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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 77 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ついに出会えた気がする！！ 牛肉、鴨血、湯葉と結構具材たっぷりでボリュームあり。鴨血は台湾で食べた記憶ないけど...きゅうり漬物 根津神社のつつじ祭りの後で。 具は牛肉しゃぶしゃぶっぽいものと鴨の血を固めたもの...
...生ハム、ピクルス これだけでもかなりのボリューム パンがまた美味しくて何度もおかわり 牡蠣のムニエル、鴨モモコンフィ お料理に合わせてワインを選んでもらい一万円ちょっと！かなりリーズナブルで美味しかったです...
...ざる、生醤油と豊富です。 通常メニューに無い冬季限定の鴨ねぎうどん1300円を注文。 薄切りの鴨肉を煮込んだ汁に、九条葱をどっさり載せて、柚子をトッピングしてあります。 熱々の汁には鰹と昆布出汁に鴨肉の出汁が出ているので...
...菊芋のきんぴら ・ふじのすけ鮭 カリフラワーのすりながし他 ・京鴨の胸肉の炭火焼き くるみソース ・秋田稲庭うどん 鶏ガラと鰹のWスープ...満喫しました。白子と胡麻豆腐、みかんと甲殻のジュレ、鴨...
...36 口コミ件数：49件 醤油を全面に出した甘みのある鴨ラーメン 千駄木駅徒歩1分程ニアル 麺処しのぶにて醤油ラーメンをいただきました。 ●スープ 油が多めでその為スープは熱々で 角のない醤油に出汁には鴨と鶏が使われており その中に仄かに甘みを感じる。...でも、美味しかった！ご馳走さまでした。 鴨と大山鶏出し汁の醤油らぁ麺が旨い❕ 最近オープンしたばかりの千駄木駅近くの『麺処しのぶ』さんへ...
...麺は平らなタリアテッレを使用でモッツァレラチーズをトッピング。 ■鴨&下仁田ネキ和風パスタ...12月の季節のパスタ ・れんこん＆牛ひきにくボロネーゼ ・鴨&下仁田ネキ和風パスタ モーニングコーヒーを飲みに「百舌珈琲店」へ...
...鮎の漬け焼きでしょうか 鮎は他にコンフィとかも 鯛の漬けとＸＯ醤 鮑は肝ソース 鴨にはいろんな味のするトリュフの添え物 焼魚は太刀魚かな そして立派な鯖の棒寿司で〆...000円税込 前菜 ・北海道仙鳳趾産牡蠣 冷やし茶碗蒸し 土瓶蒸し ・松茸と鴨つみれ つまみ ・能登新もずく ・富津かます ・真鯛昆布締め...
...¥600 こちらもお店の名物✨ さっぱりとしたお塩でいただくのもおすすめ✨ 日本酒や赤ワインとのペアリングも最高 ▶︎鴨肉のカルパッチョ ¥550 これまた柔らかい…...
...------- 鴨肉のコンフィー...途中で味が変えられるのも嬉しい配慮でした。 メインは鴨にしました。 鴨はとにかく...
...お蕎麦よりおつまみでお腹いっぱいになってしまう。 今回は焼き鯖寿司、鴨の塩焼き、ホタテと海苔のグラタン、鯛出汁豆腐。 普段遣いのランチ蕎...
...■おつまみ3点盛り（500円） ■味玉 ■鴨肉 ■ハイボール（380円） ■「濃厚...おつまみ三点盛りは鴨肉のロースト、味玉、穂先メンマでどれもハイレベル...加茂金秀のぬる燗と、炙った鴨で30分1本勝負...
...500円 福田 600円 楚々 700円 自然郷 700円 作 恵の智 800円 田光 900円 半蔵 神の穂 900円 笑鴨 900円...
...ハチノスの煮込み美味しかったです。 ラタトゥイユも！ こういう素朴だけど手のかかる料理が美味しいです。 鴨のお皿にはしっかりと色とりどりの野菜も付いていて満足度高いです...
...花やフルーツのような優しい香りの純米大吟醸 ■筍の醤油焼き ■お肉料理 ■鴨ロース蒸し煮 ■上州豚と春キャベツのせいろ蒸し ■総州古白鶏と茄子の揚げ出し...■鮭といくらの親子わっぱ飯 ■鰻のわっぱ飯 ■前菜 ■お刺身定食 ■筑前煮 ■鴨ロース旨煮...
...■生姜 ■エリンギ ■レンコン ■ごぼう ■ナス ■春菊 ■かぼちゃ ■季節の一品 ■かき揚 ■海老天（2本） ■鴨冬葱照焼 ■生ビール（中） ■生ビール（グラス） ■日本酒 ■鴨南蛮 ■鴨南蛮せいろ...
...さらっとしてますが香味と後口には果実感。 前菜はカポナータ、鴨肉＆サラダ、鶏胸肉とチーズのなんとか。 トマト煮込みが好きなんでカポナータが入ってるのは嬉しいですね。 小さなカップでしたがズッキーニやタマネギなどごろごろと。 温製の鴨がまろやかな味わいでワイ...生ハムやローストビーフなど外せない逸品ばかり！ ■燻製鴨肉といぶりがっこのアボカドタルタル...
...それにパンが付きます。 あとチーズを追加注文。 カプレーゼ 有機玉ねぎのタルトタタン トルテッリーニインブロード(ラビオリ) 鴨もも肉とグリーンピースの煮込みのニョッキ 2種のチーズ盛り合わせ(追加) 本当は私はパスタはパッパルデッレにしたかったんですが...
...ご飯の上に乗せ、 醤油を垂らして作っているのだそう。 タンドリー風味の鴨は 初めて頂きましたが、 新しい味で面白く 美味しかったです♪ 鴨の食感は固く塩分が強めで、 しめじとブロッコリーも 塩が効いていました。..."合鴨のタンドリー風と しめじとブロッコリー" とのことで、 鴨肉も好きなのでワクワク♪ ランチのテイクアウトは14:30までで...
...■クエの煮付け ■刺し盛り ■ブリ大根 ■カモネギ ■公魚 ■なまこ ■カラスミ ■締めのおにぎり ■酒...シャコなど様々。どれも高レベル。 鴨肉と万願寺唐辛子の焼き物は今日一のヒット。プリップリでジューシーな鴨と香ばしい唐辛子のコラボレーションは絶品...
...1800ml 度数 15度以上16度未満 精米歩合65% ■鴨焼 ■天穏 純米酒 原料米 五百万石・神の舞 精米歩合65%...2階に席あり）小さなお店ですんで予約していくのがベターかな！！ 鴨焼・・・タラコと新玉葱の天ぷら・・・珍味三種・・・煮豆腐・・・...▼以下がアルコールタイム▼ ＊緊急事態宣言前のものです ◆鴨焼き（550円） 脂の旨味や風味があり良い感じだね♪ 鴨脂は健康に良いとされている不飽和脂肪酸...
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