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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■茄子のピリ辛酸味炒め ■四川風の豚肉細切り炒め ■スパイシー牛肉煮込み ■牛ホルモン・センマイの四川風鴨の血ピリ辛煮込み ■高菜の漬物...
...■トマトとハーブのサラダ ■カルパッチョ ■ローストビーフ ■鴨のコンフィー ■カウンターとテーブル席 ■グラスカヴァ ■お通し ■サラダ ■ボトル赤ワイン ■エスカルゴ ■フォアグラソテー ■オマール海老のグリル アメリケーヌソース ■鴨もも肉のコンフィ...ポーションは小さめなので少し物足りない。 メインは鴨のソテー...
...■外観 ■ランチデザート ■ランチのアンガスビーフのステーキプレート1500円 ■トマホーク ■埼玉産の鴨肉 ■馬肉 ■オーストラリア産...
...厚切りの豚肉にゆっくり火をいれてジューシーに! ■鴨ムネ肉と野菜達のロースト 北海道産の鴨ムネ肉と季節の野菜をじっくりロースト。 ■■ご飯もの■...■「焼き魚」と「牛ハラミのロースト」 ■本日のパスタ ■鴨と野菜のロースト 丁寧なお仕事です...
...■テーブル ■全景 ■外観 ■カレーつけせいろ ■鴨せいろ ■スモーク盛合せ ■長芋の漬物と塩辛 ■『海鮮お好み焼き』 ■『大葉としらすのさっぱり梅もんじゃ』 ■『厚切りベーコン』 ■『アスパラのバター焼き』 ■『そばハイボール』 ■なんだかんだ鴨せいろが...入口には製麺機があります。 だいたいいつも鴨せいろか冷やしたぬきにしちゃうけど上司のおすすめで注文したのは...
...エビのソースが美味しすぎて 悩殺。 カモの火入れが絶妙で、外はかりっと...■とろとろビーフシチュー ■牛スネ肉のトマト煮込み ■鴨のオレンジソース ハチミツ風味 ■鴨の粒マスタードのオーブン焼き ■カウンタ...
...ですよね? 「香月弁当・¥1,188」の2月Verは鴨すき飯。 鴨NGな自分には嬉しくないのですが、蓋を開ければ鴨はミックスベジタブルの人参位な大きさが少量です...
...■烏龍茶 ■緑茶 ■鮮魚3点盛り合わせ ■鮮魚4点盛り合わせ ■つぶ貝チャンジャ ■豆腐の鉄板ステーキ ■鴨葱汁つけうどん ■ざるうどん...
...お新香 焼き味噌 天ぷら盛り合わせ 真鯛のお刺身 骨チップ カモしゃぶ、しゃも鍋 一人前から可能です。 どの食事も、美味しかったのですが、特に真鯛のお刺身とカモしゃぶは、最高でした。 ただ、しゃも鍋は、ピンときませんでした...◆鴨せいろ 開発に12年かけて完成した絶品の鴨汁 肉厚の国産生鴨!自家製鴨肉団子! 鴨油がクセになる旨さで濃厚 そばは細めコシがあり喉越しツルツル...
...ポークリエット、マリネ3種、鴨スモーク、豚タンのハム… 当日の入荷によって様々な前菜系メニューを詰め合わせております。 ご予算、内容お気軽にご相談ください ■鴨もも肉のコンフィ...入荷により部位が変更となります。 ■マグレ鴨ロース 時期により鹿肉や羊肉や...
...■カレイは脂が乗って、とろけるような甘美な味わい ■鴨ロースの下には、鶏つくねが隠れてる。野菜の煮物は...玉子焼き 鶏つくね 松笠いか 蓮うこん 帆立真丈 鴨茶きんと生麩も旨煮 あさりのぬた ほうれん草の磯和え...これがご自慢ふた品ですね? 出汁巻き卵、つくね、薄色煮物、鴨一枚...
...■テーブルセッティング ■店内風景 ■化粧室内 ■店舗外掲示メニュー ■店舗外掲示コースメニュー ■店舗看板 ■鴨肉でソースはオレンジなんたらだったかな?...
...■焼きおにぎりと漬物がすんごい美味しかった ■鴨みそ、鮭みそ、マッシュルームとチーズの味噌の3種のおかず味噌付 ■華やかに菊の花も入っています ■おにぎりにおかず味噌をつけて食べちゃいます ■亀戸大根のぬか漬け ■おかずみそは店頭でも売られてます。鴨ねぎ味...感動のピークに達しちゃった 。(笑) おかず味噌は、鴨みそ...
...辛いっ!! 汗吹き出しながら友人は食べてました。 日本でいう担々麵とは違いますが あっさり食べたい方には良いカモ。 日本語はあまり通じな...
...■わたあめすき焼きカルビ ■タン ■牛タン塩 ■ねぎ牛タン塩 ■上タン塩 ■ねぎとんタン塩 ■とんタン塩 ■ロース・鴨 ■牛みすじ ■やわらか赤身ステーキ ■ロース 塩ダレ ■ロース タレ ■厚切り鴨ロース タレ【コク旨】 ■厚切り鴨ロース 黒胡椒塩ダレ...
...また、料理については、保存料、合成着色料を使わない、体にも環境にも優しいお弁当です。 おかずは、ささみ竜田揚・牛しぐれ煮・鴨ロース・いかつみれ・ブロッコリー・鰈香味焼・鶏つくね・あさり大仙・玉子焼き・小海老旨煮・帆立煮・亀戸揚げ・中華くらげが入ります...
...あくまで一つの大皿料理として ワインのお供に♪ ■前菜盛り合わせ 自家製のハム 鴨のロースト ほうれん草のキッシュ 全てめちゃくちゃ美味しい...子供はおかわり希望してた。笑笑 前菜セットはお肉中心。鴨が良かった...
...今日は日替わりサービスセット。山菜鴨肉そばとミニかき揚げ天丼のセットです。ゆで卵は夜のサービス(生卵でも可)。 甘めのダシですが冷えた体にはシミます・・・山菜や鴨よりも刻みネギがオイシク感じる・・・ そばはよく噛んで香りを楽しみます...この麺、冷やしでも食べてみたい。 11時30分頃来店。 そばは鴨か春菊天そばを頼むことが多く...
...さて出てまいりました鴨せいろですが、お汁のほうが香ばしい香りが漂っています。お蕎麦のほうはそれだけをいただきますと歯ごたえはいいんですがちょいとぼそつき気味、しかしながら温かい鴨汁につけますとお蕎麦がちょうどよい弾力を持ちましてのど越しがよく...お蕎麦は福島二本松高田産ですか ■この鴨せいろで決めました...
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