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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■蒸し牡蠣 ¥499〜 ■鮮魚のカルパッチョ ご来店時にお席にてご説明させて頂きます。¥1299〜 ■パルマ生ハム ■鴨胸肉の生ハム ■...
...お客様の熱い要望にお応えいたしました。目黒茶屋サラダと長谷川マッシュルームのスーパーコラボサラダ。 ■鴨肉のガラムマサラパン粉焼き トリュフ風味のじゃがいもピューレ添えて...
...目黒通りを下っていくとすぐ、右手に大きな看板が見えてきます。 まずは生とお通しの鴨ロースで乾杯。 おススメを中心に...豚、鶏とガッツリ食べてきたのでこちらでは大人しく馬刺とビールに焼酎で。突出しが鴨だったのであと牡丹肉食べればコンプリートだったかな...
...メインは様々選べてプラス料金です。 +500円で鴨のローストを選びました。2人分ですが焼いている鴨は大きくて分けても多かったのでサービス旺盛ですね。玉葱の酢マリネ、キャベツじゃがいも椎茸アスパラのローストもいい焼き加減で味付けも美味しかったです。鴨に添えて...
...#晩酌 レバーが当たり . 目黒 ふじ屋 「レバ煮ラ」 「ねぎレバ」 「肉詰めレンコン」 この日は 頂き女子りりちゃんにカモられた人の気待ちを 掘り下げて考えた一日 いいか⁉︎ レバニラはもう… 目の前でつくる時代⭐︎DA...
...■独活の天ぷら ■新鮮レバーのレバテキ ■鴨の鉄板焼き(レバテキと同じ味付け)...■果実と蜂蜜のサングリア(白) ■鴨のローストとポテトサラダの燻製...■神威豚のヒレ肉と蓮根 低温で火入れした揚げない黒酢酢豚 ■鴨と冬瓜の濃厚出汁雑炊...
...■◆◆◆Meat◆◆◆ ■森林鶏のロースト ■熟成豚のロースト ■鴨のロースト ■国産牛リブロースのロースト ■◆◆◆Noodle◆◆◆...菜の花と牡蠣のバジルソース炒めが最高でした。 鴨のローストも美味でした...
...■南イタリアのライスコロッケ ■VERDURE Salad ■カモでシーザーサラダ 鴨の燻製をのせた特製シーザーサラダ。...グループの飲み会も盛り上がっていました。 サントリーモルツ カモでシーザーサラダ イワシマリネ キノコのブルスケッタ スモークサーモンとキノコのペンネ プロセッコ 席料300円/人 シーザーサラダは大きなガラスのお皿に山盛りの野菜...
...シンプルに塩、胡椒でやわらかく焼き上げています。 ■鴨のロースト ベリー風味のバルサミコソースを添えて...790円 ■エスカルゴ ブルゴーニュ風。750円 ■鴨のロースト ベリー風味のバルサミコソース。2,500円...と言っても前菜にはサラダに生の白身魚と鴨肉...
...不快な騒がしい感じではなく 居心地はよかったです。 ・燻製鴨肉とアンディーブのサラダ (ハーフサイズでたぶん700円) ピザが焼き上がるまでの腹ごしらえ シーザーっぽい味がしっかりついていて美味しい。 鴨肉もしっとり美味しかったです。...■仔羊ハツのグリリア ■自家製サルシッチャ ■鴨肉とレバーのパテ...
...最後に食べたらデザートがわりになりそう。 ・パスタは本日のおすすめメニューから鴨のラグー 大好きな平打麺にお肉のソースがからんでこちらもおいしい。...そしていくつかの前菜(カポナータ、蛸のマリネ、ブロッコリー等)、酸味のきいた鴨葱...
...○初鰹のカルパッチョ 卵黄と絹ごし黒胡椒ソースがニクい。秀逸です。 サッパリしているのにまろやか。 ○海老と野菜のフリット ○鴨肉の生ハム九条葱と西洋わさび サワークリームをたっぷりつけるのがポイント...
...■仏シャラン鴨のコンフィ~ヴィネグレットソース~(2,480円) 鴨の焼き加減がよく、まったくパサついておらず最高の仕上がりです。 サラダでよくみかけるヴィネグレットソースもビネガーの酸味と旨味がよく引き出されていて鴨とすごく合います...
仕事帰りの1杯や2次会にも♪自家製料理と本格カクテルを楽しめる、目黒のカジュアル隠れ家バー
823人
貯まる・使える
...■ドライフルーツ ■チョコレート ■オリーブ ■ピスタチオ ■鮭トバ ■バニラアイス ■ピスタチオアイス ■Other ■紅茶鴨のスモーク...
...■海老天定食 半熟卵の天ぷら付き! ■名物【京鴨を使った逸品】 京都のブランド鴨肉「京鴨」は...
...フードの燻製は昔の名残らしく、懐かしくなって迷わず注文。 牡蠣にチーズ、サーモン、鴨、いぶりがっこ。 あとは餃子も人気らしいのでこちらも...
...中国料理です。日本お茶碗蒸しを想像しては、びっくりしします。 鴨のローストの分厚い切り身を蒸しパンで頂く、北京ダックのそれとは、まったく味は、鴨の味わいがかめばかむほど、楽しめます。...一品料理は2000円前後は殆ど。すごい料理と思ういましたね。 鴨のスモーク...
...盛合せは、蒸し鶏、バンバン鶏、キムチ、キュウリの酢漬け、ザーサイ、 ピータン、チャーシュー、カモロース、ネギ豆腐、メンマの中から選べます。 生ビール に、 バンバン鶏+ピータン+カモロース をお願いしました。 盛り合わせのほかに、ピーナッツがついてきました。 生ビールは、キリン一番搾りの中ジョッキ。 皮蛋は、二切れ。ネギと中華風醤油ダレ。 濃厚で美味しいです。 バンバン鶏は柔らかくて、ゴマダレがさりげなく旨い。 黒胡椒がかかったカモロースが二枚...
...レベルの高い出来栄えでしたよ。 麻婆豆腐 目黒川の桜もちり、人出も少なくなったので、「川せみ」で鴨せいろを食べようと思ったら、「本日メン...
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