込み「セコ・デ・パト・コン・フリフォーレス」 骨付き鴨。 煮込みには、鴨肉...
...私も見習っていきたい。スッと細身な京美人の酒。 鴨メンチカツ。これは本当に今日一番美味かった料理。ジューシーな鴨肉がみっちりと詰まったメンチにされており...■秋田牛を使った肉豆腐 ■千葉県産 鰤の造り ■鴨のメンチカツ...
...席に着くと前菜三種が並べられている。 4人テーブルで大皿が一つ。これを取り分けろという算段。 何かの白和え・鴨ロースなど。一口二口三口で...
...くるまでに、 自家製ラッキョウ 鴨のタタキ ササミ昆布締め ハラミのチャンジャ 追加で、 背肝 ガラのカマ焼き ラッキョウが美味しく漬かっており、延々と食べ続けていたかったです。鴨のタタキは焼いた後にお出汁に漬かっているみたいで...先のささみの串の前では存在が霞んでしまう。隣の鴨は野趣溢れる味覚で旨い（鴨って刺身で食べれるの？）...
ラ ゴッチャ トウキョウ
港区長賞受賞店！東京都産黒毛和牛A4/５秋川牛と高評価の伊＆日本ワインのペアリングが良い◎
6991人
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貯まる・使える
...フカフカ ■オマールエビ！直輸入品です！ ■鴨ハツ。超新鮮なものしか使わない。その日届いたばかりのもの。プリプッリの食感...がきます。 パスタは本日のパスタ二種類から選びます。私が選んだのは、ブカティーニ。鴨ひき肉のサルシッチャ...
...■蒸し牡蠣 ¥499〜 ■鮮魚のカルパッチョ ご来店時にお席にてご説明させて頂きます。￥1299〜 ■パルマ生ハム ■鴨胸肉の生ハム ■...
...■野菜粥 ■鶏肉入り粥 ■チャーシュー入り粥 ■中華丼 ■台湾風ビーフンスープ ■肉類 ■豚肉の味噌炒め・焼鴨餅つき ■チンジャオロース...
...５本セットにも一部含まれていました。 焼き加減しっかり目、味付けは・・かなり薄味で、酒の肴としてはもー少し濃いめが良いカモ 手羽先唐揚げも同じ傾向で卓上に塩かタレをプリーズ！ って言う感じ...
...ちょうど帰る人たちがみんな「鴨ロースト」と言ってお会計していたのが気になって、鴨ローストにしました。 野菜ビュッフェをとりにいく。...お肉がと～っても柔らかくてジューシーで、チーズと鴨が合わないわけがなく...
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