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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ねぎぬた ■鍋物 ■活とらふぐちり ■かもなべ ■焼き物 ■活あじ塩焼き ■鴨ロース焼き ■鴨ロースねぎま焼き ■ほたてコキール ■かにコキール ■だし巻き玉子 ■珍味...■活あじにぎり(四貫) ■ネギトロ巻き ■手まり寿司 ■サラダ ■海鮮サラダ ■鴨スモークサラダ...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
入谷鬼子母神門前のだや
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
45223人
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貯まる・使える
...先付の「鰻とクリームチーズの酒盗あえ」前菜のうなぎの燻製が美味カモ鍋か、海鮮鍋を選べたので、「鴨鍋」をセレクト 鴨は...
...辛味大根とかつお節が美味しいです ■ねぎせいろ ■鴨つくねせいろ ■鴨せいろ 国産合鴨を使用しています ■天せいろ 天種に活きの才巻き海老を使います ■温かいそば ■かけそば ■ねぎそば ■鴨つくねそば...
...またまた絶妙な塩加減で、噛みしめると鴨の野趣溢れる歯応えと肉汁と脂の旨味が口の中に拡がります！ 値段的にはけっして特上な鴨では無いですが充分に「鴨」を楽しむ事が出来ます！ あともう一品...
...■納豆パスタ。裏メニュー？？ ■鶏レバームースと豚と鴨のリエット 少なめ ■タコとアボカドのマリネ...写真はタコとアボカドのわさび風味、 上州ネギと鴨のやつ、 牛のホロホロ赤ワイン煮込み的なつ。 あと...他に肉料理をお願いしました。 おつまみパックの中には鴨肉が（おいしいレバーペーストと自家製パンも）...
...刻み海苔、青葱~ ■《前菜》 ■やみつき!!フライドポテト ~ブルーチーズソースで~ ■4種の肉盛り ~生ハム、サラミ、カモ、ボロニアソ...
...デミソースは可もなく不可もなく。 飯＆味噌汁も同様。 入谷近辺で晩飯の選択肢に困った時には世話になる鴨ね。 レトロな洋食屋さんでビーフシ...
...・自家製ピクルス ・自家製フルーツチーズ ・山椒香る 燻製鴨のロースト ・プロシュート ・自家製フムスとバケット ・キャロットラペ...このレベルダウンでの値上げは。。。 ■店内 ■キリンラガー ■紅茶鴨のロースト...
...桜海老と岩海苔のうどんはボリュームありそうだったので鴨南蛮うどんを発注 鴨南蛮うどん 細めのうどん 喉越しヨロシ 鴨と南蛮 鴨肉は4～5切れ入ってました 汁が後を引きます うどんで〆るなら...
...最近ですよね？食べログに「立ち食いそば」のカテゴリーが増えたのって？ そのジャンルだけで見たら、４点ぐらいカモです。でも、私は全体で通し...
...身の柔らかさもしっかり残っていて 食感も楽しめる。 ・蓮根 迷わず塩でいただいた。 ここの油は塩の方が合う鴨。 蓮根由来の仄かな甘味が噛むほどに口のなかに。 ・かき揚げ こちらも海老。 優しい味わいのかき揚げやった。 ・ご飯 適度な硬さで旨味も感じられる。 ・みそ汁 赤だしでしじみ。 本来はしじみの身もいただきたかったのだが、 赤だしやと少しくどい鴨知れんな...
...ここで、青汁ハイを注文。 信濃路より甘めで飲みやすい！ アルコールの感じが少なく、昼間にはいいカモ♪ 最後に冷やし中華で〆。 野菜がたっ...
...■天玉そば￥510と鮭おにぎり￥120 ■大きな揚げたてのかき揚げ！ ■緑の看板が目印 ■コショウが隠し味の「ねぎ肉」 ■鴨ネギうどん ...
...」と おすすめの物を薦められたり そんなやりとりが醍醐味です。 鯨が名物で種類豊富な御刺し身、 季節の鍋、時々、馬刺や鴨肉が あったり、...
...朝そばは、そば・うどん、温・冷、たぬき・きつね、の選択式です。 鴨せいろ 近くのうどん屋さんに行くも品切れなのか早じまい 代打で近くの富士そばに 久々に来たけど安いし早いし美味しい 鴨肉が意外にたくさん入ってて得した気分(^^♪ 量はそんなになかったので...■コロッケそば\370 ■富士そばクオリティ！ ■しゅんだコロッケ！ ■鴨せいろ４４０円...
...」から出汁を取ったスープ。 その黄金のスープは、 鶏 や 鴨 などとは違う 極上の出汁と油が抽出されていた！一味違う。...2013/12 平日夜 初訪問 鴨で満足したんちゃうの？ 満足してんけど...なぜかその笹井を感じたMAIKAGURA 鴨だけど...
...すっきり目の白ワイン。 左側のチーズが一番アウアウかな？ 真ん中のロースト肉(鴨かな？)には包丁で 細かな細工が施され、とても丁寧な一品。 右側のは鮃のエスカベージョか？ これは千円くらいしそうなクオリティやな。 これはルービーは要らんかった鴨。 チーズ各種 300円～ この「～」は曲者元木大介なんや！...常連さんだらけ、常連さんには具入り卵焼きとスモーク鴨らしきとカルパッチョらしきが出ていたが...
...この時期あそこなら鴨南蛮だよねという話になりました。 この店でも鴨南蛮は出しているそうですが、並木藪とはちょっと違うご主人独特の作り方でやっているとか。 まだ鴨南蛮で〆るにはちょっと早かったので...
...【アンティパスト】 ・サーモンのカルパッチョ 500円 ・生ハム 570円 ・鴨のくん製 500円 ・オードブル 1,150円 ・カプレーゼ 700円 ・若鶏のオーブン焼き 600円 ・若鶏のトマト煮...
...ほぼ間違いない。 鶯谷のラーメン屋さんでカモなどを具材としたお店です。...七麺鳥だけに七面鳥の肉を使うと面白いと思いました。紫 くろ㐂で鴨を使っているようにインパクトのあるラーメンを期待します。 後...東京探訪ついでのラーメン巡り、 友人と別れ上野の鴨to葱を目指したがスープ切れ閉店...
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