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目黒のソファー席でまったりできるステーキのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味が濃厚なので赤ワインとも合います。 鴨肉 これは見た目が素晴らしく、こんなに厚く切った鴨肉は見たことがありません。 合わせたのはピノ・ノワールではなく濃いエレガントなボルドーでしたが、非常に良く合いました。 鴨肉をこんなにモリモリ食べたのは初めて...
新しいスタイルの料理を臨場感あふれる調理風景と共に味わう
11922人
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...なかなか良いと思いました。 味ですが、意外に美味しかったのが 鴨と柿のサラダ 柚子風味 今まで鴨はオレンジソースでしか食べたことが なかったのですが、柿、とても良かったです。 柚子は良く分かりませんでしたが 鼻に抜ける鴨の焼いた香ばしさが とても良かったです...
...不快な騒がしい感じではなく 居心地はよかったです。 ・燻製鴨肉とアンディーブのサラダ (ハーフサイズでたぶん700円) ピザが焼き上がるまでの腹ごしらえ シーザーっぽい味がしっかりついていて美味しい。 鴨肉もしっとり美味しかったです。...■仔羊ハツのグリリア ■自家製サルシッチャ ■鴨肉とレバーのパテ...
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