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目黒のソファー席でまったりできるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■蒸し牡蠣 ¥499〜 ■鮮魚のカルパッチョ ご来店時にお席にてご説明させて頂きます。¥1299〜 ■パルマ生ハム ■鴨胸肉の生ハム ■...
...お客様の熱い要望にお応えいたしました。目黒茶屋サラダと長谷川マッシュルームのスーパーコラボサラダ。 ■鴨肉のガラムマサラパン粉焼き トリュフ風味のじゃがいもピューレ添えて...
...目黒通りを下っていくとすぐ、右手に大きな看板が見えてきます。 まずは生とお通しの鴨ロースで乾杯。 おススメを中心に...豚、鶏とガッツリ食べてきたのでこちらでは大人しく馬刺とビールに焼酎で。突出しが鴨だったのであと牡丹肉食べればコンプリートだったかな...
...■野菜粥 ■鶏肉入り粥 ■チャーシュー入り粥 ■中華丼 ■台湾風ビーフンスープ ■肉類 ■豚肉の味噌炒め・焼鴨餅つき ■チンジャオロース...
...不快な騒がしい感じではなく 居心地はよかったです。 ・燻製鴨肉とアンディーブのサラダ (ハーフサイズでたぶん700円) ピザが焼き上がるまでの腹ごしらえ シーザーっぽい味がしっかりついていて美味しい。 鴨肉もしっとり美味しかったです。...■仔羊ハツのグリリア ■自家製サルシッチャ ■鴨肉とレバーのパテ...
...■◆◆◆Meat◆◆◆ ■森林鶏のロースト ■熟成豚のロースト ■鴨のロースト ■国産牛リブロースのロースト ■◆◆◆Noodle◆◆◆...菜の花と牡蠣のバジルソース炒めが最高でした。 鴨のローストも美味でした...
...シンプルに塩、胡椒でやわらかく焼き上げています。 ■鴨のロースト ベリー風味のバルサミコソースを添えて...790円 ■エスカルゴ ブルゴーニュ風。750円 ■鴨のロースト ベリー風味のバルサミコソース。2,500円...と言っても前菜にはサラダに生の白身魚と鴨肉...
...24歳の異例の若さで副料理長。 日本で100人のみ有している鴨料理の資格、 メートルカナルディエを世界最年少で取得。 シェ松尾退社後、...聞いたら、前菜は1種はスープ、2種目はサラダ、3種目は鴨肉ということでした...
...■独活の天ぷら ■新鮮レバーのレバテキ ■鴨の鉄板焼き(レバテキと同じ味付け)...■果実と蜂蜜のサングリア(白) ■鴨のローストとポテトサラダの燻製...■神威豚のヒレ肉と蓮根 低温で火入れした揚げない黒酢酢豚 ■鴨と冬瓜の濃厚出汁雑炊...
...味が濃厚なので赤ワインとも合います。 鴨肉 これは見た目が素晴らしく、こんなに厚く切った鴨肉は見たことがありません。 合わせたのはピノ・ノワールではなく濃いエレガントなボルドーでしたが、非常に良く合いました。 鴨肉をこんなにモリモリ食べたのは初めて...
...■ゆずサワー ■メニュー ■ハム二種類に鴨をサービスしてくれました! ■つぶあん最中 ■あん肝とつぶ貝 がぶりと ■鴨わさ@780円 ■白子のムニエル〜ドライトマトソース〜@1...あっさりしたものが食べたかったので、注文したら鴨ハムの端っこをサービスで頂きました...
新しいスタイルの料理を臨場感あふれる調理風景と共に味わう
11969人
貯まる・使える
...なかなか良いと思いました。 味ですが、意外に美味しかったのが 鴨と柿のサラダ 柚子風味 今まで鴨はオレンジソースでしか食べたことが なかったのですが、柿、とても良かったです。 柚子は良く分かりませんでしたが 鼻に抜ける鴨の焼いた香ばしさが とても良かったです...
...#晩酌 レバーが当たり . 目黒 ふじ屋 「レバ煮ラ」 「ねぎレバ」 「肉詰めレンコン」 この日は 頂き女子りりちゃんにカモられた人の気待ちを 掘り下げて考えた一日 いいか⁉︎ レバニラはもう… 目の前でつくる時代⭐︎DA...
...■生海苔茶漬け ■明太子茶漬け ■稲庭うどん ■京のお浸し食べ比べ(3種) ■お造り盛り合わせ(一人前) ■海老真丈と鴨ロースの挟み揚げ...
...■南イタリアのライスコロッケ ■VERDURE Salad ■カモでシーザーサラダ 鴨の燻製をのせた特製シーザーサラダ。...グループの飲み会も盛り上がっていました。 サントリーモルツ カモでシーザーサラダ イワシマリネ キノコのブルスケッタ スモークサーモンとキノコのペンネ プロセッコ 席料300円/人 シーザーサラダは大きなガラスのお皿に山盛りの野菜...
...■本日鮮魚のカルパッチョ ■生ハムとパルメザンチーズのサラダ ■鳴門金時とマスカルポーネ ■新鮮いわしの香草パン粉焼き ■冷製鴨肉のスモーク...
仕事帰りの1杯や2次会にも♪自家製料理と本格カクテルを楽しめる、目黒のカジュアル隠れ家バー
822人
貯まる・使える
...■ドライフルーツ ■チョコレート ■オリーブ ■ピスタチオ ■鮭トバ ■バニラアイス ■ピスタチオアイス ■Other ■紅茶鴨のスモーク...
...■海老天定食 半熟卵の天ぷら付き! ■名物【京鴨を使った逸品】 京都のブランド鴨肉「京鴨」は...
【目黒駅より徒歩3分】タイ人シェフによる本場の味!ランチタイムは充実のバイキングをどうぞ♪
7366人
貯まる・使える
...一緒とのこと 鴨料理はこちらで作り、レッドルビーはこちらではなくあちらで作っているとのこと 鴨は焼きそばはないとのことで、鴨のロースト1/4を持ち帰りにした ランチは現金のみの扱い ご馳走さまです 今度は鴨肉つゆなし麺がターゲット! おススメ 持ち帰り...
...■生湯葉と生ウニとポン酢のジュレ ■くんせいポテトサラダ ■生マッシュルームとグラナパダーノチーズ ■金柑と柿の白和えに鴨の生ハム ■自...
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